Một mùa hè nữa lại sắp đến gần, Matcha Trà Xanh là loại nước giải nhiệt được xuất xứ từ Nhật Bản và được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là đối với các bạn trẻ. Để đảm bảo an toàn khi sử dụng, các bạn có thể tự tay mình chế biến món matcha trà xanh cực kỳ đơn giản mà ngon không khác gì ngoài hàng đó. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm matcha trà xanh Nhật Bản cực ngon dễ dàng làm tại nhà.
Nguyên liệu làm matcha
Bạn đang đọc: Cách làm Matcha trà xanh Nhật Bản cực ngon
– Bột trà xanh nguyên chất
– 30 ml sữa đặc
– 60 ml sữa tươi nguyên chất không đường
– 15 gr bột vani
Tham khảo: Mua bột tạo màu thực phẩm tự nhiên 100% ở mua đâu?
Cách làm Matcha trà xanh
Bước 1: Chế biến dung dịch trà xanh: Cho 2-3 thìa cà phê bột trà xanh vào trong cốc, sau đó đánh tan cho mịn hoặc cũng có thể lọc bột qua rây để bột trà xanh được mịn. Đun sôi nước rồi để nguội đến khoảng 60-80oC vào cốc đã chuẩn bị bột trà (khoảng 40ml), dùng que đánh trứng khuấy đều cho bột trà tan hết đến khi bột nổi lên là được.
Bước 2: Cho bột vani và sữa đặc (có thể là đường hoặc mật ong tùy sở thích), sữa béo (nếu có) và đánh đều vào cốc trà đã đánh tan. Để tiết kiệm thời gian và sức lực, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để đánh đều hỗn hơn được nhanh và đều hơn.
Bước 3: Cho sữa tươi không đường vào nồi đun đến khi có hơi nước bay lên là bạn tắt bếp. Lưu ý: Không nên đun sôi sữa vì như vậy sẽ làm hỏng sữa.
Bước 4: Đổ sữa vào cốc trà, rắc chút bột trà matcha lên trên nhìn sẽ rất thú vị (Nếu kì công hơn và nhà bạn có sẵn bình xịt kem tươi, bạn có thể tự làm kem tươi và xịt lên trên cốc cũng sẽ rất ngon).
Thật đơn giản để được thưởng thức món matcha trà xanh thơm ngon, giải nhiệt cho mùa hè sôi động đúng không nào. Chắc chắn bạn sẽ có được món Matcha trà xanh ngon hết xảy. Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm trà xanh matcha tại nhà này nhé!
Lưu ý khi làm matcha trà xanh Nhật Bản
– Sử dụng sữa tươi không đường, tiệt trùng để giữ đúng mùi vị mẫu sản phẩm .
– Nếu bạn muốn dùng đá xay thì có thể để hỗn hợp trên vào cối xay để nghiền nhỏ đá. Nếu như muốn dùng nóng thì bỏ đá và dùng ngay khi đổ sữa nóng vào để hòa tan hỗn hợp trên.
– Nhằm tăng hương vị thơm ngon và dinh dưỡng hơn bạn có thể dùng kèm thêm một ít sữa chua để dậy hương vị thơm ngon hơn.
– Nên nhớ phải đánh cho tan hết bột rồi mới đổ toàn bộ mọi thứ vào vì nếu như bột không tan thì khó hoàn toàn có thể hòa được hết mọi thứ .
– Nếu muốn cho ly matcha trà xanh đậm hương vị trà hơn thì có thể tăng lượng bột trà xanh hoặc có thể giảm tùy theo mong muốn của bạn nhưng không nên cho quá nhiều sẽ bị đắng.
Tham khảo thêm về sản phẩm làm từ bột tạo màu: Cách làm mứt dừa kiểu mới
Mua bột trà xanh nguyên chất
Bột trà xanh nguyên chất được sử dụng làm nguyên liệu chính cho món matcha trà xanh. Nếu như bạn muốn cho thức uống này thơm ngon, mang đậm hương thơm của bột trà xanh thì bạn phải chọn được bột trà xanh nguyên chất, sản phẩm chất lượng.
Nếu bạn chăm sóc đến matcha trà xanh hoàn toàn có thể mua bột trà xanh nguyên chất tại Chợ Quê. Chúng tôi cam kết mẫu sản phẩm của công ty trọn vẹn sạch, được chế biến từ những lá trà xanh tươi nguyên chất, không chứa tạp chất, tốt cho sức khỏe thể chất của người sử dụng .
Bột trà xanh không chỉ mang lại màu sắc và mùi thơm đặc trưng bên cạnh đó còn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu chăm sóc sức khỏe con người. Vì vậy để đảm bảo sức khỏe quý khách cần phải lựa chọn được sản phẩm bột trà xanh nguyên chất đảm bảo chất lượng.
Mua bột trà xanh nguyên chất tại Chợ quê:
+ Tại khu vực Hà Nội. Liên hệ: 0963. 274. 216
+ Tại khu vực TPHCM. Liên hệ: 0915.434.189
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách pha
