1 Hủ tiếu chay
Hủ tiếu nước
Mở đầu list ngày hôm nay sẽ là sự Open của món hủ tiếu nước rất quen thuộc, thế nhưng sự yêu dấu của mọi người dành cho món chay này lại khiến nhiều món ăn khác phải ” ganh tị ” .Với rất nhiều cách làm đơn thuần cho đến phức tạp, món hủ tiếu nước sẽ đem đến sự thơm ngon gây thương nhớ vô cùng ! Từ hủ tiếu sa tế, hủ tiếu hoành thánh, … cho đến hủ tiếu bò kho đều làm cho mọi người phải thú vị .
Từng tô hủ tiếu nước nóng hổi, với hương thơm lừng luôn lan tỏa thật kích thích. Đã thế, sợi hủ tiếu mềm mềm kết hợp với nước dùng đậm đà, ngọt thanh tự nhiên thì ai mà không thích mê được cơ chứ!
Hủ tiếu khô
Thật khó xóa nhòa mùi vị thơm ngon của món hủ tiếu khô trong tâm lý. Bởi món chay này có độ mê hoặc phải nói là đến các món mặn khác cũng phải dè chừng đó !Không cần quá cầu kỳ thế nhưng hủ tiếu khô vẫn chứng tỏ được sức hút của mình là to lớn như thế nào. Nếu bạn cứ lăn tăn làm thế nào phần nước dùng được ngọt thanh thì để Điện máy XANH mách nhỏ cho bạn là nên nấu cùng nước dừa tươi nhé !Đã thế, cũng như biết bao món ăn khác bạn nên chuẩn bị sẵn sàng thêm các loại rau củ, chả chay, củ cải muối, … để món hủ tiếu khô có được sự tuyệt vời nhất hoàn toàn có thể .Từng sợi hủ tiếu dai dai phối hợp với các loại nấm dai dai, rau củ giòn ngọt và đặc biệt quan trọng là nước dùng nóng giãy, đậm đà thì ắt hẳn mọi người phải giành giựt lắm đây !
Hủ tiếu xào
Hủ tiếu xào cũng là sự lựa chọn hoàn hảo nhất vào những ngày ăn chay mà bạn không nên bỏ lỡ. Bởi nó sẽ cung ứng được tiêu chuẩn thơm ngon đến từng miếng ở đầu cuối thế nhưng lại cực kỳ thuận tiện triển khai luôn !Sau khi sơ chế nguyên vật liệu thật sạch, thì bạn triển khai xào hủ tiếu cùng cà rốt, nấm bào ngư, … rồi nêm nếm gia vị nữa thế là triển khai xong rồi ! Có đơn thuần quá không nào ?Ấy vậy mà độ thơm ngon đúng là chẳng thể xem nhẹ được. Hủ tiếu thì vẫn giữ được độ mềm mềm không hề bị khô, phối hợp cùng màu cam từ cà rốt giòn giòn, dai dau từ nấm bào ngư rồi thêm 1 ít ngò rí tươi xanh nữa đúng là ngon ” số dách ” luôn !
2 Phở chay
Phở nước
Sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến các món ngon về phở nước trong list ngày hôm nay. Vào buổi sáng trước khi khởi đầu ngày thao tác thì các món phở nước chay sẽ là nguồn nguồn năng lượng dồi dào mà bạn không nên bỏ lỡ .Chỉ với vài bước đơn thuần, món phở vẫn có được nét riêng không liên quan gì đến nhau rất độc lạ mà ai ăn rồi cũng đều phải chìm đắm trong mùi vị thơm ngon mà nó đem lại .Đừng tưởng rằng phở nước có phần nước dùng không mê hoặc nhé, bởi trái lại do được ninh cùng củ cải trắng, nấm rơm, cà rốt, … cho nên vì thế có độ ngọt thanh tự nhiên rất ấn tượng .Từng sợi phở mềm mềm, trắng nõn quyện với các loại rau củ, rồi còn có bò lát chay, tàu hũ ky, … thì ai mà không mê mệt cho được. À mà bạn còn hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sàng thêm 1 ít rau sống ăn kèm để mùi vị được toàn vẹn hơn nữa nha !
Phở xào
Món phở xào chay luôn đem lại sự vấn vương rất khó tả thành lời. Vậy thì hãy dành vài phút cùng xem qua các công thức dưới đây của Điện máy XANH thôi nhé !Điểm mê hoặc của món phở xào chính là bạn chỉ cần trộn sợi phở cùng nước sốt, rồi thực thi xào các loại rau củ với nhau, ở đầu cuối bày biện ra dĩa rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức là được rồi đó !Hoặc nếu muốn đổi vị thì bạn hoàn toàn có thể xào phở trực tiếp cùng các nguyên vật liệu như đậu cô ve, bông cải xanh, … đều có độ thơm ngon không hề kém cạnh gì đâu !Từng sợi phở mềm mềm khi tích hợp cùng các loại nấm, bắp non đúng là đem đến 1 bữa ăn trên cả tuyệt vời. Có những món ngon này thì bạn đừng ngần ngại gì mà không trổ tài cho cả mái ấm gia đình cùng đổi vị nha !
Xem thêm: Cách nấu thịt thỏ roti
Phở áp chảo
Có đôi lúc nhiều người sẽ nhầm lẫn giữa phở áp chảo với phở xào. Thế nhưng thực ra phở áp chảo chỉ là xào sơ trên chảo vài phút để cho từng sợi phở được săn lại và thấm đều gia vị là được .Chính vì lẽ đó, nên phở áp chảo cũng rất ít dầu mỡ, và lại còn có các loại rau củ được xào tươi xanh vì vậy càng thanh đạm cho khung hình rất nhiều .Bạn hoàn toàn có thể tha hồ thỏa thích phối hợp cùng đậu hũ, ớt chuông, … hay cà rốt đều đem lại sự thơm ngon rất khó tả. Mà điều đặc biệt quan trọng lại không mất quá nhiều thời hạn thực thi đâu đó nha !Từng sợi phở thấm đậm gia vị, vừa dai vừa mềm quyện với vô vàn màu xanh, đỏ, … từ các loại rau củ quá là kích thích. Một món ăn thơm ngon, mê hoặc như thế thì bạn nhất định đừng nên bỏ lỡ đó nha !
Phở cuốn
Nếu như món gỏi cuốn đã góp thêm phần không nhỏ đưa nền nhà hàng siêu thị nước ta để mọi người biết đến nhiều hơn bằng việc góp mặt trong list các món ăn ngon nhất quốc tế, thì Điện máy XANH nghĩ rằng ở món chay cũng sẽ có đại diện thay mặt là phở cuốn .Điểm đặc biệt quan trọng của món phở cuốn này chính là phần bánh phở bên ngoài được làm ra nóng nực chỉ từ bột năng, bột bắp và bột gạo mà thôi !Sau đó, đem cuốn cùng các nguyên vật liệu khác như chả chay, nấm mèo, nấm đông cô, … và 1 ít rau sống rồi chấm với chén nước chấm chua chua, ngọt ngọt nữa là ai ăn cũng phải ngây ngất ngay từ phút giây tiên phong .Từ ánh nhìn tiên phong, từng cuốn phở cuốn nhỏ bé xinh xắn với sắc tố thật đẹp mắt, cắn thử 1 miếng thì phần bánh phở dai dai, trắng ngần quyện với nhân chay giòn giòn, đã thế rau sống tươi xanh sẽ làm giảm độ ngấy làm mọi người cứ muốn ăn mãi, ăn mãi luôn đó !
3 Miến chay
Miến xào
Ngoài hủ tiếu, phở thì miến có độ thơm ngon mà bất kể ai cũng không hề phủ nhận. Từ các món mặn, miến đã chứng tỏ sức hút của mình là vô cùng to lớn, vậy thì hãy cùng đón xem liệu rằng với món miến xào chay thì sẽ như thế nào nhé !Điểm cộng tiên phong của món miến xào phải kể đến đó là sự phối hợp cực kỳ phong phú với các nguyên vật liệu khác như bắp cải, giá đỗ, măng khô, … hay các loại rau củ đều đem đến sự mê hoặc rất khó khước từ .Nhưng cái khó của món miến xào đó là bạn phải xào miến không bị dính, từng sợi miến phải giữ được độ dẻo, dai thì mới đúng điệu .Vào những ngày chay mà có được dĩa miến xào thì còn gì hài hòa và hợp lý hơn đây ! Miến dai dai quyện với các loại rau củ tươi xanh, mà đặc biệt quan trọng lại không quá dầu mỡ thì đúng là tốt cho sức khỏe thể chất vô cùng !
Miến trộn
Chỉ mới gần đây thôi mà tất cả chúng ta đã đi đến cái tên ở đầu cuối rồi, thật nhanh quá các bạn nhỉ ? Vậy thì để Điện máy XANH trình làng 1 món ăn thật thơm ngon, mê hoặc cho mọi người nhé !Hãy cùng nghênh đón sự Open của món miến trộn thôi nào ! Đây ắt hẳn sẽ là sự đổi vị mới lạ mà bạn chớ vội bỏ lỡ đó nha !Món miến trộn gây được ấn tượng thâm thúy là chính do không cần quá khó để thực thi nhưng món ăn vẫn có độ mê hoặc rất riêng không liên quan gì đến nhau, không hề lẫn đi đâu được .Ngoài ra, món miến không có quá nhiều dầu mỡ, từng sợi miến dong dai dai quyện cùng các loại rau củ thanh mát như cà rốt, nấm bào ngư, … sẽ khiến bạn thú vị lắm đây !
Hy vọng rằng, qua bài viết tổng hợp 8 cách nấu hủ tiếu, phở, miến chay thơm ngon trên đây sẽ giúp mọi người có được nhiều sự lựa chọn hơn để hoàn toàn có thể trổ tài chiêu đãi cả mái ấm gia đình mình. Đừng quên liên tục theo dõi những bài viết mê hoặc khác của Điện máy XANH nữa nha !Biên tập bởi Phạm Thị Kim Dung • Đăng 25/08/2021
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
