Chè hạt sen táo đỏ kỷ tử – món giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè nóng nực

Rate this post

< p class = " kksr-muted " > < / p >

Dưới cái năng chói chang của mùa hè nóng bực, được chiêm ngưỡng và thưởng thức một ly chè hạt sen táo đỏ kỷ tử thì chẳng còn gì bằng. Ngoài giải nhiệt, chè hạt sen táo đỏ kỷ tử còn mang đến cho khung hình nguồn dinh dưỡng quý giá từ thảo mộc vạn vật thiên nhiên.

Giá trị “ vàng ” từ chè hạt sen táo đỏ kỷ tử

Bắt nguồn từ những thảo dược sạch trong vạn vật thiên nhiên, mỗi loại hạt sen, táo đỏ, kỷ tử là mỗi mùi vị đặc trưng cùng nguồn dinh dưỡng độc lạ.

  • Hạt sen có công dụng hữu hiệu trong việc an thần. Hạt sen có vị ngọt, sáp, tính bình có công dụng chữa di tinh, mộng tinh, tiêu chảy, mất ngủ, chậm tiêu, ăn kém, chữa khát do sốt cao, mất nước. Táo đỏ cũng được xem là vị tiên dược an thần, đẹp da, bổ tỳ, chống lão hóa. Kỷ tử giúp bồi bổ khí huyết, cân đối đường huyết, cải tổ thị lực, giảm chứng tê bì chân tay, ngừa táo bón
  • Ba nguyên vật liệu hạt sen táo đỏ, kỷ tử tích hợp với nhau trong món chè hạt sen táo đỏ kỷ tử tạo nên món ăn ngon, mát, có tính năng giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày nắng nực. Chè táo đỏ hạt sen kỷ tử không chỉ là món ăn thơm ngon bổ dưỡng tích hợp từ quả táo đỏ ngọt giàu vitamin hòa quyện vào hạt sen béo ngậy, bùi bùi. Mà nó còn tốt cho sức khỏe thể chất.
  • Bên cạnh đó, món ăn còn có tính năng bồi bổ cho những người tiếp tục thao tác căng thẳng mệt mỏi, mất tập trung chuyên sâu, thiếu ngủ.

Bí quyết để có món chè hạt sen táo đỏ kỷ tử ngon

Để có được món chè hạt sen táo đỏ kỷ tử ngon, khâu sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu rất là quan trọng. Nguyên liệu gồm có :

  • Táo đỏ
  • Hạt sen
  • Kỷ tử
  • Đường cát hoặc đường phèn

Bạn hoàn toàn có thể dùng hạt sen khô hay tươi tùy ý, nhưng tốt nhất là nên dùng hạt sen tươi. Bởi nó sẽ nhanh chín hơn, giữ được mùi vị thơm ngon và các chất dinh dưỡng nhiều hơn hạt sen khô. Đường thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng đường cát hoặc đường phèn. Tuy nhiên đường phèn sẽ cho ra vị ngọt thanh và mê hoặc hơn.

Cách nấu chè hạt sen táo đỏ kỷ tử như sau :

  • Bước 1 : Táo đỏ, kỷ tử rửa sạch, ngâm nước lạnh khoảng chừng vài phút để vô hiệu bụi bẩn. Hạt sen bạn đem nấu chín với lượng nước vừa đủ để vô hiệu bớt mũ của hạt sen tươi. Còn hạt sen khô nấu chín sẽ chín đều và không bị sượng.
  • Bước 2 : Khi hạt sen chín tới thì tắt nhà bếp nếu không sẽ bị nát. Sau đó, vớt hạt sen ra ngoài, xả lại với nước lạnh để khi nấu nước chè không bị đục.
  • Bước 3 : Cho nước vào nồi mới với lượng vừa đủ để nấu chè hạt sen táo đỏ kỷ tử. Cho táo đỏ vào nồi, nấu sôi cho đến khi ngậm nước, nở căng tròn
  • Bước 3 : Cho hạt sen, kỷ tử vào nấu cùng. Nấu sôi hỗn hợp khoảng chừng 5 phút thì cho đường phèn, nêm nếm sao cho vừa khẩu vị rồi tắt nhà bếp. Múc ra ly hoặc chén để chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Chè hạt sen táo đỏ kỷ tử ăn nóng hay nguội đều ngon. Chè có mùi vị thơm ngon, thanh mát. Hạt sen chín bở, thơm bùi. Táo đỏ có vị ngọt đậm đà đặc trưng. Nước chè có vị dịu ngọt của đường phèn thật mê hoặc.

Cùng Shop Rừng Vàng kiến thiết nên món chè hạt sen táo đỏ kỷ tử thơm ngon với những hương liệu chuẩn nhất từ vạn vật thiên nhiên. Cam kết chất lượng “ vàng ” đi cùng uy tín :

Cửa hàng Rừng Vàng :

Địa chỉ : Số 35 Hoàng Đạo Thành, Kim Giang, TX Thanh Xuân, Thành Phố Hà Nội

Điện Thoại : 096.318.2662 – 0971.69.31.31

Rất hân hạnh được ship hàng hành khách!

Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu