Các món ăn đặc sản Huế ngon nhất
Bún bò
Đây là món khoái khẩu của mình luôn. Ở Hà Nội mình rất hay ra khu ngã tư sở để chiêm ngưỡng và thưởng thức món này, và lần đầu vào Huế mình có ăn món này ở quán trên đường Lý Thường Kiệt thì phải và thấy hơi tuyệt vọng, thấy còn không ngon bằng ngoài Hà Nội. Mình thấy nó hơi loãng, không được đậm đà cho lắm, giá cũng cao ( 35 k thì phải ). Được cái là quán thật sạch, những cô phụ vụ ở đó đều rất nhiệt tình và thân thiện .
Các khu vực được nhìn nhận cao bạn nên ghé qua quán bún bò Bà Tuyết ( 47 Nguyễn Công Trứ, Open từ 7 h – 22 h ), bún bò Bà Nga ( 103 Xuân 68, Open từ 17 h – 23 h ), hay quán bún ở ngã 3 đường Nguyễn Du và đường Chi Lăng .
Cơm hến
Đây là món ăn dân giã ở Huế nên bạn có thể tìm thấy nó ở bất cứ đâu. Cơm hến được làm từ các nguyên liệu chính gồm cơm trắng để nguội cùng với thịt hến, một ít tóp mỡ đã được rán giòn. Ngoài ra rau sống, bắp chuối, giá đỗ cùng với ít lạc rang, thêm một chút dầu, một chút ớt là những thứ tạo nên một hương vị đặc trưng của món cơm hến đúng điệu.
Bạn đang đọc: 8 món ăn đặc sản Huế cực ngon và địa chỉ cụ thể
Mình vẫn nhớ cái kỉ niệm lần đó long dong trên đường Hà Nội ( ở Huế ) vào buổi sáng sớm, ghé vào gành hàng rong chiêm ngưỡng và thưởng thức món cơm hến của một bác đã bán cơm hến suốt mấy chục năm trên con đường này. Và do cay quá ( mình không ăn được cay ) nên đang ăn thì ho một cái rõ to, khiến cả khu đó nhìn mình. ka ka .
>>> THAM KHẢO : Tour Huế 1 ngày giá rẻ nhất
Nếu muốn ăn cơm hến bạn hoàn toàn có thể ghé qua đường Hà Nội ( đối lập khu vui chơi giải trí công viên mần nin thiếu nhi thì phải ) vào mỗi buổi sáng để chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn dân giã này, giá 7 k / bát thôi. hi. Ngoài ra bạn nên ghé qua Quán Nhỏ ( 28 Phạm Hồng Thái, Open từ 6 h – 11 h ), quán ở số 2 Trương Định .
Chè Huế
Khỏi nói luôn, đến Huế không ăn chè Huế thì quá đáng tiếc. hi. Mình cũng là một người cực kỳ nghiện chè nên đây là món mình xơi nhiều nhất mỗi lần tới Huế. hihi .
Hôm đi Đại Nội, mình có gặp một quán hàng rong bán chè sen không quá cầu kì nhưng tương đối ngon, nếu phát hiện bạn hoàn toàn có thể thử. Một quán chè nổi tiếng và đúng là ngon thật là quán chè Hẻm ( số 1 kiệt 29 Hùng Vương, Open từ 10 h – 21 h ), cơ mà dạo này thấy mọi người chê nhiều phết nhưng khuyên bạn vẫn nên đến ăn thử nhé .
Các quán chè khác bạn hoàn toàn có thể ghé qua : quán chè Ông Lạc ( 36 Thanh Tịnh, Open 10 h – 22 h. nên ghé qua ), chè O Lệ ( 251 / 5 Đặng Tất, Open 8 h – 22 h, hơi khó tìm ). Nói chung là có nhiều loại chè, cũng nhiều nơi bán chè lắm và cũng không quá độc lạ giữa những nơi, mỗi người một gu ăn chè mà, nên thấy đâu đông thì bạn cứ ghé vào .
Bánh bèo
Nghĩ đến lại thèm ! Nhớ cái mùi vị ngọt ngọt, man mát của mỗi chén bánh bèo nhỏ xinh.hi. Món này được bạn từ bột gạo, đổ vào khuôn chén nhỏ bé, rắc ít bột tôm cháy, nước mắm ngọt, ít hành lá nữa … Ui trời, miêu tả mà thèm thế. hic. Đến Huế bạn nhớ ăn món này đấy ! ! !
Đợt đó mình đi ăn là ăn ở một quán đêm ven đường với rất nhiều loại bánh, cũng chẳng nhớ tên nữa. hi. Rồi những lần khác ăn ở chợ nên cũng không chú ý địa chỉ lắm. Bạn hoàn toàn có thể ghé qua khu nhà hàng siêu thị chợ Tây Lộc ở 209 Nguyễn Trãi ( Open từ 6 h – 19 h ), khu siêu thị nhà hàng chợ Đông Ba trên đường Chương Dương ( Open từ 6 h – 18 h ) hay trên khu ẩm thực ăn uống phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu ( từ 17 h – 22 h ) để chiêm ngưỡng và thưởng thức không riêng gì bánh bèo mà còn nhiều loại bánh khác nữa. hi
Một địa chỉ nữa mình thấy mọi người khen khá nhiều là quán 109 ( 109 Lê Huân, Open 6 h – 21 h, giá hơi cao nhưng ngon ) .
Bánh bột lọc
Cái bánh này mình không có thích dù nhiều lúc ăn bừa cũng thấy ngon ngon, ngon nhất là cái lớp bột bên ngoài thôi chứ con tôm bên trong không có ngon, vì mình không thích ăn tôm. ka ka. Nếu bạn không có yếu tố gì với tôm thì cứ vô tư mà chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé, đừng như mình. he. Để ăn món này, tiện nhất bạn nên ghé quá những khu chợ mình kể ở phần trên ấy .
Tôm chua
Lại là tôm. haizzz. Đây là một đặc sản nữa của Huế mà bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức, nếu không có yếu tố với tôm như mình. hi. Nơi bán tôm chua ngon nhất theo nhìn nhận là ở số 21 Đặng Trần Côn, giá hơi cao nhưng ngon đúng điệu. Bạn đến và mua về làm qua nhé !
>>> Tham khảo về Đà Nẵng : Hướng dẫn du lịch Đà Nẵng tự túc Cực Kỳ Chi Tiết
Bún thịt nướng
Lần tiên phong mình ăn món này mình không hề ăn nổi ( là cái quán ăn đêm mình kể ở trên ý ), vì hình như họ cho bún mắm đậm quá nên khó ăn lắm. Nhưng lần thứ 2 ăn ở chỗ khác thì mở màn thấy ăn được, từ từ lần thứ 3 … lại thấy ngon đến phát thèm. he. Chắc do mình thích ăn thịt nướng ( thông thường cũng thích bún chả mà. hi ). Điều tạo nên mùi vị cho món này nằm ở thịt nướng và nước sốt. hi .
Một số quán bạn nên ghé qua như quán bún thịt nướng đối lập 35 Nguyễn Trường Tộ, quán bún thịt nướng ở 130 Trần Phú như quán Huyền Anh ở 52/11 Kim Long ( đường ra chùa Thiên Mụ ) .
Bánh canh
Cũng là một món ăn rất nổi tiếng ở Huế bạn nên thử. Mình cũng không rõ đúng mực là nguồn gốc bánh canh ở Quảng Nam hay Huế nữa, mặc dầu ở Quảng Nam nổi tiếng hơn nhưng bánh canh ở Huế cũng rất đáng thử .
Quán bánh canh được nhiều người khen ngợi nhất phải nhắc tới quán bánh canh Bà Đợi, một quán bánh canh có tuổi đời hơn 30 năm rồi. Hiện giờ bạn có thể ghé qua 1 trong 3 cơ sở sau để thưởng thức gồm: 40 Đào Duy Anh, 34 Ngô Gia Tự hay số 9 Nguyễn Trãi.
Qua bài viết này bạn đã biết nhiều hơn về những món ăn ngon mang thương hiệu đặc sản Huế. Bạn không cần phải đi hỏi ai hết, chỉ cần đọc – chia sẻ lưu lại và đi ăn thôi !! Để biết nhiều hơn về những địa điểm tham quan du lịch tại Huế bạn tham khảo bài viết chi tiết nhất của mình : Kinh nghiệm du lịch Huế tự túc
Đánh giá post
Chào mọi người, mình là Hồng Nguyệt quê Đà Nẵng. Sở thích của mình là được đi du lịch nhiều nơi, ăn nhiều món mình thích. Đặc biệt là viết blog du lịch về những nơi mình đã đặt chân đến. Hãy cùng theo dõi thật nhiều bài viết của mình nha !!!
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
