Cách làm mì trộn trứng lòng đào, nghe tên đã thèm – Mẹo vặt gia đình

Rate this post

Mì tôm là một món rất thân mật và phổ cập với tổng thể mọi người, chỉ với vài nguyên vật liệu đơn thuần, có sẵn trong gian nhà bếp là bạn đã có ngay một tô mì trộn trứng lòng đào ngon miệng, rất đầy đủ chất dinh dưỡng rồi.

Nguyên liệu

< p > Cách triển khai < / p >

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

< img alt = " Nguyên liệu làm mì trộn trứng lòng đào " src = " https://meovatgiadinh.vn/wp-content/uploads/2021/01/27/meovatgiadinh-cach-lam-mi-tron-trung-long-dao-nghe-ten-da-them.jpg " title = " Nguyên liệu làm mì trộn trứng lòng đào " / >

Thịt heo sau khi mua về rửa sạch, sau đó triển khai băm nhuyễn phần thịt heo.

Cải ngọt cắt bò gốc, rửa sạch dưới vòi, sau đó cắt thành từng khúc khoảng chừng 5 cm.

Hành tím lột vỏ, rồi thực thi băm nhuyễn. Với hành lá thì rửa sạch, băm nhỏ.

< img alt = " Sơ chế nguyên vật liệu " class = " lazy " src = " https://meovatgiadinh.vn/wp-content/uploads/2021/01/27/meovatgiadinh-cach-lam-mi-tron-trung-long-dao-nghe-ten-da-them-1.jpg " title = " Sơ chế nguyên vật liệu " / >

Bước 2 : Luộc mì gói, rau và trứng gà

Bắc một cái nồi lên nhà bếp, khi nước sôi lên thì cho mì vào, trụng đến khi mì chín mềm thì vớt ra, để vào rổ cho ráo nước.

< img alt = " Bắc một cái nồi lên nhà bếp, khi nước sôi lên thì cho mì vào, trụng đến khi mì chín mềm thì vớt ra, để vào rổ cho ráo nước. " class = " lazy " src = " https://meovatgiadinh.vn/wp-content/uploads/2021/01/27/meovatgiadinh-cach-lam-mi-tron-trung-long-dao-nghe-ten-da-them-2.jpg " title = " Bắc một cái nồi lên nhà bếp, khi nước sôi lên thì cho mì vào, trụng đến khi mì chín mềm thì vớt ra, để vào rổ cho ráo nước. " / >

Cho nước vào trong nồi, đặt lên nhà bếp, lúc nước sôi lên thì cho rau vào cùng với một chút ít muối, khi rau đã chín thì vớt ra, để vào rổ. Cho một chút ít muối vào lúc luộc rau sẽ giúp rau xanh hơn.

< img alt = " Cho nước vào trong nồi, đặt lên nhà bếp, lúc nước sôi lên thì cho rau vào cùng với một chút ít muối, khi rau đã chín thì vớt ra, để vào rổ. " class = " lazy " src = " https://meovatgiadinh.vn/wp-content/uploads/2021/01/27/meovatgiadinh-cach-lam-mi-tron-trung-long-dao-nghe-ten-da-them-3.jpg " title = " Cho nước vào trong nồi, đặt lên nhà bếp, lúc nước sôi lên thì cho rau vào cùng với một chút ít muối, khi rau đã chín thì vớt ra, để vào rổ. " / >

Cùng lúc đó thì cho nước vào một cái nồi khác, đun nước lên cho sôi thì cho trứng vào, luộc khoảng chừng 4 phút thì vớt trứng rađể nguội, rồi thực thi bóc vỏ trứng.

Với món này thì sử dụng trứng lòng đào sẽ ngon hơn, tuy nhiên nếu bạn thích ăn trứng chín thì hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm bài viết tất tần tật về cách luộc trứng và cách canh thời hạn đơn cử cho những bà nội trợ.

< img alt = " Cùng lúc đó thì cho nước vào một cái nồi khác, đun nước lên cho sôi thì cho trứng vào, luộc khoảng chừng 4 phút thì vớt trứng ra, để nguội rồi bóc bỏ vỏ. " class = " lazy " src = " https://meovatgiadinh.vn/wp-content/uploads/2021/01/27/meovatgiadinh-cach-lam-mi-tron-trung-long-dao-nghe-ten-da-them-4.jpg " title = " Cùng lúc đó thì cho nước vào một cái nồi khác, đun nước lên cho sôi thì cho trứng vào, luộc khoảng chừng 4 phút thì vớt trứng ra, để nguội rồi bóc bỏ vỏ. " / >

Bước 3 : Làm sốt trộn

Cho dầu vào chảo, khi dầu đã nóng lên thì cho hành tím vào phi lên cho thơm, tiếp đó cho hết phần thịt vào.

< img alt = " Cho dầu vào chảo, khi dầu đã nóng lên thì cho hành tím vào phi lên cho thơm " class = " lazy " src = " https://meovatgiadinh.vn/wp-content/uploads/2021/01/27/meovatgiadinh-cach-lam-mi-tron-trung-long-dao-nghe-ten-da-them-5.jpg " title = " Cho dầu vào chảo, khi dầu đã nóng lên thì cho hành tím vào phi lên cho thơm " / >

Sau đó cho thịt vào, nêm nếm với một chút ít đường, muối, sa tế ớt và tương cà cho hợp khẩu vị.

< img alt = " Sau đó cho thịt vào, nêm nếm với một chút ít đường, muối, sa tế ớt và tương cà cho hợp khẩu vị. " class = " lazy " src = " https://meovatgiadinh.vn/wp-content/uploads/2021/01/27/meovatgiadinh-cach-lam-mi-tron-trung-long-dao-nghe-ten-da-them-6.jpg " title = " Sau đó cho thịt vào, nêm nếm với một chút ít đường, muối, sa tế ớt và tương cà cho hợp khẩu vị. " / >

Đảo đều cho thịt săn lại, tơi ra, chín và thấm đều gia vị thì tắt nhà bếp.

< img alt = " Đảo đều cho thịt săn lại, thấm đều những gia vị thì tắt nhà bếp. " class = " lazy " src = " https://meovatgiadinh.vn/wp-content/uploads/2021/01/27/meovatgiadinh-cach-lam-mi-tron-trung-long-dao-nghe-ten-da-them-7.jpg " title = " Đảo đều cho thịt săn lại, thấm đều những gia vị thì tắt nhà bếp. " / >

Cho mì ra tô, rồi cho cải ngọt và trứng gà vào, sau đó múc nước sốt lên, rắc thêm một chút ít hành vào. Vậy là bạn đã có ngay một tô mì trộn ngon lành rồi.

< img alt = " Cho mì ra tô, rồi cho cải ngọt và trứng gà vào, sau đó múc nước sốt lên, rắc thêm một chút ít hành vào. Vậy là bạn đã có ngay một tô mì trộn ngon lành rồi. " class = " lazy " src = " https://meovatgiadinh.vn/wp-content/uploads/2021/01/27/meovatgiadinh-cach-lam-mi-tron-trung-long-dao-nghe-ten-da-them-8.jpg " title = " Cho mì ra tô, rồi cho cải ngọt và trứng gà vào, sau đó múc nước sốt lên, rắc thêm một chút ít hành vào. Vậy là bạn đã có ngay một tô mì trộn ngon lành rồi. " / >

Mì trộn trứng lòng đào là một món rất đơn thuần, không mất quá nhiều thời hạn để chế biến. Món này bạn nên ăn lúc còn nóng, để cảm nhận được mùi vị thơm ngon nhất của món ăn nhé.

Có thể bạn chăm sóc :

>> > Cách làm mì tôm trộn rau muống, tôm khô cực ngon

>> > Bí quyết chế biến món mì xào giòn từ mì tôm ngon tuyệt đỉnh công phu

>> > Cách nấu mì cay Samyang ấm bụng ngày đông lạnh giá

Xem thêm cách làm nhiều món ăn ngon khác tại phân mục Món ngon mỗi ngày

Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu