Những Đặc Sản Gia Lai làm quà được khách ưa chuộng
Đi du lịch Gia Lai, chắc rằng là một sở trường thích nghi mà không ai hoàn toàn có thể bỏ lỡ. Mỗi nơi, mỗi vùng miền điều là những tò mò riêng và mang đến cho tất cả chúng ta những mê hoặc khác nhau. Gia Lai được ca tụng là vùng đất đầy nắng và gió của Tây Nguyên, những cảnh đẹp, địa điểm ở đây cũng không kém gì những nơi khác. Đặc sản Gia Lai làm quà cũng phong phú và mê hoặc vô cùng .
1. Muối kiến vàng – Đặc sản Gia Lai Pleiku
Mới nghe thôi có lẽ rằng hành khách đã thấy sợ và phủ nhận lia lịa. Nhưng thử một lần thôi bảo vệ bạn sẽ hiểu vì sao đây là món quà mà khi đến đây mình không hề bỏ qua, vị mặn riêng của kiến cùng với axit trong bụng chúng chua chua như muối và chanh phối hợp cái cay ớt, hăng hăng của thân kiến và nhiều loại lá khác nhau rất hấp dẫn. Kiến vàng được bắt từ sâu trong rừng bằng vợt, đem về rửa thật sạch rồi rang lên, giã cùng với muối hột, ớt, và những loại lá …. nghe thôi là đủ biết kì công như thế nào .
Tham khảo: Muối kiến vàng
Bạn đang đọc: Top 9 Đặc Sản Gia Lai làm quà được khách ưa chuộng
2. Mật ong rừng – Đặc sản Gia Lai
Nói đến những hiệu quả tuyệt vời của mật ong mang lại thì chắc rằng ai trong tất cả chúng ta cũng biết tuyệt vời như thế nào, mật ong hoàn toàn có thể kháng viêm, tiêu độc, tăng sức đề kháng và chữa được một số ít bệnh. Mật ong Gia Lai rất thơm ngon, vàng sóng sánh, vị ngọt thanh. Vào mùa hoa cà phê, cao su đặc hay dã quỳ nở hàng ngàn chú ong thay nhau thao tác, mang đến cho tất cả chúng ta một mẫu sản phẩm được ví là tinh tuý của vạn vật thiên nhiên. Đây là món quà vô giá của vạn vật thiên nhiên ban tặng, mà Chi tiêu lại vô cùng hài hòa và hợp lý cho lựa chọn của mỗi người .
3. Phở khô Gia Lai – Phở 2 tô
Sợi phở ở đây rất đặc biệt quan trọng, được làm từ gạo cay rất dai và ngon khi trụng nóng sẽ mềm và không bị nát. Phở khô hoàn toàn có thể ăn kèm với những loại tương và nước sốt nhưng đa phần là ăn với nước dùng. Nước dùng được hầm và nêm nếm cho ngọt sau đó hoàn toàn có thể kèm thịt bò, gân bò, gà hay giò tuỳ ý sự chọn của mỗi người. Khi ăn phở được chia làm hai tô. Tô phở sẽ có thêm ít thịt băm, hành phi, gà xé và rau thơm. Tô nước dùng thì tuỳ ý hành khách lựa chọn theo khẩu vị của mình ( Nên phở khô hay còn được gọi là phở hai tô ). Hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay khi đặt chân đến đây bởi Ngân sách chi tiêu tầm trung mà mùi vị thì không lẫn vào đâu được .
4. Bơ
Giống như Đăk Lăk, Gia Lai cũng là thiên đường của những loại trái cây. Bơ là loại cây mang lại quyền lợi cho người dân đứng sau cafe, hồ tiêu. Bơ Gia Lai rất dẻo, thơm và béo, vỏ mỏng dính hạt nhỏ, đặc biệt quan trọng là quả rất to nha. Chế biến món ăn từ bơ rất đơn thuần, bạn hoàn toàn có thể làm sinh tố, salad, dầm đường hay thêm tý mắm vào chén bơ xắt sẳn cũng khiến bạn hao cơm lắm đấy .
5. Rượu cần – Đặc sản Gia Lai Pleiku
Đến với vùng đất nắng gió này, vốn dĩ là nơi sinh sống của người dân tộc thiểu số thì rượu cần là một trong những món quà mà du khách đừng quên mang về. Rượu được người dân bản địa nơi đây ủ bởi bo bo và hạt kê là chính, thêm vào các loại lá rừng và thuốc bắc… làm men nên rượu thành phẩm có vị rất thơm, cuốn hút khi uống xong còn vị ngọt hậu trong cổ. Rượu cần chưa uống, ngưởi thấy mùi thôi cũng đủ làm ta ngà ngà say. Dưới ánh trăng, cùng nhau quây quần đàm đạo mà có ché rượu thì còn gì bằng.
6. Bò một nắng – Đặc sản chính gốc Gia Lai
Là Fan Hâm mộ của nhậu nhẹt, chắc như đinh bạn không hề bỏ lỡ món ăn này. Combo bò một nắng chấm muối kiến đã trở thành đặc sản trứ danh ở đây. Thịt bò được lựa chọn kĩ càng, từ những con bò săn chắc được thả trên những cánh đồng. Lấy phần thịt tươi ngon nhất xắt mỏng mảnh ướp cùng gia vị hành, riềng, tiêu, ớt tỏi … để cho ngấm gia vị rồi đem phơi một nắng to rồi cất. Khi ăn chỉ cần lấy ra nướng trên lửa than rồi chấm mắm ớt tỏi hoặc muối kiến vàng cũng đủ khiến mình liêu xiêu .
Tham khảo: Bò một nắng muối kiến.
7. Nấm linh chi
Nấm linh chi được xem là vị thuốc quý chữa rất nhiều bệnh. Người bệnh dùng đã tốt, người thông thường dùng cũng vô cùng bổ dưỡng. Nấm không qua nuôi trồng mà hầu hết mọc trong rừng nguyên sinh ở KBang, với size lớn nhỏ đủ loại hình dáng không được đẹp và đẹp mắt như thông thường, bù lại nấm trọn vẹn sạch và không chứa chất ô nhiễm bảo vệ 100 % về chất lượng. Có nhiều cách để chế biến nhưng đa phần người ta thường ngâm rượu hoặc hãm trà để uống, vị hơi đắng thanh nhưng hiệu quả thì vô cùng tuyệt vời. Đây là món Đặc Sản Gia Lai làm quà được nhiều người lựa chọn .
8. Tôm khô Biển Hồ
Tôm Biển Hồ không to nhưng tròn chắc, thịt đầy đẫy đà,mơn mỡn và rất ngọt. Người ta bắt tôm về phơi khô 3 nắng rồi cất dùng dần. Tôm rất dễ chế biến thành những món ăn ngon như nấu xanh, xào hoặc rang ăn kèm với rau rừng… ăn tới đâu thấm tới đó làm cho bữa ăn đậm đà thêm.
9. Cà phê
Cà phê Nước Ta nổi tiếng khắp nơi, đến Gia Lai bạn không hề bỏ lỡ món quà của tạo hoá ban tặng này. Được thu hái và lựa chọn kĩ càng những quả chín điều, to, hạt mẩy … phơi khô và rang trên lửa than cho vàng thơm sau đó đem xay nghiền là được cafe nguyên chất thứ thiệt. Hoặc trộn thêm những phụ gia tạo nên nhiều mùi vị khác nhau. Du khách hãy lựa chọn Đặc Sản Gia Lai làm quà tương thích với sở trường thích nghi của mình .
Nguồn KontumTrip
Source: http://amthuc247.net
Category: Ẩm Thực
