[Hướng Dẫn] Cách Đong Nước Nấu Cơm Cực Đơn Giản

Nấu cơm là một trong những việc làm quen thuộc hàng ngày. Tuy nhiên Làm thế nào để đong nước đúng cách để nấu cơm ? Để bảo vệ cơm luôn thơm ngon, không bị nhão là điều không phải ai cũng biết. Tham khảo hướng dẫn cụ thể cách đong nước nấu đúng chuẩn trong bài viết dưới đây nhé!

Cách đong nước nấu cơm theo công thức 1 đốt ngón tay

Tùy từng loại gạo mà khi nấu sẽ cho một tỷ suất nước nhất định. Do đó, hầu hết không có một tỷ suất đơn cử nào. Tuy nhiên, theo công thức chung được nhiều người đo lường và thống kê, chúng tôi sẽ sử dụng cách đong nước nấu cơm bằng đốt ngón tay hay còn gọi là cách đong nước nấu cơm bằng ngón tay. Trong đó tất cả chúng ta thường dùng mắt thường để ước đạt mực nước theo công thức “ một đốt ngón tay ”. Cụ thể, sau khi xay gạo xong, khi đong nước để nấu cơm, bạn sẽ dùng đốt ngón tay để lấy lượng nước nấu cơm. Nếu lượng nước trong nồi cơm điện ngập hết gạo với mực nước bằng “ 1 đốt ngón tay ” thì đó là lượng nước để bạn có một nồi cơm ngon, chín đều!

Tuy nhiên, trong một số trường hợp, so với một vài loại gạo khó thổi như gạo lứt hay gạo nếp, thì quá trình đo nước cần độ chính xác cao hơn. Tỷ lệ nước chuẩn sẽ giúp quá trình thổi cơm nhanh và thuận tiện hơn rất nhiều.

Bí quyết đong nước nấu cơm theo tỉ lệ gạo và nước chuẩn nhất

Công thức về tỷ suất gạo và nước khi thổi cơm thông thường

Đối với một số ít loại gạo trắng, bạn không nên thổi quá nhiều nước hoặc quá ít nước. Cơm quá khô hoặc nhão thường không ăn được. Trung bình khi thổi cơm trắng cần nước với tỷ suất 1,5 chén nước / 1 chén gạo. Để có tỷ suất nước và gạo đúng chuẩn, bạn nên dùng cốc đong nước nhé!

Trong đó công thức chung sẽ là 1,5 – 2 cốc chất lỏng / 1 cốc gạo. Đối với những loại gạo trắng thường thì, cần 1,5 cốc nước lỏng trên 1 cốc gạo. Về nước lèo ở đây bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể dùng nước lọc, nước cốt dừa, nước hầm xương hay cả chè. < img alt = " " class = " size-full wp-image-1342 " height = " 338 " src = " https://tunaucom123.com.vn/wp-content/uploads/2021/01/cach-chon-ti-le-nuoc-phu-hop.jpg " width = " 600 " / > Với gạo lứt, công thức tiêu chuẩn là 2 cốc nước / 1 cốc gạo. Đối với gạo trắng thường thì, 1,5 chén nước / 1 chén cơm.

Hướng dẫn cách đong nước nấu gạo lứt đúng mực

Khác với 1 số ít loại gạo trắng thường thì như gạo nếp, tám thơm. Gạo lứt có một đặc thù quan trọng mà bạn cần chú ý quan tâm là cần nhiều nước hơn gạo thường để bảo vệ độ ngon thiết yếu khi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Lớp phủ quá nhão hoặc quá khô. Trong đó đặc thù của gạo lứt là có lẫn lớp cám bên ngoài. Do đó, sẽ tốn nhiều nước hơn gạo thưởng để làm mềm lớp cám bên ngoài vẫn còn.

Vo gạo thế nào cho đúng cách ?

Việc vo gạo trước khi nấu không thực sự thiết yếu nhưng nếu bạn muốn những hạt gạo không bị dính vào nhau và có màu đẹp thì việc vo gạo là điều thiết yếu. Bạn nên dùng rổ để vo gạo

Chúng ta thường có thói quen vo gạo cho vào ruột rồi vo gạo cho tiện. Nhưng cách chuẩn nhất là bạn cho gạo vào rổ chuyên được dùng và vo dưới vòi nước khoảng chừng 2 phút. Cách rửa này giúp vô hiệu lớp bột cám giúp hạt gạo không bị dính. Để cơm nghỉ khoảng chừng 5 – 10 phút. Không nên dùng cơm ngay sau khi nấu chín, cũng không nên để quá lâu trong nồi.

Sau khi cơm chín, bạn đừng vội xúc cơm ra để dùng mà hãy xới cơm thật đều, sau đó đậy nắp nồi và để cơm nghỉ trong khoảng 5 – 10 phút. Việc nghỉ 5-10 phút này giúp các hạt cơm chín đều, lúc này cơm ở trạng thái ngon nhất. Nếu để cơm quá lâu trong nồi sau khi cơm chín, hạt cơm sẽ bị khô mặc dù hạt cơm vẫn còn nóng nhờ chính sách giữ ấm.

Sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp giúp nấu cơm ngon hơn

Việc sử dụng tủ cơm công nghiệp được xem là giải pháp tuyệt vời giúp bạn nấu cơm với số lượng lớn mà vẫn bảo vệ chín đều. Hơn nữa, bạn không cần mất quá nhiều thời hạn để cân đo đong đếm lượng gạo, nước. Vì lượng gạo sau khi cho vào khay nấu đều bảo vệ tiêu chuẩn. Đồng thời không bị nhão, khô quá khó ăn. Nếu bạn có nhu yếu chọn mua và sử dụng tủ cơm công nghiệp hoàn toàn có thể đến với công ty Nguyên Khôi. Bằng cách truy vấn vào website : http://amthuc247.net/. Hoặc liên hệ trực tiếp hotline : 079.222.1234

Xem thêm : Nơi Mua Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Uy Tín Và Giá Rẻ Số 1 Hiện Nay