Đến với thành phố Cảng – Hải Phòng khó lòng nào mà bỏ qua các món ngon. Ẩm thực ở đây không những khiến người địa phương tự hào mà còn níu chân được nhiều du khách đến với đất Cảng. Trong số đó phải kể đến đặc sản nơi đây, nhất là các loại bánh kẹo đặc sản Hải Phòng làm ngây ngất lòng người. Hãy cùng Inhat.vn tham khảo ngay nào!
>>> Xem Thêm:
1. Bánh Mì Cay – Các Loại Bánh Kẹo Đặc Sản Hải Phòng
Một số địa chỉ tìm hiểu thêm :
- 184 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- 195 Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Giá tham khảo: 2.000 – 5.000 đồng/1 bánh
Một trong những bánh kẹo đặc sản Hải Phòng khiến nhiều người mê mẩn thì nhất định phải kể đến Bánh Mì Cay. Như một món ăn ngon chỉ có tại thành phố hoa phượng đỏ. Không những thu hút thực khách nhờ hương vị, mà hình dáng cũng đủ khiến bất kỳ ai tò mò.
Bởi chiếc bánh mì chỉ to bằng 2 ngón tay, dài khoảng 15 – 20 cm. Lại không có thịt, chả, trứng nhưng lại đem lại vị thơm ngon hấp dẫn. Bánh mì dai, bên trong được phết pate trải đều dọc thân bánh. Pate thơm lại ngậy, nay kết hợp cùng bánh mì nóng, giòn thì còn gì bằng. Chưa hết đâu, ăn Bánh Mì Cay phải chấm với tương ớt mới đúng chuẩn. Tương ớt sẽ do chủ quán tự làm, sền sệt, cay cay mang hương vị đặc trưng. Ngần ấy thôi cũng đã đủ lưu luyến bất kỳ du khách nào.
2. Bánh Đúc Tàu
Một số địa chỉ tìm hiểu thêm :
Giá tham khảo: 2.000 – 5.000 đồng/1 bát
Nếu muốn ăn Bánh Đúc Tàu ngon thì có dịp đến Hải Phòng bằng mọi giá phải thưởng thức ngay. Tuy là món ăn dân dã nhưng thấm đậm hương vị đặc trưng nơi đây. Ai ai xa quê cũng nhớ đến cái nong nóng của bát Bánh Đúc Tàu, lẫn vị ngọt thơm của các món ăn kèm.
Khi đến thưởng thức món ngon này, bạn sẽ thấy bánh đúc trắng ngần được đặt trên một khay lớn được giữ ấm. Bên trên có tôm, thịt và đu đủ, tất cả được cắt thành hạt lựu. Lúc ăn, chủ quán sẽ cho bánh ra bát nhỏ, cho thêm phần nhân phía trên vào trong. Chan thêm nước mắm ớt vào. Bánh Đúc Tàu mềm mịn chính là cảm nhận đầu tiên khi bạn cho vào miệng. Đậm đà hơn khi lẫn ít tôm, thịt, đu đủ dai dai quyện cùng nước mắm. Nghe thôi cũng đủ sôi sục bụng rồi phải không nhỉ.
>>> Đừng Bỏ Qua: Tổng Hợp 16 Món Ngon Hải Phòng Khiến Bao Người Mê Mẩn
3. Bánh Tráng Trộn – Các Loại Bánh Kẹo Đặc Sản Hải Phòng
Một số địa chỉ tìm hiểu thêm :
Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng
Như một món ăn quốc dân, Bánh Tráng Trộn – bánh kẹo đặc sản Hải Phòng có lẽ là cái tên không mấy xa lạ với bất kỳ ai. Thế nhưng đến Hải Phòng đây vẫn là món ngon nên thử bởi cách chế biến độc đáo. Mà hương vị lại không thể chê vào đâu được.
Một phần Bánh Tráng Trộn ngoài bánh tráng còn có nước dùng và các món ăn vặt như thịt bò khô, rau dăm, xoài, mực, đậu phộng … đều khá nhiều. Ăn hết một bịch là bao no. Bánh tráng khá dày nên khi thấm nước sốt sẽ không bị mềm. Những topping đi kèm giúp tăng thêm hương vị lẫn độ ngon của bánh tráng. Thưởng thức bạn sẽ thấy thêm vị chua chua của quất cùng ít vị cay cay của ớt. Tất cả hòa quyện không kém phần hấp dẫn.
4. Bánh Chả Dừa
Một số địa chỉ tìm hiểu thêm :
Giá tham khảo: 35.000 – 65.000 đồng/1 gói
Bánh Chả Dừa hay còn gọi là bánh dừa nướng – một trong những loại bánh kẹo đặc sản của Hải Phòng. Đây sẽ là một món ăn ngon mà bạn có thể đem về làm quà cho gia đình, bạn bè. Mỗi gói Bánh Chả Dừa thường khá rẻ, và bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong siêu thị, hay nơi bày bán các đặc sản tại Hải Phòng.
Bánh Chả Dừa thường có màu nâu cánh gián rất đặc trưng. Khi ăn vào sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt thơm rất hấp dẫn. Thường thường, khi thưởng thức bánh đúng điệu sẽ kết cùng với một tách trà nóng. Điều này không những giúp tăng thêm độ ngon cho bánh mà còn giúp cho vị ngọt được giảm bớt nếu bạn là một người không phải tín đồ của đồ ngọt.
Inhat.vn và bạn vừa điểm qua những loại bánh kẹo đặc sản Hải Phòng. Hy vọng đây là thông tin hữu ích giúp bạn khi đến Hải Phòng mà vẫn còn phân vân không biết mua gì, thưởng thức gì. Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời tại nơi đây!
>>> Xem Thêm:
Đánh giá bài viết này
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
