Xôi dừa thơm dẻo nấu bằng nồi cơm điện đơn thuần tại nhà
Xôi dừa nấu bằng nồi cơm điện rất nhanh, chỉ cần một vài tuyệt kỹ nhỏ món xôi ngon không kém cách nấu bằng nồi chõ thường thì.
Đang xem : Cách nấu xôi dừa bằng nồi cơm điện
Bạn đang đọc: Cách Nấu Xôi Dừa Bằng Nồi Cơm Điện Béo Ngậy, (230) Cách Nấu Xôi Đậu Xanh Bằng Nồi Cơm Điện – http://amthuc247.net
Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị :
– 500 gr gạo nếp
– 100 gr dừa sợi
– 50 gr vừng ( mè )
– 50 gr đậu phộng
– 80 gr đường
– 20 ml nước cốt dừa
– Một ít muối. dầu ăn
Cách thực thi như sau :
Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu :
– Nếp vo sạch ngâm qua đêm với nước lạnh hoặc 3-4 giờ với nước ấm.
– Dừa nạo thành sợi.
– Mè trắng rang vàng thơm.
Bước 2 : Nấu xôi :
– Nếp rửa sạch trộn với 2 thìa cafe dầu ăn, nước và 1/4 thìa cafe muối, cho vào nồi cơm điện. đổ nước không nhiều bằng mặt nếp
10 p sau khi nước sôi giở nắp nồi, lúc này thấy nếp mở màn trong chứ chưa chín hẳn, lấy ra, cho vào rổ, nhúng ngày vào thau nước lạnh, sau đó nhấc ra, để ráo.
– Trộn nếp với dừa, mè rang, nước cốt dừa và, đường cho đều, cho vào nồi cơm điện nấu thêm 1 lần nữa. Do lần này nấu không có nước, nên nồi cơm điện sẽ rất mau chuyển qua chính sách Warm. Để Warm trong vòng 15-20 p, xới đều.
Bước 3 : Làm muối mè
– Đậu phộng cho lên chảo rang chín giã dập.
Xem thêm : Top 14 Thực Phẩm Chức Năng Giàu Kẽm Cho Bé Tốt Nhất, Các Thực Phẩm Bổ Sung Kẽm Tốt Cho Cơ Thể Bạn
– Mè trắng rang vàng thơm.
– Trộn đậu phộng, mè trắng, muối, đường để ăn kèm xôi.
Bước 4 : Hoàn thành :
Bạn lấy xôi ra đĩa, rắc lên trên một chút ít muối mè. Xôi dừa hoàn toàn có thể ăn kèm chà bông hay chả lụa cũng rất ngon nhé.
Lưu ý khi nấu xôi dừa bằng nồi cơm điện :
– Món xôi dừa đạt nhu yếu khi xôi dẻo mềm, không nhão hoặc bị khô. Thơm mùi dừa và mè.
– Bạn cần ngâm gạo để xôi mềm dẻo, thơm hơn. Bạn đừng bỏ lỡ quy trình này nhé.
– Nước cốt dừa cho xôi thơm và ngậy hơn và tạo độ bóng cho hạt nếp.
Xem thêm : Học Ngay Cách Nấu Canh Bí Đỏ Ngon Ngọt Bổ Dưỡng Đơn Giản, 3 Cách Nấu Canh Bí Đỏ Tại Nhà
– Bạn nên chú ý quan tâm lượng nước khi nấu xôi, quá nhiều nước sẽ khiến xôi bị nhão không ngon.
Xem thêm bài viết thuộc phân mục : Cách nấu
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
 Cách Nấu Xôi Đậu Xanh Bằng Nồi Cơm Điện – http://amthuc247.net){kind=link}