Cách nấu xôi thịt heo ngon mê li cho cả nhà – ALONGWALKER

Món xôi thịt heo chỉ với những nguyên vật liệu quen thuộc đời thường nhưng chắc như đinh sẽ khiến bạn trầm trồ bởi mùi vị mê hoặc của nó đấy. Cách Làm Bếp sẽ gợi ý với các bạn cách nấu xôi thịt heo ngon mê li ngay trong bài viết ngày ngày hôm nay nhé .
cách nấu xôi thịt heo ngon mê li cho cả nhàChuбє © n bб » ‹ nguyГЄn liб » ‡ u cho mГіn xГґi thб » ‹ t heo ngon tбєЎi nhГ

Gạo nếp: 500gr

Thịt ba chỉ : 1 kg
Hành tây : 1 củ
Tỏi, ớt
Giấm
Chao trắng
Gia vị cần dùng : Dầu ăn, nước mắm, ngũ vị hương, muối, đường, …

cách nấu xôi thịt heo ngon mê li cho cả nhàCГЎc bЖ ° б » › c tiбєїn hГ nh nấu xГґi thб » ‹ t heo ngon chuбє © n vб » ‹ nhất tбєЎi nhГ
Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu
Nếp ngâm qua đêm sau đó vo sạch rồi để ráo .
Thịt ba chỉ ngâm với nước muối pha loãng khoảng chừng 5 phút rồi rửa sạch, thái khúc dài khoảng chừng 5 cm .
Hành tây, tỏi, ớt băm nhỏ .
Ướp thịt với 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 1 ít bột ngũ vị hương, hành tây, tỏi, ớt băm rồi trộn đều, ướp khoảng chừng 30 phút cho thịt ngấm đều gia vị .
cách nấu xôi thịt heo ngon mê li cho cả nhàBước 2 : Chiên sơ thịt và kho thịt
Làm nóng nồi cùng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt heo vào chiên khoảng chừng 5 – 10 phút đến khi rám vàng 2 cạnh .
Đổ vào nồi khoảng chừng 2 lít nước và thực thi kho thịt khoảng chừng 2 tiếng cho thịt chín mềm, lấy đũa ấn nhẹ thịt hoàn toàn có thể nhừ ra là đạt .

cách nấu xôi thịt heo ngon mê li cho cả nhàBước 3 : Nấu xôi
Trộn đều 2 muỗng cafe muối vào 500 gr nếp đã ngâm nở, để ráo .
Cho toàn bộ nếp lên xửng hấp rồi dùng khăn xô mỏng dính bọc miệng xửng hấp lại .
Đổ vào nồi hấp khoảng chừng 1 lít nước nấu sôi, đặt vỉ hấp lên và thực thi hấp xôi khoảng chừng 25 – 30 phút cho xôi chín mềm .
Lưu ý : Khoảng 10 phút nên mở nắp nồi, hòn đảo đều tay để xôi chín đều .

cách nấu xôi thịt heo ngon mê li cho cả nhàThành phẩm
Múc xôi ra dĩa, cho lên trên vài miếng thịt và rưới một chút ít nước kho thịt lên rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Vị thịt mềm tan, xôi dẻo ngon, thấm vị, tổng thể hòa quyện vào nhau tạo nên món ăn tuy bình dị mà ngon đến khó tả .
cách nấu xôi thịt heo ngon mê li cho cả nhàVideo hướng dẫn cách nấu xôi thịt heo ngon chuẩn vị
tin tức cách nấu xôi thịt heo ngon chuẩn vị
Thời gian sẵn sàng chuẩn bị nấu món ăn : 20M
Thời gian nấu ăn : 30M
Tổng thời hạn nấu ăn : 50M
Món ăn tại nhà dành cho : 3-6 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc nguồn gốc của món ăn : Nước Ta
Tổng calories có trong món ăn : 578 calories
Trên đây là công thức nấu nấu xôi thịt heo ngon chuẩn vị mà Cách Làm Bếp muốn san sẻ với các bạn trong bài viết ngày ngày hôm nay. Chúc các bạn như mong muốn và thành công xuất sắc !

Related Posts