1. Lẩu cá trê
Món lẩu là món ăn không còn lạ lẫm gì bởi nó luôn là sự lựa chọn số 1 trong các buổi họp mặt giữa các thành viên trong mái ấm gia đình cũng như là bạn hữu với nhau đều rất hài hòa và hợp lý .Hôm nay Điện máy XANH sẽ đem đến thêm 1 món lẩu mang mùi vị thân quen nhưng lại biến tấu để được mới lạ hơn nhé .
Lẩu cá trê với nước lẩu đậm vị ăn kèm cùng các loại rau khiến cho thật mê đắm. À mà đừng quên bún tươi và chén nước mắm tỏi ớt chua ngọt nữa nha. Tất cả đầy đủ mới tạo nên được sự ngào ngạt khó quên đó.
Xem chi tiết: Cách nấu lẩu cá trê thơm ngon, hấp dẫn chuẩn vị như ngoài hàng
2. Cá trê chiên mắm gừng
Nếu bạn đang loay hoay để đi tìm một món ăn mới lạ nhưng không kém phần mê hoặc cho ngày cuối tuần thì đừng ngại ngần gì mà hãy dành 1 ít thời hạn để xem qua món cá trê chiên mắm gừng đặc biệt quan trọng này .Mới nghe tên sơ qua đã thấy sự thôi thúc được cầm đũa để chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay lập tức rồi .Cá trê được chiên đến khi giòn rụm, chín từ ngoài vào trong nhưng phần thịt vẫn giữ được độ ngọt không hề mất đi. Đừng quên sự Open quan trọng của chén mắm gừng cay cay. Xem chừng cả mái ấm gia đình bạn sẽ ghiền lắm đấy nhé .
Xem chi tiết: Cách làm cá trê chiên mắm gừng thơm ngon đậm đà
3. Cá trê kho nghệ
Nghệ là nguyên vật liệu chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất, tốt cho dạ dày và các chất chống oxy hóa, kháng viêm rất có ích cho khung hình con người. Do đó tất cả chúng ta đã biến tấu để được tích hợp cùng các nguyên vật liệu khác tạo ra các món ăn ngon miệng nhưng cũng phải cung ứng được sự bổ dưỡng .Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ lỡ món cá trê kho nghệ cực kỳ đưa cơm này. Cá trê thịt chắc, dai hòa quyện cùng nước sốt đậm vị thì ai mà cưỡng lại được sức mê hoặc này cơ chứ .Món cá kho tất yếu sẽ trọn vị hơn khi ăn cùng bát cơm trắng thêm 1 vài lát ớt sẽ còn say đắm hơn nữa đó. Xem ngay và chiêm ngưỡng và thưởng thức đi nha .
Xem chi tiết: Cách làm cá trê kho nghệ ngon mê li
4. Cá trê kho gừng
Điện máy XANH trình làng đến các bạn 1 món ăn mà gừng được xem như là 1 trong số các nguyên vật liệu chủ chốt để làm ra sự thành công xuất sắc của món ăn này. Đó chính là món cá trê kho gừng .Thoạt nhìn khởi đầu món cá có sắc tố rất đẹp mắt và như đang mời gọi tất cả chúng ta để mà chiêm ngưỡng và thưởng thức. Cá kho vừa chín tới nên mềm thịt, cùng nước sốt đậm đà khó quên và toàn bộ sẽ không toàn vẹn nếu thiếu đi cái cay nồng của gừng .Hãy thử món cá trê kho gừng này vào những ngày mưa cùng bát cơm trắng chắc như đinh mặc dầu là người khó chiều chuộng nhất cũng sẽ phải không nỡ rời xa .
Xem chi tiết: Cách làm cá trê kho gừng cực kì đơn giản
5. Cá trê kho tộ
Món cá trê kho tộ cũng là 1 món ăn mang đậm mùi vị dân dã, quê nhà mà bất kể ai cũng đều phải nhớ mãi. Cá trê kho với lửa liu riu vì vậy mềm đến từng thớ thịt, nước sốt sánh mịn chan cơm, cùng 1 ít ớt cay nồng thì ai mà cưỡng lại cho được .Món cá trê kho tộ ăn cùng bát cơm thêm 1 ít rau sống hay chỉ đơn thuần là vài lát dưa leo cũng khiến cho mọi người mê mệt. Không tin thì nhấn vào xem ngay đi nhé .
Xem chi tiết: Cách làm cá trê kho tộ thơm ngon đậm đà hấp dẫn cực đưa cơm
6. Cá trê kho tiêu
Thời tiết se lạnh mà có ngay 1 nồi cá kho tiêu ở bàn ăn thì còn gì bằng. Hãy thử đem cá trê đi kho tiêu ngay đi nhé, chắc như đinh bạn sẽ không phải hối hận đâu .Món cá kho với mùi hương thoang thoảng của tiêu xay càng làm mê hoặc thêm bội phần. Cá kho thịt mềm ngọt tự nhiên, nước sốt mặn mặn cay the nơi đầu lưỡi thì ai mà không ghiền được. Bạn hãy dùng thử món cá trê kho tiêu này với cơm, chan thêm ít nước sốt kẹo kẹo thì ngon hết sẩy luôn đó .
Xem chi tiết: Cách làm cá trê kho tiêu vô cùng đậm đà
7. Cá trê kho tương hột
Bạn đã từng nghe qua món cá trê kho tương hột chưa. Nếu chưa thì chắc chắn suy nghĩ ban đầu là không hấp dẫn và kém ngon miệng đúng không. Nhưng thật ra thì ngược lại hoàn toàn luôn đó. Món cá trê kho tương hột này cực kì đưa cơm và làm cho ai cũng say mê.
Vậy cớ đâu mà lại khiến mọi người say đắm đến vậy. Bởi vì thịt cá trê mềm ngọt rất dễ ăn hòa quyện vị béo bùi tự nhiên của tương hột thêm 1 chút mặn ngọt của nước kho. Đây đúng là món ăn mê hoặc cả những người lớn tuổi cho đến trẻ nhỏ trong mái ấm gia đình luôn đấy .
Xem chi tiết: Cách làm cá trê kho tương hột cực kì đơn giản
8. Cá trê om chuối đậu
Chuối xanh là nguyên vật liệu rất ngon nhưng lại rất khó để chế biến lên bởi nó mang 1 mùi vị rất đặc biệt quan trọng. Ấy vậy mà khi được nấu cùng cá trê lại đem đến sự thơm ngon mà chẳng ai hoàn toàn có thể ngờ tới được .Món cá trê om chuối đậu là sự lựa chọn tuyệt vời vào các ngày thời tiết đông giá lạnh. Đầu tiên ấn tượng bắt đầu là màu vàng rất hấp dẫn, lại còn dậy mùi thơm của lá tía tô, lá lốt và ngò gai. Nhưng đừng quên cá trê mềm ngọt tự nhiên cùng tích hợp chuối và cà giòn giòn .Tất nhiên với món ăn đặc biệt quan trọng như vậy không hề thiếu sự Open của bát cơm trắng đâu nhỉ, bảo vệ nồi cơm nhà bạn sẽ hết ngay lập tức luôn đó .
Xem chi tiết: Cách nấu cá trê om chuối đậu thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
9. Cá trê nấu mẻ
Cá trê nấu mẻ với phần nước lẩu được nấu từ thơm vì vậy độ chua chua ngọt ngọt là rất tự nhiên giúp kích thích vị giác rất tốt. Ngoài ra thịt cá mềm tươi béo ngậy càng không cần phải bàn cãi .Món cá trê ngon hơn khi được dùng nóng, kèm thêm bún tươi hoặc mì gói đều được. Nhớ đừng quên chén muối ớt nữa nha. Món ăn này cả mái ấm gia đình bạn sẽ thích mê ngay mà thôi .
Xem chi tiết: Cách làm lẩu cá trê nấu mẻ thơm ngon thanh mát đậm hương vị
10. Cá trê nướng muối ớt
Nếu bạn là 1 Fan Hâm mộ của các món nướng thì làm thế nào hoàn toàn có thể bỏ lỡ được món cá trê nướng muối ớt này được đây. Đây là món ăn xứng tầm hoàn toàn có thể cho bạn đổi khác thực đơn vào các bữa tối cuối tuần khi cả mái ấm gia đình cùng ngồi quây quần bên nhau mà trò chuyện .Cá trê đem nướng cho nên vì thế rất nóng giãy nghi ngút khói, cá chín từ ngoài vào trong gắp đến đâu cảm nhận ngay đến đó thịt cá ngọt và tươi đến dường nào, hơn hết được ướp với muối ớt nên mặn mặn cay nồng vô cùng .Món cá trê nướng muối ớt hoàn toàn có thể thêm 1 ít mỡ hành để tạo độ béo cho món ăn. Ngoài ra ăn cùng rau sống chấm thêm chén nước mắm chua ngọt bảo vệ ai cũng phải ngất ngây luôn nhé !
Xem chi tiết: Cách làm cá trê nướng muối ớt cho ngày cuối tuần
11. Cá trê xào lăn
Món cá trê xào lăn thơm nồng mùi sả, thịt cá dai ngon mà còn thêm nước dừa tươi càng làm tăng độ ngọt thanh của món ăn lên bội phần .Đừng quên chén nước mắm me chua chua cay cay để chấm cùng. Gia đình bạn thế nào cũng phải xuýt xoa khen ngợi không ngừng cho mà xem .
Xem chi tiết: Cách làm cá trê xào lăn đậm đà, mới lạ cho bữa cơm gia đình
12. Canh chua cá trê
Món canh chua với thịt cá trê không bị mất đi độ tươi ngon mà trái lại rất mềm. Nước dùng chua chua cay cay đậm đà thật kích thích. À mà đừng quên các món rau ăn cùng như rau nhút, đậu bắp, cà chua, .. bởi thiếu đi 1 nguyên vật liệu thì nồi canh của tất cả chúng ta sẽ không tuyệt đối được .Món canh sẽ càng trọn vị hơn khi dùng với bát cơm trắng và chén nước mắm ớt. Hãy thử ngay đi rồi bạn sẽ biết được sự thơm ngon của món canh chua cá trê này nha !
Xem chi tiết: 2 cách nấu canh chua cá trê rau nhút và rau muống thanh nhiệt thơm ngon
Với bài viết trên, Điện máy XANH đã tổng hợp lại cực kỳ chi tiết cụ thể 12 món ăn ngon từ cá trê. Hy vọng hoàn toàn có thể đem đến được cho các bạn thêm những món ăn ngon. Nhớ tiếp tục ghé thăm phân mục Mẹo vào nhà bếp để xem thêm nhiều điều mê hoặc khác nữa nhé !Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 07/05/2021
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
