Nên mua đặc sản miền Bắc ở đâu tại TPHCM? – Quà Miền Bắc

Rate this post

Ngày nay, đặc sản miền Bắc không còn xa lạ với chúng ta. Giao thông thuận tiện giúp chúng ta kết nối mọi miền 1 cách dễ dàng. Ở TPHCM có rất nhiều cửa hàng đặc sản miền Bắc, đặc biệt là các nơi tập trung nhiều người Bắc sinh sống như quận Tân Bình, chợ Hoàng Hoa Thám (Tân Bình), chợ Văn Thánh (Bình Thạnh); chợ Đo Đạc quận 2 (người ta thường gọi là chợ Bắc Kỳ)…

Tuy nhiên, có rất nhiều nơi bán Đặc Sản miền Bắc với phong phú về chủng loại, chất lượng, mẫu mã khác nhau ở những tỉnh thành khác nhau. Có nhiều nơi để mua như mua ngoài chợ, ẩm thực ăn uống, shop trực tuyến … Hãy để Quà Miền Bắc giúp bạn tìm câu vấn đáp .

  1. Mua ở chợ

Hầu hết các chợ đều có bán các gia vị, đặc sản miền Bắc. Nhưng có 2 nơi bán nhiều đồ Bắc nhất là chợ Hoàng Hoa Thám (Quận Tân Bình) và chợ Văn Thánh  (Bình Thạnh). Tuy nhiên, mua ở các chợ này có các nhược điểm sau:

  • Ưu điểm : Gần nhà, dễ mua
  • Nhược điểm : Hầu hết những đồ bán ở chợ trên đều không rõ nguồn gốc, không được kiểm định chất lượng, sản phẩm & hàng hóa thì phong phú về chủng loại, phần lớn là hàng thường thì ( vì dễ bán ) chứ không có những hàng đặc biệt quan trọng, khó kiếm như shop Quà Miền Bắc : hạt mắc khén, hạt dổi, chẳm chéo, thịt trâu gác bếp …

Hàng ở đây chỉ được gọi là “ đồ Bắc ” chứ không phải là đặc sản. Tôi lấy ví dụ : măng khô của chúng tôi được lấy từ Tà Xùa – Bắc yên – Sơn La, măng rừng tự nhiên, loại chúng tôi đang cung ứng là măng lưỡi lợn, cây vừa nhú lên là người Mông họ đào rồi về phơi. Được ví là Hoàng Hậu của những loại măng. Còn ở ngoài chợ họ hay bán măng trồng ở Yên Bái, Điện Biên, Lai Châu … Đó là điều độc lạ giữa đặc sản và đồ Bắc .

Măng khô lưỡi lợn được đóng gói đẹp, không bay mùi

măng rừng khô Sơn La được đóng gói cẩn thận
Bạn nên quan tâm kỹ trước khi mua để tránh mua phải hàng giả, hàng trồng, chất lượng kém, tẩm hóa chất dữ gìn và bảo vệ …

2. Mua ở Siêu thị

Ở siêu thị nhà hàng thì có phong phú mẫu mã, tuy nhiên, loại sản phẩm đặc sản lại hiếm khi gặp, vì đặc sản có ít, không hề bán đại trà phổ thông được. Ở nhà hàng siêu thị thì “ bán đồ Bắc ” là đúng hơn vì họ yên cầu phải có công ty sản xuất … Mà cái đã sản xuất đại trà phổ thông, thì sao gọi là Đặc sản ?

Nên mua đặc sản miền Bắc ở đâu tại TPHCM?

Để đảm bảo an toàn, tránh mua phải hàng giả, bạn cần tìm đến cửa hàng đặc sản Bắc tại TPHCM, có thâm niên kinh doanh, địa chỉ rõ ràng, uy tín lâu năm hãy đến với Quà Miền Bắc, một địa chỉ uy tín, có tâm huyết với các món đặc sản Bắc. Chúng tôi như slogan đã nêu và là tiêu chí hàng đầu về kinh doanh, tồn tại và phát triển đó là “Mang hồn quê đến chốn thị thành“. Hân hạnh mang đến cho bạn những sản phẩm “chuẩn Bắc nhất”, ngon nhất, sạch nhất, để bạn có thể cùng thưởng thức văn hóa ẩm thực Bắc (nếu bạn là người địa phương khác) Hay vơi đi nỗi nhớ quê nhà khi được thưởng thức những món ngon dù là nhỏ nhất.

thịt trâu gác bếp Sơn La

 

Măng lưỡi lợn tự nhiên
chẩm chéo Tây Bắc chấm hải sản

Sấu Hà Nội, cửa hàng đặc sản miền Bắc tại TPHCM

Hạt mắc khén

Hạt mắc khén (gọi là tiêu rừng) được ví như nữ hoàng gia vị Tây Bắc. Mùi thơm, ăn tê tê đầu lưỡi chứ không cay nồng. Phù hợp làm muối chấm, ướp đồ nướng. Giá 220k/nửa kg đã rang xay. Chưa rang xay chỉ 200k/nửa kg. Hàng chuẩn loại 1. Xuất xứ Bắc Yên – Sơn La

hạt mắc khén rang xay loại 1

Hạt Dổi Rừng

Hạt dổi được ví là vàng đen Tây Bắc vì độ thơm ngon hiếm có của nó. Hạt dổi dùng để tẩm ướp gia vị nướng, làm muối chấm. Chỉ cần 2 hoặc 3 hạt nướng lên giã ra là thơm phưng phức. Giá 150 k / nửa lang. Mua 1 lạng giá chỉ còn 280 k
Hạt dổi rừng loại 1

Nguồn gốc xuất xứ: Phiềng Ban, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La.

Cửa hàng đặc sản miền Bắc tại TPHCM:

CH 1: Số 38B đường 22, phường Phước Long B, Quận 9, TPHCM
CH2: Chung cư 9 view Hưng Thịnh, đường Tăng Nhơn Phú, Quận 9, TPHCM (Cạnh trường Cao đẳng công thương TPHCM)

Hotline: 0932 761 868 (Viber/Zalo)

Giao hàng toàn quốc, miễn phí giao hàng cho đơn hàng 500k tại TPHCM

Source: http://amthuc247.net
Category: Ẩm Thực