8 đặc sản Đồng Tháp làm quà cho du khách lần đầu đến “xứ sở sen”

Là một tỉnh thuộc Đồng bằng sông Cửu Long, Đồng Tháp được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho rất nhiều sản vật phong phú, hải sản tươi ngon, níu chân du khách thập phương. Nếu du khách đang băn khoăn chưa biết nên mua đặc sản Đồng Tháp làm quà gì mang hương vị đồng quê cho người thân sau chuyến du lịch thì hãy tham khảo một vài gợi ý sau đây nhé.

1. Hạt sen Đồng Tháp nổi tiếng “đệ nhất sen” cả nước

Tháp Mười đẹp nhất bông sen, Đồng Tháp chính là đầm sen lớn nhất cả nước, vì thế, hạt sen là đặc sản Đồng Tháp làm quà đầu tiên cho du khách. Du khách lựa chọn làm đặc sản mang về để làm quà biếu hay sử dụng chế biến thành nhiều món ăn từ sen thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng.

Sen Đồng Tháp là loại thực phẩm tự nhiên, có vị ngọt, tính mát, mùi thơm đặc biệt quan trọng và vị đậm đà. Sen được tận dụng để làm nguyên vật liệu nấu nhiều món ăn ngon, mê hoặc như chè hạt sen, canh chua ngó sen, … Không chỉ dừng lại ở đó, hạt sen tại đây còn được người dân địa phương sử dụng khá phổ cập để làm thuốc chữa bệnh giúp bổ tâm, bổ tỳ vị, an thần, hoàn toàn có thể dùng để chữa bệnh suy dinh dưỡng, tiêu giảm chứng mất ngủ, giảm khát mùa hè, tu dưỡng cho phụ nữ sau khi sinh, … cực kỳ hiệu suất cao .Hạt sen tươi được bóc vỏ, bỏ tim trọn vẹn được làm bằng chiêu thức trọn vẹn thủ công bằng tay cùng mùi vị thơm ngon hơn hẳn những vùng khác trên cả nước. Du khách hoàn toàn có thể chọn mua sen tươi hoặc sen khô để làm quà. Sen tươi thường có thời hạn sử dụng ngắn hơn nên nếu mua về, bạn phải sử dụng luôn. Sen khô dữ gìn và bảo vệ được lâu hơn nhưng trước khi sử dụng bạn phải ngâm nước thật kĩ để hạt sen bung nở .Hạt sen xứng danh là đặc sản Đồng Tháp làm quà số 1 có giá trị mà hành khách không hề bỏ lỡ mỗi khi có dịp ghé thăm nơi đây .

• Gợi ý địa điểm mua: Khu Ẩm thực Sinh Thái Đầm Sen
• Địa chỉ: P. Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp
• Hướng dẫn chỉ đường
• Giá tham khảo: 120.000 đ – 250.000 đ / 1 kg

2. Phồng tôm Sa Giang – Đặc sản Đồng Tháp làm quà xuất khẩu nhiều nước

Bánh phồng tôm Sa Giang – Đặc sản Đồng Tháp làm quà giản dị mà hấp dẫn bao thực khách bởi độ thơm và giòn rụm. Đặc sản Đồng Tháp này hiện đã được xuất khẩu trên 40 quốc gia và vùng lãnh thổ toàn thế giới.

Bánh phồng tôm Sa Giang có độ giòn, xốp, vị béo ngọt, thơm và cay nhẹ rất dễ ăn. Chỉ cần cắn một miếng bánh nhẹ trong miệng, thực khách sẽ cảm thấy vị nồng thơm, đậm đà văn hoá siêu thị nhà hàng của dân cư chốn vùng quê nơi đây .Phồng tôm Sa Giang được chế biến trọn vẹn từ bột khoai mì tinh chế, phối hợp với tôm xay nhuyễn, gia giảm thêm một chút ít hạt tiêu đập dập và 1 số ít gia vị : muối, đường, bột ngọt. Trộn đều những nguyên vật liệu với nhau và nhồi vào những chiếc túi vải hình ống rồi đưa vào nồi hấp. Đợi đến khi bột được hấp chín, sẽ đem cắt thành từng lát tròn mỏng dính rồi đem phơi khô, đóng gói cẩn trọng .Khi ăn, phồng tôm Sa Giang được đem chiên với dầu thật nóng để phồng to ra, giòn tan là hoàn toàn có thể tự do tận thưởng mùi vị đặc biệt quan trọng của thức quà quê bình dị, dân dã này .Đặc sản Đồng Tháp làm quà này rất hợp để ăn vặt, trong những bữa lẩu. Du khách hoàn toàn có thể ghé qua địa chỉ sau để mua món quà giản dị và đơn giản này nhé !

• Gợi ý địa điểm mua: Cửa hàng thương mại Thịnh Phát
• Địa chỉ: Số 88/6 Trần Hưng Đạo, Tp. Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp
• Hướng dẫn chỉ đường
• Giá tham khảo: 15.000 đ / 1 bịch

3. Nem chua Lai Vung lọt top 14 đặc sản nổi tiếng và giá trị Việt Nam

Năm 2012, nem Lai Vung đã lọt top 14 đặc sản nổi tiếng và giá trị Việt Nam do Trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam công nhận. Món ăn này trở thành đặc sản Đồng Tháp làm quà được du khách yêu thích. 

Tương tự như nem Thanh Hóa, nem Lai Vung Đồng Tháp cũng được làm từ thịt và bì heo, trộn với tính, tỏi thái mỏng dính, hạt tiêu để nguyên hạt được bọc trong những lá chuối xanh. Tuy nhiên, nem Lai Vung lại thiên nhiều hơn về vị ngọt thanh, dịu nhẹ và mùi vị thơm ngon không vùng nào có được .Nem Lai Vung chế biến cũng yên cầu sự công phu, tuyệt kỹ riêng của mỗi mái ấm gia đình. Một chiếc nem ngon phải đủ 8 phần thịt, 2 phần bì. Thịt lợn ngon, đem vào cuối giã nhuyễn, còn da heo thì thái mỏng dính. Thịt, da, tới tiêu ớt trộn quyện vào nhau và lót lá vông và bên ngoài dùng lá chuối tươi gói từ 3-4 ngày cho lên men .Ngày nay, do lá vông trở nên thiếu hiếm khiến nhiều hộ mái ấm gia đình buộc phải thay bằng lá tầm ruột, buộc dây nilong thay lá chuối. Thịt và bì lợn không giã thủ công bằng tay nữa mà cho vào máy xay nhuyễn. Dù vậy, vị đậm đà thơm ngon của nem không đổi khác là mấy .Nem Lai Vung là món ngon để bạn ăn vặt hoặc làm mồi nhậu thì tuyệt vời. Món ngon chấm kèm tương ớt là đôi bạn trẻ hoàn hảo nhất hết sảy. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, phần nem đỏ hồng, nổi đủ vị chua cay mặn ngọt, thêm cái giòn sần sật của bì càng thêm khoái khẩu .Thương hiệu nem Lai Vung có tên tuổi như nem Út Thẳng, nem Năm Thơ, nem Chiến Ngoan, nem Tư Minh … Du khách đừng quên bỏ chút thời hạn thăm quan và thư thái thử vài miếng nem thơm nồng đậm vị để cảm nhận cái hồn của mảnh đất này nhé !

• Gợi ý địa điểm mua: Chợ Sa Đéc
• Địa chỉ: 7-12 Đường Lạc Long Quân, TP. Sa Đéc
• Hướng dẫn chỉ đường
• Giá tham khảo: 35.000 đ / 1 chục

4. Mứt chuối phồng là đặc sản làm quà thơm hương chuối và gừng

Mứt chuối phồng hay còn gọi là kẹo chuối là một trong những đặc sản Đồng Tháp làm quà có độ mềm, thơm của chuối quyện hương gừng cay nhẹ. Nghe qua thì có vẻ lạ tai nhưng đây chính là một đặc sản nổi tiếng của vùng Đồng Tháp Mười được khách du lịch ưa thích.

Mứt chuối phồng được làm từ những nguyên vật liệu tầm trung như chuối, gừng, dừa khô, đậu phộng, mè, nước cốt dừa, đường và nhiều gia vị khác. Chuối tươi chín vàng sau khi đem về sẽ mang về ép phơi khô từ 2 đến 3 đợt nắng cho vàng ươm. Dừa khô bào mỏng dính, gừng xắt sợi cùng đậu phộng, mè rang vàng, đường cát và bánh phồng sữa cho cùng vào chảo nóng trên nhà bếp đến khi sệt lại, không dính chảo là được. Trải đều mẻ mứt mỏng dính lên bánh tráng, cuộn lại và cắt khoanh vừa ăn .Sự tích hợp tuyệt vời từ độ mềm của chuối, giòn của đậu phộng, vị béo của dừa, thơm cay hương gừng vừa đủ, không quá ngọt đủ để người ăn lưu luyến mãi không thôi. Nhâm nhi miếng mứt chuối phồng Đồng Tháp với một tách trà nóng thì còn gì tuyệt vời hơn .Du khách hoàn toàn có thể mua đặc sản Đồng Tháp làm quà này về chiêm ngưỡng và thưởng thức hoặc làm quà chia đều rất dễ. Bạn hãy lựa chọn vài hộp mứt chuối phồng để chiêm ngưỡng và thưởng thức và cảm nhận toàn vẹn mùi vị nhà hàng siêu thị nơi đây ngay nhé !

• Gợi ý địa điểm mua: Chợ Sa Đéc
• Địa chỉ: 7-12 Đường Lạc Long Quân, TP. Sa Đéc
• Hướng dẫn chỉ đường
• Giá tham khảo:39.000 đ – 45.000 đ / 220 g

5. Xoài Cao Lãnh vị ngọt thanh đọng trên đầu lưỡi

Đồng Tháp là một vùng đất phù sa màu mỡ với hàng loạt các loại nông sản, trái cây thơm ngon, trong số đó đặc sản Đồng Tháp làm quà xoài Cao Lãnh.

Xoài Cao Lãnh hiện nổi tiếng với 2 giống chính là xoài Cát Chu và xoài cát Hòa Lộc. Nếu xoài Cát Chu chín có màu ửng hồng, vị ngọt thanh, phần cuống nhô ra ngoài thì xoài Hòa Lộc lại được hành khách nhìn nhận cao bởi kích cỡ to hơn, nặng hơn, hình dáng thon dài và có mùi thơm dịu nhẹ .Thưởng thức xoài Cao Lãnh, hành khách sẽ cảm xúc được miếng xoài tan dần trong miệng và vị ngọt thanh đọng mãi trên đầu lưỡi. Xoài Cao Lãnh được dùng làm món tráng miệng thơm ngon. Loại quả này còn có giá trị dinh dưỡng cao, để xay sinh tố, làm nước giải khát uống hàng ngày vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng .Du khách đừng quên ghé lại Cao Lãnh và tìm mua đặc sản Đồng Tháp làm quà của vùng đất xinh đẹp này về chiêm ngưỡng và thưởng thức hoặc biếu cho người thân trong gia đình của mình nhé .

• Gợi ý địa điểm mua: Vựa xoài Lý Hiền
• Địa chỉ: Xã Tịnh Thới, Thành phố Cao Lãnh, Đồng Tháp
• Hướng dẫn chỉ đường
• Giá tham khảo:

  30.000đ – 40.000đ / 1kg

  Xem thêm: 10 đặc sản đền Hùng Phú Thọ không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đền Hùng

6. Quýt hồng Lai Vung vỏ đỏ hồng, mỏng và ngọt lịm

Lai Vung không chỉ nổi tiếng với món nem chua độc đáo, nơi đây còn được du khách tìm về để thưởng thức những quả quýt hồng da láng bóng và ngọt lịm.

Quýt hồng Lai Vung điển hình nổi bật với mùi vị thơm, mọng nước, vỏ mỏng mảnh, khi chín có màu cam đỏ, vị ngọt thanh. Vào những dịp cuối năm, thời gian quýt chín rộ, hành khách hoàn toàn có thể ghé những nhà vườn tại đây để thăm quan những hàng cây trĩu quả vàng ươm rực rỡ tỏa nắng dưới nắng và căng mọng. Những chùm quýt đỏ mọng, bóng bẩy nằm ẩn mình dưới tán lá chi chít tạo cảm xúc tròn đầy, no đủ, thưởng thức ấn tượng cho hành khách ghé thăm .Du khách hoàn toàn có thể đến tận vườn và mua quýt Lai Vung đóng thùng cẩn trọng về làm quà hoặc mua vài kg ăn dọc đường khi ngồi trên xe xe hơi. Vỏ quýt còn giúp bạn hạn chế say tàu xe hiệu suất cao. Mấy năm trở lại đây, quýt hồng Lai Vung còn được xem là một loại hoa lá cây cảnh bày tết, tượng trưng cho tài lộc sung túc trong những ngày đầu năm cho gia chủ .Nếu có dịp ghé chơi mảnh đất xinh đẹp này, đừng chỉ mải ngắm nhìn khung cảnh vạn vật thiên nhiên thơ mộng mà quên không chiêm ngưỡng và thưởng thức những trái quýt hồng Lai Vung mê hoặc nức lòng hành khách này nhé .

• Gợi ý địa điểm mua: Quýt Hồng Lan Anh
• Địa chỉ: Số 1068 a, Long Khánh A, Long Hậu, Lai Vung, Đồng Tháp
• Hướng dẫn chỉ đường
• Giá tham khảo: 30.000 đ / 1 kg

7. Nhãn Châu Thành vỏ mỏng, cùi dày ngọt lịm tim

Nếu như vùng Tháp Mười có sen, Cao Lãnh có xoài, Lai Vung có quýt hồng thì Châu Thành cũng được du khách gần xa yêu thích với những vườn nhãn xum xê, trĩu quả. Nhãn Châu Thành là đặc sản Đồng Tháp làm quà được du khách yêu thích bởi vở mỏng, cùi dày, ngọt lịm và hột nhỏ. 

Phần lớn diện tích quy hoạnh nhãn tại Châu Thành hầu hết trồng giống nhãn tiêu da bò. Từng chùm nhãn màu nâu sáng vàng như màu da bò, trơn nhẵn và mỏng mảnh nặng trĩu, hạt nhỏ như hạt tiêu, cùi dày, mọng nước và có vị ngọt đậm nơi đầu lưỡi đặc biệt quan trọng là càng ăn càng thấy ngon như níu chân hành khách ghé thăm .Du khách cũng hoàn toàn có thể đến tận vườn nhãn Châu Thành để thưởng thức, ngắm nhìn những vườn nhãn bạt ngàn. Du khách còn được tự tay hái và chiêm ngưỡng và thưởng thức tại chỗ những quả nhãn thơm ngon và mua đặc sản Đồng Tháp làm quà này về cho người thân trong gia đình. Đây sẽ là thưởng thức vô cùng mê hoặc trong hành trình dài tò mò miền đồng bằng sông nước của bạn đấy .

• Gợi ý địa điểm mua: Trang trại nhãn Út Hiện
• Địa chỉ: Ấp An Hòa, Xã An Nhơn, Huyện Châu Thành, Đồng Tháp
• Hướng dẫn chỉ đường
• Giá tham khảo: 25.000 đ – 30.000 đ / 1 kg

8. Đặc sản Đồng Tháp làm quà có rượu sen dễ uống cho cả phụ nữ

Sen Đồng Tháp còn được chế biến thành món đặc sản rượu sen có vị ngọt khiến nhiều du khách tò mò. Vị thơm nồng, uống ngon của rượu khiến du khách nếu đã thưởng thức qua một lần sẽ khó có thể nào quên.

Rượu Sen Đồng Tháp không chỉ khiến hành khách say theo nghĩa đen, loại rượu này còn giúp cho người uống tăng cường sức khỏe thể chất, căng thẳng mệt mỏi, giảm đi stress, tốt cho tim mạch … Với những người hay bị mất ngủ thì đây là liều thuốc an thần giúp ăn ngon miệng hơn .Rượu Sen Đồng Tháp thường mang theo mùi vị phản phất ngọt ngào và nồng nàn. Để làm ra được những bình rượu sen thơm ngon đậm đà vô cùng mê hoặc, người dân địa phương sẽ dùng những loại tim sen, hạt sen, củ sen, nếp, một chút ít men bột sen có lượng vừa đủ, đã được phơi khô qua chừng 5 nắng. Rượu được nấu thủ công bằng tay theo công thức gia truyền và ủ trong vòng 6 tháng. Để tăng thêm mùi vị ngọt ngào nơi đầu lưỡi cho người chiêm ngưỡng và thưởng thức, người nấu sẽ phải cho thêm nhụy sen đã được thu hoạch từ sớm tinh mơ trước khi mặt trời mọc vào bình .Nhấp một ngụm rượu sen Đồng Tháp, hàn huyên đôi ba câu truyện với người thân trong gia đình, bạn hữu, hành khách sẽ cảm nhận được cái tinh túy của sen hòa lẫn với hương thơm đặc trưng vừa đủ để kích thích tổng thể những dây thần kinh khiến vương vấn mãi không thôi. Đặc sản Đồng Tháp làm quà này một lần nữa chinh phục hành khách khi đến du lịch xứ sở sen này .

• Gợi ý địa điểm mua: Cửa hàng đặc sản đất Sen Hồng
• Địa chỉ: 153 Hùng Vương, P. 2, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp
• Hướng dẫn chỉ đường
• Giá tham khảo: 145.000 đ / 500 ml

Trên đây là top 8 đặc sản Đồng Tháp làm quà mà Dulichtoday.com muốn chia sẻ, hy vọng sẽ giúp du khách dễ dàng tìm được những món quà ý nghĩa nhất sau chuyến tham quan vùng sông nướng miền Tây. Đặc sản Đồng Tháp Mười sẽ khiến bạn phải suýt xoa và quay trở lại thêm một lần nữa. Hãy thử một lần ghé thăm Đồng Tháp và cảm nhận ngay nhé!

5/5 – ( 1 bầu chọn )

Source: http://amthuc247.net
Category: Ẩm Thực