Những đặc sản Mộc Châu làm quà được yêu thích nhất lúc bấy giờ
Mộc Châu được thiên như ưu tiên cho khí hậu, đất đai nuôi trồng được nhiều món ăn ngon mâng đậm mùi vị núi rừng Tây Bắc mà ít nơi đâu có được .
Các mẫu sản phẩm từ sữa
Nhắc đến đặc sản Mộc Châu không hề không nhắc đến những mẫu sản phẩm từ sữa, sữa tươi nguyên chất cho tới sữa đặc, sữa chua, sữa bánh bơ, sữa tiệt trùng … Mỗi loại đều có những mùi vị đặc trưng riêng .
Thứ Đặc sản Mộc Châu từ sữa đang hot nhất là sữa chua nếp cẩm Mộc Châu. Sản phẩm được chế biến từ sữa bò tươi nguyên chất, không tách bơ lên men tự nhiên, sau đó kết hợp thêm nếp cẩm Tây Bắc được ninh nhừ nhuyễn. Sản phẩm ăn ngọt, mát, thơm và hoàn toàn thuyết phục khách bởi vị ngọt, béo hoàn toàn tự nhiên.
Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu Food
Có rất nhiều loại bánh sữa Mộc Châu ngon để khách hàng lựa chọn như bánh sữa nhạt, bánh sữa non, bánh sữa ca cao hay bánh sữa phủ socola…
Bên cạnh đó, bạn cũng hoàn toàn có thể thử những mẫu sản phẩm từ sữa tươi như sữa chua nếp cẩm, sữa chua hoa quả, sữa chua có đường và sữa chua tiệt trùng … Đặc biệt nhiều người khi đến đây thường lựa chọn loại sữa tươi uống trực tiếp hay sữa chua được làm theo chiêu thức bằng tay thủ công .
Các loại sản phẩm từ sữa chính là một loại đặc sản Mộc Châu làm quà vừa ngon vừa bổ mà Chi tiêu lại hài hòa và hợp lý .
Thịt trâu gác bếp – món quà quá tuyệt vời
Nếu bạn vẫn đang do dự không biết nên lựa chọn loại đặc sản Mộc Châu nào làm quà cho độc thì hãy tìm hiểu thêm ngay món thịt trâu gác bếp. Một món ăn mà 90 % thực khách thử qua đều khen ngợi hết lời .
Khi có cỗ bà con vùng cao thường mổ trâu, những tảng thịt to ở sống lưng sẽ được cắt ra và tầm ướp gia vị sau đó treo lên gác bếp củi hay nhà bếp than hun khói. Sau một thời hạn miếng thịt sẽ khô quắt lại và có màu óng đen .
Giá thị trâu gác bếp hiện tại xê dịch từ 700 – 900 k / kg tùy vào từng loại. Các bạn cũng cần chú ý quan tâm, đừng thấy thịt trâu gác bếp được rao với giá rẻ giật mình mà nhanh tay mua. Loại thịt có giá rẻ đó thường 99 % không phải là thịt trâu mà là thịt lợn gác bếp. Vì vậy hãy thận trọng khi chọn đặc sản Mộc Châu làm quà nhé .
Chẳm chéo Mộc Châu và những loại gia vị siêu thị nhà hàng
Nhắc đến người Thái, người ta nghĩ ngay đến chẳm chéo. Chẳm là thức chấm, chéo là thơm. Chẩm chéo là thức chấm có mùi thơm. Thứ thức chấm ấy người Thái không dùng bằng nước mắm, hay mắm tôm, mắm cá. Người Thái dùng hàng loạt bằng muối rang, giã lẫn cùng những loại rau có mùi thơm : lá tỏi, lá mùi, những loại gia vị rừng tây-bắc : ớt hạt tiêu nướng, tỏi, hoặc thêm mắc khén, hạt dổi tùy cách chấm, Khi giã nát, được một thứ đồ chấm thơm và sệt sệt. Chấm thịt, cá, rau củ quả, xôi đều hợp .
Chẳm chéo có 2 loại là chéo ướt, thường được giã và ăn luôn ở mâm cơm, nếu có làm bán thì thời hạn dữ gìn và bảo vệ không được lâu và phải cho vào tủ lạnh. loại chẳm chéo khô được bà con nghĩ ra bằng cách sấy những loại lá thơm và nghiền nhỏ cùng muối rang, dữ gìn và bảo vệ được lâu, khi chấm cũng có vịt tương tự như chẳm chéo .
Chẳm chéo bà Son – Đặc sản Mộc Châu
Các loại gia vị của Mộc Châu cũng rất phong phú, nhưng nổi bật và hay được sử dụng nhất là: hạt mắc khén, hạt dổi và xổm pột. Chúng có tác dụng làm gia vị ướp và chấm đều thơm, ngon và giúp dễ tiêu hóa hơn.
Hạt mắc khén, đặc sản Sơn La nổi tiếng Tây Bắc
Chè Mộc Châu – Đặc sản làm quà được lòng nhiều người
Khí hậu Mộc Châu rất phù hợp đề trồng chè. Đến đây, du khách sẽ ấn tượng với những đồi chè xanh ngát kéo dài đến tận chân trời. Những loại chè trở thành đặc sản Mộc Châu được nhiều người yêu thích nhất phải kể đến như: chè San Tuyết, trà Ô long, Trà Bát Tiên, Trà Kim Tuyên… Mỗi loại mang một hương vị riêng biệt.
Ngoài ra, hành khách cũng hoàn toàn có thể thử qua chè Thái, loại chè được chế biến, đóng gói bằng tay thủ công và ngon không kém những loại chè trên. Giá loại chè này xê dịch từ 100 k – 150 k / kg rất tương thích với hầu bao của nhiều người .
Những món quà tươi ngon từ vạn vật thiên nhiên
Mận Mộc Châu là đặc sản làm quà mà bất cứ ai cũng không cưỡng lại được
Bạn cũng hoàn toàn có thể chọn những loại hoa quả, thực phẩm tươi ngon ở Mộc Châu làm quà cho người thân trong gia đình hay bè bạn. Ở đây có những loại quả theo mùa mà bạn hoàn toàn có thể đến tận vườn để hái và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Các loại hoa quả nổi tiếng là đặc sản Mộc Châu làm quà nhiều nhiều phải kể đến mận, đào, bơ … Vào mùa hè thì bạn hoàn toàn có thể chọn mận hay đào. Hiện tại rất nhiều bạn trẻ thú vị với việc thưởng thức hoạt động giải trí hái mận, hái đào ngay tại vườn .
Mận Mộc Châu căng mọng, rất giòn, ngọt. Còn đào ở Mộc Châu nổi tiếng với loại đào mèo, đào Pháp ăn rất thanh mát. Bơ Mộc Châu thơm ngon, béo ngậy và rất nhiều dinh dưỡng. Hiện nay, bà con nơi đây còn trồng thêm nhiều loại cây trái khác như dưa chuột, dâu tây … tạo thêm nhiều loại đặc sản Mộc châu làm quà cho hành khách .
Thời gian gần đây, tại Mộc Châu mới Open thêm giống chanh leo vàng ăn ngọt và thơm vô cùng, được nhiều ngươi ưa thích
Chanh leo vàng Mộc Châu
MUA NGAY CHANH LEO VÀNG MỘC CHÂU
Dâu tây Mộc Châu
Sản phẩm được trồng ở Mộc Châu từ 10 năm nay, đến nay đã định hình được tên thương hiệu bởi dâu rất ngọt, thơm .
Dâu tây Mộc Châu ngọt và thơm hơn hẳn dâu nơi khác vì ở đây trồng chủ yếu là giống dâu Nhật Bản vốn ngọt, thêm nữa, điều kiện khí hậu và đất đai của cao nguyên Mộc Châu cực kỳ phù hợp với quá trình sinh trưởng, phát triển của cây dâu. Sự chênh lệch cao về nhiệt độ giữa ngày và đêm là yếu tố quyết định ảnh hướng đến độ ngọt của trái dâu.
Dâu Mộc Châu ngon là vì thế .
Hoa quả sấy Mộc Châu …
Du lịch Sơn La, mọi người thường dừng ở Mộc Châu để mua hoa quả tươi, nhưng có những thời gian trái mùa hoa quả. Những món quả sấy là sự lựa chọn vô cùng hài hòa và hợp lý .
- Dâu tây Mộc Châu sấy dẻo: dâu chín ngọt lịm được sấy dẻo nguyên quả ăn cực kỳ ngon và mềm.
- Mận, mơ, đào, táo sấy dẻo: các loại quả này được sấy theo nhiều cách khác nhau. Có loại để nguyên quả, hạt, có loại lại đột bỏ hạt. Nhưng điểm chung là vị ngọt, mùi thơm đặc trưng của hoa quả vẫn còn.
- Chuối sấy, ổi sấy hồng sấy dẻo Mộc Châu… các loại hoa quả 4 mùa cũng đều được người địa phương sấy và đóng túi đẹp, lịch sự làm quà tặng.
Dâu tây Mộc Châu sấy dẻo
Táo mèo Mộc Châu sấy dẻo
Măng khô, mật ong, phấn hoa …
Lên Tây Bắc mà không mua măng khô, mật ong hay phấn hoa thì thật là đáng tiếc. Những thực phẩm chất lượng không hề có chất dữ gìn và bảo vệ hay chất phụ gia trọn vẹn bảo vệ cho sức khỏe thể chất .
Tại Mộc Châu, nổi tiếng nhất và ngon nhất ngoài mật ong rừng thiên nhiên còn có mật ong nhãn.
Mật ong Mộc châu
Rượu – Đặc sản Mộc châu làm quà khiến người nhận “ ngất ngây ”
Rượu mận Mộc Châu được nhiều người yêu thích
Rượu Mộc Châu được chế biến từ những nguyên vật liệu của núi rừng tạo nên một mùi vị riêng không liên quan gì đến nhau. Các loại rượu được thương mến nhất như rượu táo mèo, rượu mận, rượu chuối … Chỉ cần nhấp một ngụm cũng đủ thấy ngây ngất trong người .
Trên đây là những đặc sản Mộc Châu làm quà ngon đặc biệt quan trọng mà mocchaufood muốn ra mắt tới những bạn. Nếu bạn đang tìm một địa chỉ uy tín để mua những đặc sản trên thì hãy ghé qua mochaufood nhé. Tại đây chúng tôi có bán những đặc sản Mộc Châu bảo vệ chất lượng hảo hạng, giá tiền hài hòa và hợp lý và luôn luôn đặt sức khỏe thể chất của người mua lên tiên phong .
Source: http://amthuc247.net
Category: Ẩm Thực
