Làm chè mít siêu ngon đã cả nhà
Các bạn hoàn toàn có thể xem thêm
Thật là thích khi được chiêm ngưỡng và thưởng thức những viên thạch thật mát, ngọt nhẹ. Kết hợp cùng với những hạt đậu bùi, bở và thơm mùi nước cốt dừa. Chè đậu đỏ thạch dừa sẽ là món tráng miệng tuyệt vời sau những bữa ăn oi bức ngày hè. Cùng Lam kem 365 học cách nấu món chè này nhé!
Nguyên liệu
Nước dừa tươi | 1 quả |
Đậu đỏ | 150g |
Bột thạch | 20g |
Nước cốt dừa | |
Đường | |
Sữa đặc |
Cách làm chè đậu đỏ thạch dừa
Bước 1 : Đậu đỏ, rửa sạch, ngâm khoảng chừng 6-8 tiếng cho đậu nở hết.
Bước 2 : Thêm nước vừa đủ để ninh đậu, những bạn hoàn toàn có thể cho thêm 1 ít baking soda cho đậu nhanh nhừ nhé.
Khi đậu nhừ thì vớt đậu riêng ra 1 bát thêm muỗng canh đường vào trộn đều. Nước ninh đậu để riêng ra 1 bát khác.
- Chè nha đam đậu xanh tốt cho sức khỏe thể chất
- Cách làm chè khúc bạch hoa quả siêu mê hoặc
- Nấu chè đậu đen siêu nhanh nhừ bằng nồi cơm điện
Bước 3 : Thêm đường cát vào nồi nước đậu và đun sôi trở lại. Hòa tan 10 g bột thạch vào nước lạnh, đổ vào nồi nước đậu ở trên khuấy đều, đun sôi khoảng chừng 2-3 p thì tắt nhà bếp.
Chờ sau khi nguội, phần thạch đông lại, cất vào tủ lạnh.
Bước 4 : Làm tựa như với phần nước dừa để có phần thạch dừa. Các bạn hoàn toàn có thể thêm 1 ít nước cốt dừa cho thơm nhé.
Lưu ý : Lượng nước nhiều hơn hay ít hơn lượng hướng dẫn trên gói bột rau câu thì những bạn kiểm soát và điều chỉnh lượng rau câu cho tương thích nhé.
Bước 5 : Làm nước cốt dừa chan chè : 100 ml nước cốt dừa lon + 50 ml nước, khuấy đều, đun sôi trên nhà bếp, thêm đường cho vừa ăn. Các bạn hoàn toàn có thể thêm 1 ít bột năng để nước sánh.
Khi ăn múc đậu đỏ, thêm thạch và chan nước cốt dừa cùng 1 ít sữa đặc lên trên sẽ ngon hơn đấy.
“ Bật mí ” cho những bạn là nếu không thích nước cốt dừa, bạn hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế bằng whipping cream. Cách chế biến mới này sẽ mang đến cho bạn cảm giácmới lạ đấy, cùng thử nhé.
Chúc những bạn thành công xuất sắc ^ ^
Nguồn : http://blog.Lamkem365.com/che-dau-do-thach-dua-ngot-mat
Các bạn hoàn toàn có thể xem thêm
Làm chè mít siêu ngon đã cả nhà
Cách nấu chè bưởi cực kỳ thơm ngon
( Visited 310 times, 1 visits today )
Source: https://amthuc247.net
Category: Cách nấu