Bỏ túi ngay Du lịch Ninh Bình tháng mấy đẹp? Ở khách sạn nào? để chọn thời điểm du lịch tự túc Ninh Bình đẹp nhất trong năm.
1. Cơm cháy Ninh Bình – đặc sản Ninh Bình nên mua làm quà
Món đặc sản, nhà hàng tiên phong mà Phượt muốn ra mắt với bạn đó là cơm cháy Tỉnh Ninh Bình. Cơm cháy Tỉnh Ninh Bình là món quà rất thích hợp dành cho những người bè bạn thân thương hoặc những em nhỏ. Quá trình chế biến nên một mẻ cơm cháy phải qua khá nhiều quy trình tiến độ công phu, tỉ mỉ. Đầu tiên, người làm sẽ sử dụng gạo nếp dẻo nàng Hương để nấu cơm và đun trên nhà bếp củi để tạo độ cháy đều ở đáy. Tiếp đó, họ sẽ lấy cơm ra khỏi nồi, đem phơi nắng và cho vào chảo dầu chiên giòn. Kết hợp với phần cơm cháy đã hoàn thành xong, người chế biến cũng sẽ phủ lên mặt phẳng một chút ít ruốc ( chà bông ). Hoặc mỡ hành để cho ra được thành phẩm thơm ngon và giòn rụm. Cơm cháy có rất nhiều loại khác nhau .
Nên mua đặc sản gì làm quà khi du lịch Ninh Bình: món cơm cháy là một lựa chọn lí tưởng
Những miếng cơm cháy giòn rụm, thơm ngon cùng những topping hấp dẫn
Tùy vào sở thích bạn có thể chọn lựa loại có ruốc hoặc mỡ hành. Khi thưởng thức món cơm cháy, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm, không bị gắt dầu và vị mằn mặn của ruốc. Cơm cháy Ninh Bình là một đặc sản ẩm thực được rất nhiều du khách mua về làm quà và bạn cũng đừng nên bỏ qua nhé!
Địa chỉ tham khảo:
- Các cửa hàng bán quà đặc sản.
- Chợ địa phương.
Giá: 35.000 – 45.000/gói.
2. Mua gì về làm quà khi đến Ninh Bình? – mắm tép Gia Viễn
Gia Viễn là một huyện nhỏ với nhiều kênh rạch và nổi tiếng với nghề làm mắm. Vì vậy mắm tép Gia Viễn là cái tên tiếp theo trong list “ đặc sản Tỉnh Ninh Bình có gì ? ” mà Phượt muốn gợi ý cho bạn. Để làm được loại mắm này, người chế biến sẽ dùng những con tép già còn tươi làm nguyên vật liệu chính. Tiếp đó, người chế biến sẽ cho những con tép đã được rửa sạch đem trộn cùng với thính và muối. Bước ở đầu cuối, họ sẽ cho hỗn hợp tép vừa trộn vào những hũ sành rồi đem ủ trong vòng 6 tháng. Thành phẩm mắm tép Gia Viễn sau khi được ủ có màu đỏ sẫm, mùi vị đậm đà vừa ăn .
Mắm tép Gia Viễn. (Hình ảnh: Internet)Bạn hoàn toàn có thể dùng mắm tép Gia Viễn để làm làm những món ăn như : chưng thịt, trộn với đu đủ, chấm với rau luộc, … Mắm tép Gia Viễn là món đặc sản, ẩm thực dân dã nhưng mang đậm mùi vị vùng quê Tràng An – Tỉnh Ninh Bình. Nên khi đến đây, đừng quên mua vài lọ để dành Tặng Kèm người thân trong gia đình hoặc mang về sử dụng nhé !
Địa chỉ tham khảo:
- Mắm tép Trang Quyết – số 68 phố Me, thị trấn Me, huyện Gia Viễn, Ninh Bình.
Giá: 40.000 – 60.000 vnđ/chai.
Bỏ túi ngay: Kinh nghiệm du lịch tự túc Tràng An chi tiết từ A-Z
3. Nem dê
Nem dê là món quà đặc sản tiếp theo mà Phượt muốn ra mắt đến bạn. Để làm được nem dê, người chế biến phải trải qua nhiều quy trình cầu kỳ. Đầu tiên, dê được chọn làm món nem phải là những con được thả trên núi. Chúng đucợ ăn những loại lá đặc biệt quan trọng khác nhau để thịt được săn chắc và không bị mỡ. Tiếp đó, sau khi được làm sạch, người chế biến sẽ mang dê đi thui bằng rơm đến khi bì chuyển sang màu vàng và có mùi thơm. Sau đó, bì dê được cắt mỏng mảnh trộn cùng với thính và nêm nếm những gia vị bí truyền. Khi thịt ướp gia vị khoảng chừng 1 tiếng, người chế biến sẽ chia thành từng nắm nhỏ và cho lá đinh lăng hoặc lá ổi phủ lên .
Nem dê – đặc sản Tràng An – Ninh Bình. (Hình ảnh: Internet)Công đoạn ở đầu cuối đó là gói vào là chuối và buộc chặt lại rồi để tầm 2 – 3 ngày là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được món nem dê. Khi tận thưởng món nem dê “ đúng bài ”, bạn nên ăn kèm chung với lá sung, khế xanh và chấm kèm với tương gừng. Vị chua chua ngọt ngọt và thơm lừng thịt của núi rừng sẽ lan tỏa khi bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức món nem dê này đấy .
Địa chỉ tham khảo:
- Các cửa hàng bán quà đặc sản Ninh Bình.
Giá: 50.000 – 100.000 vnđ.
4. Đặc sản nổi tiếng Ninh Bình – nem chua Yên Mạc
Nem chua Yên Mạc là món đặc sản nổi tiếng ở Tràng An – Tỉnh Ninh Bình mà bạn nên mua về làm quà cho mái ấm gia đình, bạn hữu. Nem chua Yên Mạc được chế biến từ thịt nạc lọc bỏ mỡ và bì lợn. Kết hợp với đó chính là ổi để tạo hương thơm đặc trưng và có vị đắng nhẹ. Nem chua Yên Mạc thường được người dân địa phương chiêm ngưỡng và thưởng thức kèm với lá sung, rau thơm và nước chấm chua ngọt. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món nem chua Yên Mạc này, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm và vị chát của lá cây. Ngoài ra, còn có vị chua chua ngọt ngọt của thịt nem tạo nên những dư vị độc lạ. Vì vậy, nem chua Yên Mạc xứng danh là một món quà đặc sản, siêu thị nhà hàng mê hoặc ở Tràng An – Tỉnh Ninh Bình mà bạn không nên bỏ qua .
Nếu bạn thắc mắc đặc sản gì nổi tiếng ở Ninh Bình thì câu trả lời chính là nem chua Yên Mạc. (Hình ảnh: Internet)
Địa chỉ tham khảo:
- Các cửa hàng bán quà đặc sản, ẩm thực Ninh Bình.
- Các khu chợ Ninh Bình.
- Cơ sở nem chua Yên Mạc – 70 phố 11, phường Vân Giang, Ninh Bình.
Giá: 60.000 – 120.000/quả.
5. Món đặc sản dân dã nên mua về làm quà khi đến Ninh Bình – khoai lang Hoàng Long
Khoai lang Hoàng Long là món quà dân dã nhưng lại rất thơm ngon và bổ dưỡng. Khoai lang Hoàng Long được người nông dân chăm nom rất kỹ lưỡng với lớp vỏ màu hồng nhạt. Và ruột bên trong có màu vàng ươm trông rất thích mắt. Khoai lang Hoàng Long hoàn toàn có thể đem đi chế biến bằng cách hấp chín hoặc nướng. Khi cho một miếng khoai lang vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm ngào ngạt và vị béo, ngọt bùi. Mùa thu hoạch khoai lang Hoàng Long thường là vào cuối thu sang đầu mùa đông. Nếu bạn đi tour du lịch đến Tỉnh Ninh Bình vào đúng dịp thu hoạch. Hãy mua một chút ít khoai lang Hoàng Long về cho bạn hữu và mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé !
Câu trả lời tiếp theo trong danh sách nên mua đặc sản Ninh Bình gì làm quà chính là khoai lang Hoàng Long. (Hình ảnh: Internet)
Địa chỉ tham khảo:
- Các khu chợ Ninh Bình.
- Xã Yên Quang, Ninh Bình.
Giá: 30.000 – 45.000/kg.
6. Thịt dê khô ướp tỏi
Thịt dê khô ướp tỏi cũng là một trong số những món đặc sản mê hoặc ở Tỉnh Ninh Bình mà rất nhiều hành khách chọn mua về làm quà. Để làm được món ăn này, người chế biến sẽ chọn phần thịt đùi của dê làm nguyên vật liệu chính. Sau khi làm sạch thịt dê, người dân sẽ ướp chung với tỏi, ớt cùng gia vị bí truyền để cho ra thành phẩm mê hoặc. Khi bạn “ nhâm nhi ” thịt dê khô, bạn sẽ cảm nhận được vị cay cay của ớt và mùi thơm từ tỏi. Thịt dê khô ướp tỏi chắc như đinh là một món ăn không hề thiếu trong những bữa nhậu. Hãy mua vài gói thịt dê khô ướp tỏi về để làm “ mồi nhậu ” cùng với hội bè bạn nhé !
Món đặc sản tiếp theo trong danh sách nên mua gì ở Ninh Bình chính là thịt dê khô ướp tỏi. (Hình ảnh: Internet)
Địa chỉ tham khảo:
- Các khu chợ Ninh Bình.
- Siêu thị nông sản Ninh Bình Xanh – 16 – 18 Tràng An, phố Tân An, Ninh Bình.
Giá: 80.000 – 100.000/100g.
Xem thêm: Du lịch kết hợp Tràng An – Chùa Bái Đính trong 1 ngày
7. Mắm cáy – Đặc sản nổi tiếng ở Ninh Bình nên mua về làm quà
Mắm cáy là đặc sản dân dã nổi tiếng ở Tỉnh Ninh Bình. Trong mắm cáy, thành phần không hề thiếu là những chú cáy tươi ngon. Cáy chính là một loại cua sống ở những vùng duyên hải. Sau khi được bắt về sẽ mang ngâm nước cho sạch. Tiếp đến, người làm sẽ đem cáy đi giã nhuyễn và ướp muối rồi cho vào lọ để ủ ở nơi kín gió. Sau khi ủ khoảng chừng 1 tuần, người chế biến sẽ trộn vào bột thính gạo và men rượu để khử bỏ đi mùi tanh lẫn mùi hôi của mắm. Mắm cáy mà ăn cùng rau luộc chính là sự tích hợp giản dị và đơn giản nhưng vô cùng tuyệt vời. Mắm cáy được bán ở những khu chợ Tỉnh Ninh Bình. Bạn hoàn toàn có thể xin người bán nếm thử trước khi mua về làm quà cho mái ấm gia đình và bạn hữu .
Mắm cáy – món đặc sản, ẩm thực dân dã ở Ninh Bình. (Hình ảnh: Internet)
Địa chỉ tham khảo:
- Các khu chợ Ninh Bình.
- Cửa hàng bán quà đặc sản.
Giá: 150.000 vnđ/550ml.
8. Dứa Đồng Giao
Món quà đặc sản ẩm thực ăn uống tiêu biểu vượt trội và nổi tiếng ở Quảng Ninh mà Phượt muốn trình làng với bạn đó chính là dứa Đồng Giao. Dứa Đồng Giao là tên thương hiệu của vùng đất Tam Điệp, Tỉnh Ninh Bình. Dứa mang màu vàng cam, có vị ngọt và thơm, đặc biệt quan trọng không có xơ. Với dứa, bạn hoàn toàn có thể chế biến làm nhiều món như salad, làm bánh, nấu canh, … Còn không, dứa chấm với muối ớt cũng tạo nên một sự tích hợp rất tuyệt vời. Nếu có dịp đi đến vùng đất Tam Điệp, Tỉnh Ninh Bình, bạn hãy mua một vài quả dứa Đồng Giao về làm quà hoặc dùng cho bữa ăn nhé !
Dứa Đồng Giao. (Hình ảnh: Internet)
Địa chỉ tham khảo:
- Các siêu thị và chợ ở Ninh Bình.
Giá: 25.000 – 30.000 vnđ/kg.
9. Quả Gáo – đặc sản độc đáo nên mua về làm quà khi đến Ninh Bình
Gáo là một loại quả thường mọc nhiều dưới chân đồi núi hoặc khe suối ở Tỉnh Ninh Bình. Quả gáo có vị chua, tính hàn mát và có nhiều hiệu quả thường được dùng làm thuốc để trị những bệnh. Cụ thể như : ho, cảm lạnh, tiêu chảy, … Người dân Tỉnh Ninh Bình còn sử dụng quả gáo để chế biến thành những món siêu thị nhà hàng. Trong đó nổi tiếng nhất phải kể đến là cá kho gáo. Lý do có món này là vì quả gáo hoàn toàn có thể khử mùi tanh, giúp thịt cá được mềm hơn. Đồng thời, loại quả này cũng mang lại mùi vị thơm ngon đặc trưng cho món cá kho gáo. Khi đi tour du lịch đến Tỉnh Ninh Bình vào đúng mùa gáo ( tháng 11 – 12 ), bạn hoàn toàn có thể mua một chút ít đặc sản này về làm quà cho mái ấm gia đình .
Quả Gáo. (Hình ảnh: Internet)
Địa chỉ tham khảo:
- Các khu chợ ở Ninh Bình.
Giá: 40.000 – 60.000/kg
10. Rượu Lai Thành
Rượu Lai Thành là món quà đặc sản mê hoặc mà bạn không nên bỏ qua trong tour du lịch Tỉnh Ninh Bình. Rượu Lai Thành được nấu bằng gạo nếp cái hoa vàng có mùi vị thơm đặc biệt quan trọng. Ngoài ra, rượu Lai Thành còn rất dễ uống, có vị cay nồng nhè nhẹ và có giá tiền rất rẻ. Hãy mua ngay một vài chai rượu Lai Thành về làm quà biếu người thân trong gia đình nhé !
Rượu Lai Thành. (Hình ảnh: Internet)
Địa chỉ tham khảo:
- Xã Lai Thành, huyện Kim Sơn.
- Các cửa hàng bán quà đặc sản.
Giá: 30.000 – 40.000 vnđ/lít.
11. Rượu cần Nho Quan
Rượu cần Nho Quan là một trong những đặc sản được rất nhiều hành khách yêu dấu là lựa chọn mua về làm quà. Rượu cần là món đặc sản có nguồn gốc của người dân tộc bản địa Mường huyện Nho Quan. Rượu được ủ từ gạo lứt thơm ngon pha lẫn những hạt nếp dẻo. Thêm vào rượu cần còn có men lá, vỏ cây lá rừng và đem ủ 3 tháng trong những chum lớn. Điểm đặc biệt quan trọng của rượu cần Nho Quan đó chính là không cần phải trải qua quy trình tiến độ chưng cất lửa nhưng vẫn lưu giữ mùi vị thơm ngon .
Rượu cần Nho Quan. (Hình ảnh: Internet)Người dân Ninh Bình thường sẽ sử dụng ống trúc và cắm trực tiếp vào bình rượu để chiêm ngưỡng và thưởng thức. Nếu như bạn là một người có kinh nghiệm tay nghề, khi chiêm ngưỡng và thưởng thức rượu Nho Quan, bạn sẽ cảm thấy vô cùng quá bất ngờ. Đó là do tại rượu có những hương thơm đặc trưng của vỏ cây lá rừng và vị cay, ngọt nhẹ, không quá nặng, thích hợp với những ai có nồng độ cồn “ yếu ”. Nếu mái ấm gia đình bạn có những bậc cao tuổi và thích uống những loại rượu, hãy tìm mua một bình rượu Nho Quan để mang về làm quà nhé !
Địa chỉ tham khảo:
- Các cửa hàng bán quà đặc sản.
- Thị trấn Nho Quan, Ninh Bình.
Giá: 150.000 – 200.000 vnđ/bình.
12. Rượu Kim Sơn
Món quà đặc sản ở đầu cuối mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm khi đi tour du lịch Tỉnh Ninh Bình đó chính là rượu Kim Sơn. Rượu có nguồn gốc tại huyện Kim Sơn, Tỉnh Ninh Bình và được chế biến từ men 36 vị thuốc bắc. Công đoạn khó nhất của rượu Kim Sơn đó chính là việc canh lửa. Nếu như nấu với lửa quá to hoặc quá nhỏ sẽ khiến cho rượu không được ngon. Rượu Kim Sơn có mùi thơm và vị cay nồng, rất thích hợp dành Tặng Kèm cho những bậc lớn tuổi hoặc hứng thú với việc uống rượu .
Rượu Kim Sơn. (Hình ảnh: Internet)
Địa chỉ tham khảo:
- Các cửa hàng bán quà lưu niệm.
Giá: 50.000 – 80.000/ lít.
Kết luận
Hành trình tour du lịch đến Ninh Bình, ngoài được tham quan vui chơi tại các địa điểm du lịch nổi tiếng như Tam Cốc, Tràng An, Hang Múa,… Bạn còn có thể mua một vài món đặc sản của Ninh Binh về làm quà cho gia đình và bạn bè. Phượt đã giúp bạn trả lời cho câu hỏi “Ninh Bình có đặc sản gì?” bằng danh sách 15 món quà nổi tiếng và hấp dẫn. Đừng quên tham khảo thêm các tour du lịch Ninh Bình trên website của Phượt Vi Vu nhé!
Xem thêm bài blog: Du lịch tự túc Ninh Bình: kinh nghiệm, lịch trình và chi phí
Đừng bỏ lỡ các tips du lịch tiết kiệm:
Xem tại bài viết: Hướng dẫn lập kế hoạch du lịch tự túc giá rẻ để biết các bí quyết lên kế hoạch, đặt vé máy bay, đặt tour và đặt khách sạn tiết kiệm nhất. Đặt tour du lịch tự túc Ninh Bình giá rẻ hơn hoặc miễn phí bằng cách tham gia chương trình referral khi mời bạn bè đăng ký tài khoản và đặt tour tại Phuotvivu. Sau khi người mời hoàn tất bất kỳ hoạt động du lịch nào trên Phuotvivu, bạn sẽ nhận được 50k/ 1 người mời. Xem hướng dẫn
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
