.adslot-1 {
min-height: 250px;
}
Nui thịt bằm là món ăn thơm ngon được nhiều người tình thích bởi mùi vị thơm ngon, rất dễ ăn. Trong bài viết bữa nay, Học Điện Tử Cơ Bản sẽ san sớt tới bạn cách nấu nui thịt bằm ngon đúng chuẩn. Hãy tìm hiểu thêm nhé ! Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng nấu nui thịt bằm
150g nui
200g thịt băm
1 bắp ngô
1 củ cà rốt
300g bí đỏ
150g nấm hải sản
2 quả trứng
1 nhánh hành lá
1 thìa canh hành tím
2 thìa canh dầu ăn
Gia vị: Hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, muối…
Phương tiện: Nồi inox, chảo chống dính, dao – thớt, bát tô…
Cách nấu súp nui thịt bằm Bước 1 : Sơ chế vật tư
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khúc dày khoảng 1 lóng tay.
Ngô rửa sạch, cắt thành khúc vừa ăn.
Nấm hải sản đem cắt bỏ phần rễ, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại, để ráo.
Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, cắt bé.
Hành tím gọt vỏ, rửa sạch, cắt bé.
Bước 2 : Hầm củ quả
Đặt nồi lên bếp, đổ khoảng 1 lít nước trắng vào đun sôi rồi cho cà rốt bí đỏ, ngô vào hầm để làm nước lèo.
Bạn đậy nắp nồi lại rồi hầm củ quả trong vòng 30 phút. Xem xét: Trong khi hầm, bạn cần thường xuyên vớt bỏ bọt để nước được trong và ngọt hơn. Sau 30 phút, bạn vớt củ quả ra, để nguội.
Bước 3 : Xào thịt
Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi rồi cho 1 thìa canh hành tím vào phi thơm.
Khi hành thơm, bạn cho thịt băm vào cùng 1 thìa cà phê hạt nêm,1/2 thìa cà phê hạt tiêu, đảo đều khoảng 3 phút trên lửa vừa tới lúc thịt săn lại, chuyển màu vàng nhẹ thì tắt bếp.
Bước 4 : Nuộc nui
Đặt nồi lên bếp, đổ nước và nui vào nồi sao cho ngập nui là được. Bạn luộc 9 nui và nui ko bị dính thì vặn bé lửa, thêm 1 thìa cà phê dầu ăn vào khuấy đều rồi tắt bếp, để nguyên khoảng 10 phút.
Sau 10 phút, bạn vớt nui ra rổ rồi đem xả dưới vòi nước lã để nui nhanh nguội và ko bị dính.
Bước 5 : Nấu nui thịt băm
Củ quả luộc xong ở bước 1, bạn đem cắt thành hạt lựu.
Đặt nồi lên bếp, đổ nước vào đun sôi rồi cho thịt băm đã xào vào, nêm thêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê mì chính, đảo đều rồi cho nấm hải sản, cà rốt, ngô và bí đỏ cắt bé vào, đậy nắp, đun sôi.
Bạn nấu hỗn hợp trên lửa vừa tới lúc sôi, nấm 9 mềm thì cho nui vào đảo đều, ninh thêm khoảng 3 – 5 phút nữa thì tắt bếp.
Tiếp theo, bạn đập trứng gà vào thìa múc canh, nhúng vào nước để chần 9 trứng.
Cuối cùng, bạn nêm nếm lại món ăn sao cho vừa mồm thì tắt bếp.
Bước 6 : Trình bày và chiêm ngưỡng và thưởng thức
Sau lúc xong xuôi xong cách nấu nui nước thịt bằm trên đây, bạn múc hỗn hợp ra bát, rắc hành lá và đặt miếng trứng chần lên trên, trang hoàng sao cho thích mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
Món nui thịt bằm với củ quả nhiều màu sắc, nhìn rất thích mắt. Nui và thịt bằm mềm dai, củ quả tươi mát hòa quyện với nước lèo ngọt thanh và trứng gà lớn ngậy. Đây cứng cáp sẽ là món ăn nhưng mà cả gia đình bạn thích mê.
Trên đây là cách nấu nui thịt bằm ngon nhưng mà chúng tôi muốn san sớt tới độc giả. Cảm ơn bạn đã ân cần theo dõi bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt sắm các thành phầm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Học Điện Tử Cơ Bản hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tham mưu và cung cấp sắm hàng mau chóng.
Tại TP.HN :
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđấy
Dế yêu: 024.3568.6969
Tại TP. Hồ Chí Minh :
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Dế yêu: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Dế yêu: 028.3833.6666
>> Tham khảo thêm :
Cách nấu nui xương heo, sườn heo ngon, giàu dinh dưỡng cho cả nhà
Cách làm nui rán trứng quyến rũ siêu nhanh
Cách giết bò khô từ thịt lợn thết đãi gia đình ngày tết
Thịt heo (thịt lợn) làm món gì ngon nhất?
Thịt đỏ là gì? Thịt đỏ là bao gồm những loại thịt nào?
Tagscách nấu nui cách nấu nui thịt bằm [rule_2_plain] [rule_3_plain] [ rule_2_plain ] [ rule_3_plain ]# Cách # nấu # nui # thịt # bằm # ngon # đơn # giản # cho # gia # đình
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
