Cùng với bánh khô mè, bánh nổ,… bánh dừa nướng Đà Nẵng cũng là một đặc sản thơm ngon, nổi bật với hương vị đặc sắc được rất nhiều người yêu thích. Bánh không chỉ dừng để ăn vặt mà còn là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc trà, là món quà ý nghĩa để tặng người thân, bạn bè. Đó là lý do dễ hiểu vì sao bất kỳ dy khách nào khi đến du lịch Đà Nẵng đều không quên tìm thử và mua nó về làm quà. Vậy thứ quà bình dị này có gì đặc biệt, tại sao lại được nhiều thực khách yêu thích đến vậy?
Bánh dừa nướng Đà Nẵng có nguồn gốc từ đâu?
Cây dừa là một trong những biểu tượng của miền Nam Việt Nam. Nếu như Bến Tre, người ta dùng quả dừa để làm kẹo dừa, mứt dừa thì ở Quảng Nam, Đà Nẵng lại dùng chính nguyên liệu này làm món bánh dừa nướng thơm ngon. Gọi là bánh dừa nướng Đà Nẵng nhưng thực chất món này xuất phát từ Quảng Nam. Cũng không biết từ khi nào người dân xứ Quảng lại gắn bó với cây dừa đến thế. Họ đã biết cách vận dụng quả dừa tươi kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên gần gũi khác như bột nếp, đường, vani,… cho ra sản phẩm đặc biệt này.
Ban đầu, quy mô sản xuất cũng chỉ vài hộ mái ấm gia đình từ từ món bánh dừa nướng được đưa ra Đà Nẵng đến với tay người dân và hành khách gần xa. Nhờ mùi vị đặc trưng mê hoặc cùng với giá tiền hài hòa và hợp lý, loại sản phẩm nhanh gọn được lòng người mua. Cũng từ đó, bánh dừa nướng được bán thoáng đãng ở Đà Nẵng và để phân phối nhu yếu đó những mái ấm gia đình ở đây cũng góp vốn đầu tư mở cơ sở sản xuất bánh dừa. Lâu dần nó được xem như một đặc sản của Đà Thành mà ai khi tới cũng tìm mua .
Bánh dừa nướng Đà Nẵng có nên mua về làm quà?
Có thể bạn chưa biết nhưng đã từng có thời gian bánh dừa nướng Đà Nẵng bỗng trở thành “cơn sốt” tại Hàn Quốc, khiến giới trẻ nước này “phát cuồng” săn lùng tìm mua. Đến nay nó, sức hút của nó vẫn không thay đổi.
Bánh dừa nướng Đà Nẵng có gì mê hoặc ?
Thực ra bánh dừa cũng là món ăn rất bình dị, được làm từ những nguyên vật liệu rất là giản đơn. Cùi dừa bào nhỏ sấy khô, bơ mềm cho thêm trứng rồi đánh tan, sau đó đổ thêm sữa vào trộn đều. Tiếp đó cho bột mỳ và bột hạnh nhân vào tô rồi rây vào đánh chung với hỗn hợp sữa trứng. Cuối cùng cho cùi dừa đã sấy khô vào và mang đi ủ khoảng chừng 2 tiếng. Ủ xong, mang ra vo tròn hoặc cánh thành từng miếng mỏng dính rồi nướng ở lò nướng với nhiệt độ 150 độ C .
Cách thức chế biến tưởng đơn giản vậy thôi nhưng phải có bí quyết riêng mới tạo được món bánh có hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn giòn, ngọt ngọt, thơm thơm, một chút béo rất dễ ăn và đặc biệt không hề gây ngán. Bánh dừa nướng Đà Nẵng ngon nhất là nhâm nhi cùng bạn bè bên tách trà xanh nóng. Ngoài ra, đây cũng là một món ăn vặt ngon hết ý khi kết hợp cùng trà sữa hay cà phê, chắc chắn sẽ khiến cho bạn có một cảm giác sảng khoái tuyệt vời.
>> Xem thêm: Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng mua ở đâu uy tín, giá bao nhiêu?
Giá thành bánh dừa nướng Đà Nẵng lúc bấy giờ
Hiện nay bánh dừa nướng cí rất nhiều loại với giá tiền khác nhau. Tùy thuộc vào độ nổi tiếng của tên thương hiệu cũng như theo lượng bánh đóng gói trong vỏ hộp mà sẽ có mức giá tưng ứng hài hòa và hợp lý. Nhưng nhìn chung giá bán rất “ mềm ”, hầu hết ai cũng hoàn toàn có thể mua được .
Thường một gói bánh có gia xê dịch từ 20.000 – 25.000 VNĐ / gói. Nếu muốn mua theo hộp thì giá nằm trong khoảng chừng từ 35.000 – 45.000 VNĐ / hộp. Một đặc sản làm từ nguyên vật liệu tự nhiên, không chất dữ gìn và bảo vệ, hương bị thơm ngon, giá rẻ thì quá đáng để mua về làm quà tặng sau chuyến du lịch Đà Nẵng phải không nào ?
Bật mí địa chỉ mua bánh dừa nướng Đà Nẵng làm quà
Bánh dừa nướng ngày càng trở nên nổi tiếng nên không khó để tìm mua. Bạn hoàn toàn có thể đến mua trực tiếp hoặc đặt hàng trực tuyến đều được. Dưới đây là 1 số ít địa chỉ gợi ý, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm :
Cửa hàng Đặc Sản Hương Đà bán bánh dừa nướng
Cửa hàng Đặc Sản Hương Đà là nơi quy tụ tinh hoa đặc sản miền Trung. Tại đây bán hơn 50 loại đặc sản của những tỉnh Đà Nẵng, Quảng Nam, Huế, Tỉnh Bình Định, … Tất cả đều được khám phá, tinh lọc, mang đến cho người mua những loại sản phẩm chất lượng, đậm nét truyền thống cuội nguồn với giá tiền tốt nhất. Tới Hương Đà bạn thuận tiện tìm thấy bánh dừa nướng của nhiều tên thương hiệu khác nhau cùng rất nhiều loại bánh khác hoàn toàn có thể mua mang về .
- Địa chỉ 1: Ngã 3, Võ Nguyên Giáp – Võ Văn Kiệt
- Địa chỉ 2: 4 Duy Tân, Hòa Thuận Đông, Hải Châu, Đà Nẵng
- Địa chỉ 3: 150 Hàm Nghi, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
Cửa hàng Đặc Sản Làm Quà Đà Nẵng
Đây là thương hiệu chuyên cung cấp các loại đặc sản dạng khô, các loại nem, chả bò Đà Nẵng nổi tiếng cho khách du lịch và khách hàng trên toàn quốc. Đến với cửa hàng Đặc Sản Làm Quà, bạn tha hồ chọn cho mình những món quà ưng ý tặng người thân. Nào là tôm khô, mực khô, nào là mứt là bánh,… nhất là bánh dừa nướng thơm ngon hảo hạng, giá lại rất bình dân.
- Địa chỉ: 103 Hồ Xuân Hương, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Bánh dừa nướng shop đặc sản Quà Miền Trung
Ở Quà Miền Trung ngoài những đặc sản chính như : mực dẻo, mực một nắng, cá thu một nắng, vay cá mập, sao biển, … thì còn có khá nhiều loại bánh kẹo như bánh nổ, mè xửng, bánh khô mè, đặc biệt quan trọng là bánh dừa nướng. Bánh dừa nướng ở đây có nhiều loại với giá tiền khác nhau, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm một vòng trước khi mua. Chưa hết, vào đây bạn cũng sẽ phát hiện khá nhiều mẫu sản phẩm đồ lưu niệm : đồ thủ công bằng tay mỹ nghệ bằng đá, bằng gỗ, những móc khóa nhỏ xinh, …
Một số địa chỉ mua bánh dừa nướng Đà Nẵng khác:
- Chợ Cồn: 269 Ông Ích Khiêm, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
- Chợ Hàn: 119 Đường Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
- Siêu thị đặc sản Thu Bồn: 86 đường 2/9, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Siêu thị đặc sản miền Trung Thiên Phú: 274 Nguyễn Tri Phương – 659 Nguyễn Tất Thành – 200 Hồ Nghinh,…
>> Xem thêm: Top 22 món đặc sản Đà Nẵng ngon rẻ mua về làm quà cho khách du lịch
Các thương hiệu bánh khô dừa Đà Nẵng nổi tiếng
Bánh dừa nướng Quỳnh Trân
Bánh dừa nướng Quỳnh Trần được làm theo cách làm bánh dừa nướng Quảng Nam chính gốc, từ những nguyên vật liệu trọn vẹn tự nhiên như : dừa tươi, bột nếp, đường cát, hương vani. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức hành khách sẽ cảm nhận được mùi thơm của dừa, cảm xúc giòn giòn, ngọt thơm cực kỳ thoải mái và dễ chịu. Đó là nguyên do mà tên thương hiệu Quỳnh Trân luôn có một chỗ đứng quan trọng trong tâm lý của những người sành ăn, đặc biệt quan trọng là người thích đặc sản Đà Nẵng .
Bánh dừa nướng Đà Nẵng Quý Thu
Thương hiệu bánh dừa nướng Quý Thu là một trong những hãng nổi tiếng của vùng đất Quảng Nam – Đà Nẵng. Bánh có vị giòn béo, ngọt ngọt trong từng miếng dừa khô làm nức lòng người ăn, ai khi ăn rồi sẽ muốn ăn mãi không thôi. Nếu đến với thành phố biển xinh đẹp muốn mua một thứ gì đó làm quà tặng thì có bánh dừa nướng Quý Thu là một gợi ý không tồi .
Bánh dừa nướng Đà Nẵng tên thương hiệu Tỉnh Thái Bình
Đây được xem là cơ sở tiên phong làm ra bánh dừa nướng với hơn 40 năm làm nghề. Nhờ Với quyết riêng cùng với cách lựa chọn nguyên vật liệu những trái dừa tươi, gia giảm mùi vị đã làm nên món bánh chất lượng. Đặc biệt, bánh dừa nướng Tỉnh Thái Bình tuyệt đối không sử dụng hóa chất, bảo vệ sức khỏe thể chất, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm nên bạn yên tâm khi sử dụng .
Bánh dừa nướng Viconut – Thương Hiệu Dừa Nổi Tiếng Tại Đà Nẵng
Bánh dừa nướng Viconut có nguồn gốc từ dừa xiêm của Bến Tre. Quy trình sản suất khéo kín, bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm nên tuyệt đối bảo đảm an toàn. Bánh dừa Vinconut không những giữ được mùi vị của dừa mà còn chứa nhiều thành phần sinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe thể chất. Thiết kế vỏ hộp đẹp mắt, tân tiến khiến cho loại sản phẩm đáng trở thành món quà Tặng người thân trong gia đình .
>> Tham khảo: Bò khô Đà Nẵng món ăn được mọi người ưu chuộng nhất
Trên đây là những thông tin về món bánh dừa nướng Đà Nẵng cũng như các địa điểm bán hàng uy tín mà chúng tôi đã chia sẻ. Khi ghé Đà Thành đừng quên tìm thử một lần món bánh này để cảm nhận hương vị khó quên của nó bạn nhé!
5
/
5
(
1
bầu chọn
)
Tôi – một cô gái với đôi chân ham đi. Niềm đam mê của tôi là được ăn món tôi thích và được đặt chân đến những nơi mà tôi chưa đến. Tôi muốn mọi nơi trên dải đất hình chứ S đều có in bóng dấu chân tôi. Bạn có cùng sở thích như tôi? Hãy cùng tôi chu du đó đây, trải nghiệm những điều thú vị của cuộc sống sau mỗi chuyến đi nhé!
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
