Mẹ “Gấu” chia sẻ thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé từ 5 tháng tuổi

Rate this post

 Mẹ "Gấu" chia sẻ thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé từ 5 tháng tuổi

Mẹ Nhung ( hiện sống và thao tác tại TP. Hà Nội ) đã rất đắn đo, điều tra và nghiên cứu và tìm hiểu thêm khắp nơi mới cùng mái ấm gia đình quyết định hành động cho bé Gấu ăn dặm kiểu Nhật. Mẹ Nhung tin rằng đây là chiêu thức sẽ giúp bé ăn tốt hơn, tự lập hơn và kích thích vị giác cũng năng lực nhai nuốt của bé. Khác với những giải pháp truyền thống cuội nguồn, mẹ Gấu phải lập một thực đơn hài hòa và hợp lý cho bé, đặc biệt quan trọng là trong quy trình tiến độ mở màn ăn dặm này.

Tuần tiên phong

Bé Gấu mở màn ăn dặm từ 5 tháng 21 ngày. Tuần tiên phong mẹ Gấu theo đúng hướng dẫn chỉ cho bé ăn cháo trắng nghiền nhuyễn theo tỉ lệ 1 : 10

Cháo rây tỷ lệ 1:10

Cách nấu cháo :

  • Các mẹ cho 1 thìa gạo và 10 thìa nước vào bát, nấu bằng nồi cơm điện cùng với cơm của cả mái ấm gia đình. Sau khi cháo chín thì bỏ ra rây qua lưới để tạo độ nhuyễn mịn cho cháo, bé sẽ dễ nuốt hơn. Mẹ Gấu còn cẩn trọng rây lưới những 2 lần cơ.
  • 3 ngày tiên phong, mẹ Gấu chỉ cho bé ăn 5 ml cháo mỗi ngày ( 1 bữa mỗi ngày vào lúc 10 h sáng ). Vì trước bé chỉ quen bú sữa mẹ, nên không hề bắt bé ăn nhiều được. Đây là quy trình tiến độ cho bé làm quen với thức ăn, các mẹ đừng hấp tấp vội vàng nhé.
  • Thấy bé rất hợp tác, mẹ Gấu mạnh dạn tăng lên 10 ml mỗi bữa cho bé vào 2 ngày tiếp theo và tăng lên 15 ml vào 2 ngày ở đầu cuối của tuần tiên phong. Thế là bước ăn dặm kiểu Nhật tiên phong của bé Gấu đã thành công xuất sắc một cách mỹ mãn. Mẹ Gấu còn san sẻ : “ Giai đoạn này mình không dùng các loại bột ăn dặm sẵn mà chỉ dùng cháo trắng nghiền nhuyễn không nêm gia vị thôi.

Tuần thứ hai :

Tuần này, trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật của bé Gấu 5 tháng tuổi có thêm món súp rau củ mà mẹ Gấu cực kỳ tự tin, nấu cùng nước Dashi.

Món ăn dặm rau củ và nước dashi

Nguyên liệu :

  • Cà rốt, bí đỏ, su su, hành tây, bí xanh, bắp cải

Cách chế biến :

  • Rửa sạch rau củ, cắt miếng to, rồi cho vào nồi, đổ sâm sấp nước, đun sôi sau đó cho nhỏ lửa lại ninh thêm khoảng chừng 20 phút. Đến khi nào các mẹ kiểm tra bằng cách dùng tăm hoặc đũa xiên thử thấy rau củ mềm ra thì nghĩa là đã được rồi nhé. Sau khi vớt rau củ ra, các mẹ cho nước dashi lọc qua khăn lưới dày để lấy nước trong thôi, dùng nước này cho vào rau củ đã ninh, sau đó xay nhuyễn, rây qua lưới rồi cho vào khay trữ đông là có đủ cho bé ăn vài bữa. Mỗi bữa chỉ cần lấy 1 viên ra giã đông và hấp cách thủy cho Gấu ăn là đủ.
  • Ngoài ra mẹ Gấu cũng trổ tài làm món cà rốt, khoai tây và bí đỏ nghiền trộn sữa mẹ nữa. Nhưng bé Gấu hảo ngọt nên có vẻ như thích bí đỏ hơn là khoai tây. Bé khi nào cũng “ hủy hoại ” món bí đỏ tiên phong. Tuy nhiên cũng chẳng thế cho nên mà bỏ bữa hay “ lãnh đạm ” các món khác, ngày nào cũng “ quét sạch bách ” toàn bộ các món.
  • Bữa phụ mẹ Gấu đã cho bé tập ăn 5 ml bơ xay, suôn sẻ bé cực kỳ thích món này nên vèo một cái đã ăn hết rồi, còn được mẹ khen là thích ăn bơ giống bố nữa kìa. Lúc này mẹ Gấu đã lên kế hoạch làm thêm nhiều món ăn phụ cho bé hơn.

Tuần thứ 3

  • Sang đến tuần thứ 3, sức ăn của Gấu đã tăng lên rõ ràng, bé có vẻ như rất khoái khấu các món ăn dặm kiểu Nhật mà mẹ làm. Bởi vậy mà lượng thức ăn mẹ nấu mỗi bữa cũng nhiều thêm một chút ít.
  • Ngày thứ 15, thực đơn của bé Gấu gồm :
  • Cháo yến mạch trộn chuối : 10 ml
  • Bí đỏ trộn khoai tây nấu với nước dashi : 15 ml
  • Bơ xay trộn sữa : 10 ml
  • Nước dashi : 5 ml
  • Và ăn kèm thêm sữa chua tự tay mẹ Gấu làm nữa chứ. Chia sẻ cho các mẹ công thức làm sữa chua của mẹ Gấu nè :

Sữa chua ăn dặm cho bé

Nguyên liệu :

  • 200 ml sữa mẹ + 1 hộp sữa chua không đường.

Cách làm :

  • Đun nóng sữa mẹ ở nhiệt độ tầm 70-80 độ để tiệt trùng, để phân biệt nhiệt độ thì các mẹ hoàn toàn có thể nhìn quanh nồi thấy có bọt sóng lăn tăn là hoàn toàn có thể tắt nhà bếp nhé. Sau đó cho cả nồi sữa vào chậu đá để giảm nhiệt độ, đến khi sờ âm ấm là được.
  • Cho ½ hộp sữa chua không đường vào nồi sữa, khuấy đều đến khi không còn vón cục. Lấy bình thủy tinh có nắp đã được tiệt trùng bằng nước nóng, đổ sữa vào rồi đậy nắp lại cẩn trọng. Cho vào nồi cơm điện, đổ nước đến quá phần sữa trong bình. Cắm điện để chính sách warm tầm 8 tiếng rồi lấy ra để vào tủ lạnh. Vậy là bé Gấu đã có món sữa chua ngon lành tráng miệng rồi. Món này cực kỳ thiết yếu trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật đó nha các mẹ

Tuần thứ 4

Thực đơn tuần thứ 4 ăn dặm kiểu Nhật

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật tuần thứ 4 của Gấu có gì ?

  • Bí đỏ nghiền vẫn luôn là món ăn yêu dấu và không hề thiếu của Gấu, chỉ là độ đặc sẽ được tăng dần để kích thích năng lực nhai nuốt của bé. Ngoài ra món bánh mỳ nghiền trộn sữa mẹ cũng rất mới mẻ và lạ mắt và lôi cuốn được sự quan tâm của Gấu. Trong thực đơn này còn có sự Open của món Cháo yến mạch trộn táo, mẹ gấu cho bé ăn hẳn 40 ml cùng các món khác nữa mà bé vẫn ăn hết đó. Cà chua bi, bí bao tử, …. Cũng được đưa vào thực đơn ăn dặm của Gấu trong tuần cuối của tháng tiên phong ăn dặm này.

Thực đơn tuần thứ 4 ăn dặm kiểu Nhật

  • Bữa phụ cũng đa dạng và phong phú hơn với nhiều lựa chọn như sữa chua, caramen, xoài nghiền, nước dashi … Những món ăn vặt này cũng đều là chính tay mẹ Gấu làm ra cực kỳ bảo đảm an toàn, thơm ngon lại được nấu theo đúng khẩu vị của Gấu nữa, khiến bé yêu dấu mãi thôi.
  • Mẹ Gấu đã thực sự thành công xuất sắc trong việc vận dụng chiêu thức ăn dặm kiểu Nhật cho bé yêu rồi. Các mẹ hoàn toàn có thể học hỏi được nhiều điều từ kinh nghiệm tay nghề của mẹ Gấu đúng không ?

Chúc các mẹ nuôi con khỏe, dạy con ngoan. Và đừng quêntheo dõi Fan Page FamillyAZ. net đểcập nhật nhanh nhất các kiến thức và kỹ năng và kinh nghiệm tay nghề chăm nom nuôi dậy con tốt nhất.

( Phương Nguyễn )

Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu