Đặc sản bánh cuốn canh Cao Bằng ‘gây sốt’ ở Hà Nội – Bạn đã biết địa chỉ nào ăn cực ngon?

Rate this post
Nếu như bánh cuốn người TP.HN thường ăn là bánh cuốn chay, cuốn thịt hay bánh cuốn trứng chấm với nước mắm pha tỏi ớt thì bánh cuốn Cao Bằng lại được dùng với nước canh xương .Sự độc lạ ấy khiến nhiều người thú vị và quả thực, bánh cuốn Cao Bằng mang mùi vị rất mê hoặc mà nếu chưa từng ăn thử, có lẽ rằng sẽ là điều khá nuối tiếc ! Thế nhưng ở Thành Phố Hà Nội, muốn ăn ngon thì phải đi đâu. Đừng lo ! Hãy để chúng tôi “ mách ” bạn một vài địa chỉ !

Bánh cuốn Cao Bằng ở Trung Kính

Có thể nói đây là địa chỉ đầu tiên được các bạn quê Cao Bằng chấm điểm 9 khi mùi vị chuẩn xác. Một điểm cộng cho quán là bột bánh được chính gia đình chủ tự xay. Thực khách đã quen với quán sẽ dễ dàng bắt gặp máy xay bột trong nhà.

Đặc sản bánh cuốn canh Cao Bằng ‘gây sốt’ ở Hà Nội - Bạn đã biết địa chỉ nào ăn cực ngon? - Ảnh 1.( Ảnh Hoàng Ngọc Anh )Đặc sản bánh cuốn canh Cao Bằng ‘gây sốt’ ở Hà Nội - Bạn đã biết địa chỉ nào ăn cực ngon? - Ảnh 2.Một suất bánh cuốn Cao Bằng thơm ngon nóng nực tại Trung Kính. ( Ảnh Hoàng Ngọc Anh ) .Ngoài nước chấm là nước xương thơm ngọt đúng vị thì măng ớt ở đây cũng rất tuyệt. Giá cả của bánh cuốn tại quán cũng phải chăng. Tuy rằng, có khá nhiều quan điểm cho rằng hơi đắt nhưng “ tiền nào của nấy ”. Với suất 35.000 đồng, bạn sẽ có 4 bánh, 1 trứng trần và 1 chả và nước xương thì xin bao nhiêu cũng được .Địa chỉ : Trung KínhGiá bán : 35.000 đồng / suấtGiờ bán hàng : Cả ngày

Bánh cuốn Cao Bằng Huỳnh Thúc Kháng

Quán tại Huỳnh Thúc Kháng cũng là một trong những địa chỉ dành cho giới trẻ yêu quý nhà hàng siêu thị Cao Bằng. Nếu là “ fan trung thành với chủ ” của thịt thì nơi đây đúng là sự lựa chọn hoàn hảo nhất của bạn. Bánh có vỏ mỏng dính và nhân thịt băm cực “ đầy đặn ”. Điểm cộng là quán thêm khá nhiều rau vào nước dùng nên không có vị ngán của nước xương, ăn bao nhiêu cũng vẫn thấy ngon. Đặc sản bánh cuốn canh Cao Bằng ‘gây sốt’ ở Hà Nội - Bạn đã biết địa chỉ nào ăn cực ngon? - Ảnh 3.

Ảnh: Củ Su Hào

Có rất nhiều bạn không thích ăn trứng cùng nước dùng nên sẽ để ra đĩa riêng. Hơn nữa, Chi tiêu ở đây khá hợp ví tiền với sinh viên, hoàn toàn có thể nói là “ ngon – bổ – rẻ ”. Với 30.000 đồng, thực khách sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức no nê 3 bánh, 1 trứng trần, 1 chả và cộng thêm 1 thìa thịt băm trong nước dùng. Nếu là fan của chả thì chả tại quán phân phối 9/10 khẩu vị của mọi người .Địa chỉ : Trong 1 con ngõ nhỏ ở Huỳnh Thúc KhángGiá bán : 30.000 đồng / suấtGiờ bán hàng : Cả ngày

Bánh cuốn Cao Bằng bà Dung Tô Hiệu

Tại quán Bà Dung, ngoài bánh cuốn thơm ngon đúng vị, bạn còn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức phở vịt Cao Bằng. Bên cạnh đó, quán còn bán những đặc sản của Cao Bằng để thực khách tha hồ lựa chọn như khẩu sli Nà Giàng, hạt dẻ Trùng Khánh, miến dong phia đén …. Đặc sản bánh cuốn canh Cao Bằng ‘gây sốt’ ở Hà Nội - Bạn đã biết địa chỉ nào ăn cực ngon? - Ảnh 4.( Ảnh : Đặng Tùng )Ngoài ra, toàn bộ những nguyên vật liệu điều do quán tự sẵn sàng chuẩn bị như hành khô. Chủ quán có san sẻ, nước dùng được hầm từ 10-11 tiếng để nước có vị ngọt thanh, ăn mãi cũng không ngán. Tại đây, không những nước dùng nóng mà bánh được tránh ăn ngay nên độ ngon và gậy của bột khiến những thực khách không dễ chiều nhất cũng bị thuyết phục .

Địa chỉ: Khu nhà thuộc ngõ 233 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội.

Giá bán : 30.000 đồng / suấtGiờ bán hàng : Cả ngày .