15 đặc sản Vũng Tàu “mang về làm quà” ý nghĩa

Đặc sản Vũng Tàu là gì? Đặc sản khô tại nơi đây có gì mới lạ? Hãy cùng DulichToday khám phá về văn hóa ẩm thực của một thành phố biển có gì đặc biệt không nhé mà sao được nhiều thượng khách khen ngợi đến thế.

• Xem thêm:

1. Đặc sản Vũng Tàu làm quà 2020

Khi đi du lịch đến một thành phố mới hành khách nên mua những món quà, đặc sản về làm quà cho người thân trong gia đình nhé. Những món quà đấy giúp khách du lịch phần nào hiểu được những nét văn nhà hàng đặc trưng của một thành phố .

1.1 Bánh bông lan trứng muối

• Địa chỉ: 17B Nguyễn Trường Tộ, phường 2, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 06 – 22 giờ tổng thể những ngày trong tuần
• Giá dao động: 25.000 – 40.000 vnđ / hộp
• Nhận chỉ đường đến bánh bông làn trứng muối

Bánh bông lan trứng muối là một món quà không thể bỏ qua của du khách thập phương nếu có dịp đi du lịch đến thành phố biển xinh đẹp. Khách du lịch nhất định phải mua đặc sản Vũng Tàu này mang về cho người thân thưởng thức đấy nhé.

Được làm từ những nguyên vật liệu đơn thuần như bột, nhân trứng, phô mai với cách chế biến riêng không liên quan gì đến nhau mang đến một mùi vị vô cùng khó quên. Vỏ bánh mềm hòa quyện với vị mặn của trứng muối sẽ làm tan chảy trái tim của bất kể thực khách nào có thời cơ được một lần chiêm ngưỡng và thưởng thức món bánh này. Sản phẩm tương thích để làm quà cho cả người lớn và trẻ nhỏ .

1.2 Bánh tiêu món ăn đặc sản ở Vũng Tàu

• Địa chỉ: số 43 đường Đồ Chiểu, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 16 h – 22 giờ toàn bộ những ngày trong tuần
• Giá dao động: 3.000 – 5.000 vnđ / cái
• Nhận chỉ đường đến bánh tiêu

Bánh tiêu là một món ăn quen thuộc của nhiều người dân Việt. Thế nhưng bánh tiêu Vũng Tàu lại gợi cho thực khách nhiều ấn tượng khó quên .

Vỏ bánh được chiên nóng hổi kết hợp với cái vị ngọt thanh, mềm dịu của nhân đậu xanh. Đem lại thứ hương vị đặc biệt mà không ở đâu có được. Bánh tiêu là món đặc sản Vũng Tàu ngon rẻ mà nhất định du khách phải thử và mua về cho người thân đấy nhé.

Đây là món đặc sản tương thích với mọi đối tượng người tiêu dùng. Từ trẻ nhỏ cho đến người già đều không thể nào khước từ được sự mê hoặc đối vói món bánh tiêu này. Tuy nhiên, thời hạn dữ gìn và bảo vệ bánh khá ngắn từ 1 – 2 ngày. Nên hành khách mua bánh tiêu về làm quà thì chỉ nên đi du lịch trong ngày, như vậy ăn bánh sẽ ngon và bảo vệ nhất .

1.3 Nước mắm Trí Hải

• Địa chỉ: 103 Phạm Hữu Chí, Long Hiệp, Long Điền, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 7 – 17 giờ tổng thể những ngày trong tuần
• Giá dao động: 50.000 – 60.000 vnđ / suất
• Nhận chỉ đường đến nước mắm Trí Hải

Vũng Tàu là một thành phố biển, do đó nước mắm luôn là thứ đặc sản không thể thiếu. Và trong nhiều thương hiệu đang được bày bán trên thị trường hiện nay, Trí Hải được xem là cái tên quen thuộc nhất, được đông đảo người dân và du khách lựa chọn.

Là một tên thương hiệu sản xuất mắm truyền kiếp, nước mắm Trí Hải giữ toàn vẹn mùi vị của biển cả ở trong loại sản phẩm. Mang đến cho người dùng những giọt nước mắm nguyên chất, thơm ngon nhất. Chính vì vậy không có gì là lạ khi giữa thị trường cạnh tranh đối đầu như ngày này Trí Hải vẫn rất nổi tiếng và chiếm được lòng tin yêu của người sử dụng .Du khách đừng quên mua đặc sản Bà Rịa Vũng Tàu nước mắm Trí Hải về làm quà cho những bà, những mẹ nhé. Họ sẽ là những người cảm thấy vui tươi nhất khi được nhận món quà ý nghĩa này. Đối với họ không điều gì niềm hạnh phúc hơn là nấu những món ăn ngon cho người thân trong gia đình của mình và Trí Hải góp thêm phần không nhỏ tạo nên những mâm cơm tuyệt vời .

1.4. Mứt hạt bàng

• Địa chỉ: Số 1B đường Nguyễn an Ninh, Côn Đảo
• Giờ mở cửa: 7 – 17 giờ tổng thể những ngày trong tuần
• Giá dao động: 225.000 vnđ / gói 0,5 kg

Mứt hạt bàng là một trong những đặc sản Vũng Tàu thích hợp để làm quà cho chị em văn phòng – thức ăn vặt khá độc đáo. Hiện nay có hai loại mứt hạt bàng đó là mứt hạt bàng rang muối và loại còn lại là hạt bàng được rang tẩm với đường.

Bàng là loại cây khá tăng trưởng ở Côn Đảo, được trồng ở khắp nơi từ hai bên đường phố đến mỗi góc sân vườn của người dân nơi đây. Có thể do thích hợp khí hậu nên Bàng ở Côn Đảo có quả và lá đều rất to. Đến mức lá của Bàng còn được người dân sử dụng để gói bánh chưng tết ( mùi vị khá độc lạ ). Còn hạt Bàng trở thành một đặc sản đáng tự hào của người dân nơi đây .Hương vị mứt thường giòn, thơm, bùi và ngậy ngậy một cách rất mê hoặc, là món quà đặc sản mang đậm dấu ấn nơi này. Loại mứt rang với muối này không mặn, chỉ đậm đà hơn hạt bàng tươi và gần như giữ được vị bùi bùi nguyên gốc của hạt bàng tươi. Loại rang với đường thì rất ngọt và không còn giữ được vị gốc của hạt bàng nhưng lại khá dễ ăn .Nếu có dịp đến Côn Đảo mà đang do dự không biết mua gì về làm quà thì đến ngay đầu phố Nguyễn An Ninh xách mấy túi về cho người thân trong gia đình tha hồ nhấm nháp thức quà đặc biệt quan trọng của vùng biển này .

2. Đặc sản khô Vũng Tàu

Ngoài những đặc sản Vũng Tàu mua về làm quà là những loại bánh, thì nơi đây cũng rất nổi tiếng với những loại đặc sản khô từ những loại món ăn hải sản. Hãy cùng DulichToday tò mò những đặc sản đó là gì nhé .

2.1 Đặc sản Vũng Tàu mua về – mực một nắng

• Địa chỉ: Nguyễn Văn Hưởng, Long Tâm, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 7 – 17 giờ toàn bộ những ngày trong tuần
• Giá dao động: 300.000 – 400.000 vnđ / kg
• Nhận chỉ đường đến mực một nắng

Mực một nắng được biết là một trong những đặc sản Vũng Tàu được nhiều người ưa thích. Thịt mực rất ngọt, dày và thơm. Có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, từ các món nhậu phục vụ cho đấng mày râu đến những bữa ăn gia đình. Hơn thế nữa còn để được khá lâu chỉ cần bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.

Theo kinh nghiệm tay nghề của người Vũng Tàu, mực một nắng có nhiều loại : mực lá, mực nang, … Nhưng mực ống một nắng mới là mẫu sản phẩm ngon nhất. Người làm sẽ lựa chọn một ngày nắng thật to và mực chỉ được phơi duy nhất một nắng. Bên ngoài ráo nước nhưng bên trong vẫn tươi, dẻo, có màu trắng đục .Đặc sản ở Vũng Tàu mực một nắng thích hợp với mọi đối tượng người tiêu dùng từ người già đến trẻ nhỏ đều chiêm ngưỡng và thưởng thức được những món ăn chế biến từ loại sản phẩm này. Chính do đó hành khách hãy yên tâm khi mua loại sản phẩm này về làm quà cho người thân trong gia đình hay bạn hữu nhé .

2.2 Cá thu một nắng

• Địa chỉ: 326 Trần Phú, phường 5, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 8 – 18 giờ toàn bộ những ngày trong tuần
• Giá dao động: 150.000 – 250.000 vnđ / kg
• Nhận chỉ đường đến cá thu một nắng

Bên cạnh mực một nắng thì cá thu một nắng cũng là một trong những đặc sản của Vũng Tàu được nhiều người biết đến. Cá được tuyển chọn những con to, dày mình, chắc từ những chuyến đi biển. Về cắt thành từng khúc, phơi qua một nắng to để làm ráo cá nhưng vẫn giữ được độ dẻo và thơm ngon tự nhiên.

Cá thu một nắng sử dụng để chế biến nhiều món ăn mê hoặc cho mái ấm gia đình như chiên, sốt cà chua, … Để chọn được những mẫu sản phẩm chất lượng, hành khách nên chọn những miếng cá thu có hai mặt giống nhau, cá bóng, không có tín hiệu chuyển màu .Khách du lịch nên mua đặc sản tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu này về cho những người phụ nữ nội trợ trong mái ấm gia đình. Đặc biệt, rất thích hợp để chế biến món ăn cho những người già lớn tuổi vì cá thu rất ít xương và mềm .

2.3 Cá dứa một nắng đặc sản Vũng Tàu

• Địa chỉ: 54 Nguyên Tri Phương, phường 7, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 7 – 17 giờ toàn bộ những ngày trong tuần
• Giá dao động: 350.000 – 400.000 vnđ / kg
• Nhận chỉ đường đến cá dứa một nắng

Cá dứa là một loài sống chủ yếu ở vùng nhiệt đới. Tuy nhiên, tại Việt Nam, để tìm được cá dứa ngon nhất phải kể đến Vũng Tàu. Tận dụng điều này, người dân nơi đây đã chế biến món quà cá dứa do thiên nhiên ban tặng thành đặc sản cá dứa một nắng. Luôn được đông đảo du khách yêu thích, lựa chọn.

Do chứa nhiều DHA và omega 3, cá dứa một nắng rất tốt cho sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng là so với trẻ nhỏ. Khi mua cá dứa một nắng, hành khách nên chọn những con cá có hai sọc đen đậm nằm dọc thân, phần thịt cá trắng hồng hoặc hơi vàng, da cá trắng bạc, ..Du khách không cần phải tâm lý quá nhiều là mua về làm quà thì tương thích với ai đâu nhé. Bởi lẽ, cá dứa cũng như cá thu hay mực một nắng khá dễ ăn, tương thích với mọi đối tượng người dùng .

3. Món ăn đặc sản – hải sản Vũng Tàu

Ngoài việc mày mò Vũng Tàu có đặc sản gì nổi tiếng. Du khách còn phải tìm hiểu và khám phá xem những món ăn đặc sản Vũng Tàu có gì mới, la hay không. Theo chân DulichToday chiêm ngưỡng và thưởng thức những bữa ăn tuyệt vời nhé .

3.1 Lẩu cá đuối

• Địa chỉ: số 44 Trương Công Định, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 9 – 23 : 30 tổng thể những ngày trong tuần
• Giá dao động: 25.000 – 220.000 vnđ / nồi
• Nhận chỉ đường đến lẩu cá đuối

Là một thành phố biển, Vũng Tàu nổi tiếng với nhiều món hải sản hấp dẫn, trong đó phải kể đến món lẩu cá đuối. Giữa cái nắng gió của đất trời được ngồi điều hòa mát lạnh, thưởng thức món ăn với vị ngọt thanh của nước dùng, vị chua của măng, vị ngọt của thịt cá đuối,…là một trải nghiệm không thể nào quên.

Món ăn sẽ trở nên ngon hơn nếu được ăn kèm với nước mắm ớt và bún. Du khách hoàn toàn có thể lựa chọn lẩu cá đuối để cùng bè bạn, người thân trong gia đình có được một bữa ăn mang đậm truyền thống địa phương khi du lịch Vũng Tàu .

Lẩu cá đuối – món ăn đặc sản Vũng Tàu chỉ phù hợp với người lớn thôi nhé. Không nên cho trẻ em và người già ăn vì cá có khá nhiều xương răm, rất dễ bị hóc.

3.2 Tiết canh tôm hùm một trong những món ăn đặc sản Vũng Tàu

• Địa chỉ: số 159 Thùy Vân, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6 – 23 : 30 toàn bộ những ngày trong tuần
• Giá dao động: 200.000 – 500.000 vnđ / suất
• Nhận chỉ đường đến tiết canh tôm hùm

Tiết canh là một món ăn không xa lạ gì đối với người dân Việt Nam. Thế nhưng món ăn đặc sản ở Vũng Tàu, tiết canh tôm hùm lại là một món ăn đầy khoái khẩu và lạ lẫm với bất kỳ ai đến với vùng đất biển.

Đó thực ra là gạch son của loại tôm này và có sắc tố vô cùng lạ mắt. Món có vị ngọt mặn dễ ăn, sần sật giống rau câu tích hợp với vị thơm của tôm, vị chua của khế và vị chát của chuối. Chỉ cần nói đến đây thôi là thấy sự mê hoặc không thể nào cưỡng lại được rồi .Chính vì thế, tiết canh tôm hùm được đấng mày râu rất yêu thích khi đến du lịch tại nơi này. Không riêng gì phái mạnh đâu nhé, cũng không ít những chị em cũng rất khoái khẩu với món ăn độc lạ, lạ miêng này đâu nhé .

3.3 Gỏi cá mai

• Địa chỉ

  : số 34/5 Hoàng Hoa Thám, thành phố Vũng Tàu

  Xem thêm: 10 món đặc sản Đồng Tháp Mười không nên bỏ qua – Cần Thơ Tourist

• Giờ mở cửa: 10 – 22 giờ toàn bộ những ngày trong tuần
• Giá dao động: 100.000 – 330.000 vnđ / suất
• Nhận chỉ đường đến gỏi cá mai

Nói về đặc sản Vũng Tàu không thể không nhắc đến hải sản. Mà nhắc đến hải sản thì không thể không bàn về gỏi cá mai. Món ăn này được chế biến từ cá mai – một loại cá sống rất nhiều tai vùng biển Bà Rịa Vũng Tàu. Gỏi cá mai thích hợp nhất là có trong những bữa nhậu của cánh mày râu. Những du khách có bụng dạ kém không nên thưởng thức món ăn này đâu nhé, kẻo lỡ bị đau bụng đấy nhé.

Cá có hình dáng tựa cá cơm nhưng thịt cá lại vô cùng trong, thanh và ngọt thơm hơn nhiều. Tận dụng điều đó, người dân nơi này đã chế biến cá mai thành gỏi theo giải pháp dân dã với sự phối hợp của chanh, ớt, tỏi, bột canh và thính thơm từ loại gạo của vùng. Ăn kèm cùng bánh tráng cuốn, rau thơm, chuối chát, khế chua, mùi vị của nó chắc như đinh sẽ khiến thực khách không thể nào quên .

3.4. Thưởng thức món đặc sản Vũng Tàu hiếm có : Ốc Vú Nàng

• Địa chỉ: Côn Đảo, Vũng Tàu
• Giá dao động: 50.000 – 100.000 vnđ / suất

Ốc Vú Nàng là đặc sản Vũng Tàu quý hiếm ở biển Côn Đảo. Món ốc có thể nướng, luộc hoặc trộn gỏi đều ăn rất ngon. Ốc vú nàng có hình chóp nhọn thẳng, là một loài nhuyễn thể, trên đỉnh có một cái núm nhỏ trông tựa như bầu vú của cô gái dậy thì, vỏ ngoài màu đen xám, mặt trong lấp lánh xà cừ.

Khi chế biển ốc, người dân thường thường lựa chọn cách luộc ốc lên khá dễ ăn vẫn giữ được mùi vị tươi ngon của ốc biển. Khi ăn ốc luộc hoàn toàn có thể chấm với muối tiêu, ớt kèm theo chút chanh chua chua, bạn sẽ cảm nhận được độ dai, đậm của thịt ốc có cái tên khá mỹ miều này .Ngoài món ốc Vú Nàng luộc bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức những cách chế biến khác như : món gỏi ốc, món này khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngon từ thịt ốc thái mỏng mảnh trộn với da lợn, thịt ba chỉ lợn thái nhỏ, cuốn kèm với dưa chuột, rau răm. Hay ốc vú nàng nướng mỡ hành : ốc được nướng trên than hồng vừa giữ được vị ngọt nguyên chất của thịt ốc quyện với vị béo ngậy của mỡ hành. Ngon tuyệt !Nếu có dịp đến Côn Đảo, Vũng Tàu bạn nhất định phải ghé đến những địa chỉ sau đây để thử món ăn tuyệt vời này nhé ![ su_table responsive = ” yes ” ]

[ / su_table ]

4. Những món ăn đặc sản Vũng Tàu khác

Sau khi đã tìm hiểu và khám phá gần hết những đặc sản Bà Rịa Vũng Tàu. Khách du lịch cũng đừng quên chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn truyền thống lịch sử, truyền kiếp của thành phố biển nhé. Cho đến nay, những món ăn ấy vẫn giữ nguyên vẹn mùi vị không có gì biến hóa .

4.1 Bánh khọt

• Địa chỉ: số 14 Nguyễn Trường Tộ, phường 2, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6 – 22 giờ tổng thể những ngày trong tuần
• Giá dao động: 50.000 – 110.000 vnđ / hộp
• Nhận chỉ đường đến bánh khọt Vũng Tàu

Nhắc đến thành phố Vũng Tàu mà không nhắc đến món bánh khọt thì quả là một thiếu sót rất lớn. Là một món ăn dân dã của người dân thành phố biển, bánh khọt hấp dẫn thực khách bởi hương vị hòa quyện giữa bột gạo và nhân tôm. Bánh khọt ăn ngon nhất khi ăn kèm cùng nước chấm do chính quán pha, nộm đu đủ, cà rốt và các các loại rau sống. 

Dưới bàn tay khôn khéo cùng công thức chế biến đặc biệt quan trọng, bánh khọt đã làm nao lòng biết bao thực khách khi có dịp được chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này. Không chỉ khách du lịch mà người dân địa phương nơi đây cũng là những người mua trung thành với chủ với món bánh này .Du khách hoàn toàn có thể mua bánh khọt về làm quà biếu người thân trong gia đình, từ người già đến trẻ nhỏ đều tương thích. Tuy nhiên, nếu khách du lịch chỉ ghé thăm thành phố Vũng Tàu một ngày và về luôn trong ngày thì hãy nên mua bánh. Món bánh này không để sang ngày thứ hai được đâu nhé .

4.2 Kem Alibaba đặc sản Vũng Tàu ngon rẻ

• Địa chỉ: Trần Phú, phường 1, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 16 – 22 giờ toàn bộ những ngày trong tuần
• Giá dao động: 15.000 – 30.000 vnđ / suất
• Nhận chỉ đường đến kem Alibaba

Kem Alibaba là một trong những đặc sản ở Vũng Tàu được giới trẻ yêu thích khi đến du lịch thành phố biển xinh đẹp. Du khách đến nơi này sẽ được thưởng thức rất nhiều vị kem hấp dẫn với màu sắc khác nhau.

Kem dẻo và thơm, được đặt trong một ly kem thường thì và có một chiếc bánh hình phễu ở trên vô cùng mê hoặc. Ngồi trong khoảng trống tràn ngập gió biển, chiêm ngưỡng và thưởng thức từng thìa kem ngọt ngào mát lạnh sẽ là những thưởng thức khó quên với tổng thể thực khách có dịp đến với quán kem này. Bất kì ai đến với Vũng Tàu đều hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được món kem Alibaba này nhé .

4.3 Bánh hỏi An Nhất

• Địa chỉ: quốc lộ 55, An Nhất, Long Điền, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 7 – 22 giờ toàn bộ những ngày trong tuần
• Giá dao động: 45.000 – 50.000 vnđ / suất bánh
• Nhận chỉ đường đến bánh hỏi An Nhất

Tuy chỉ là một trong những món ăn đặc sản Vũng Tàu ăn tầm trung. Thế nhưng lại làm nao lòng biết bao thực khách có thời cơ được chiêm ngưỡng và thưởng thức nó .Những chiếc bánh bé nhỏ, được chế biến giống như món bún nhưng kỳ công hơn. Ăn kèm với bò nướng xiên que, thịt heo, chả giò. Nước chấm cũng được quán làm rất cầu kì, chua ngọt được pha chế cầu kỳ từ ngó sen, củ cải, cà rốt làm dậy lên một mùi vị mê hoặc .Du khách hoàn toàn có thể tổ chức triển khai một bữa ăn với người thân trong gia đình, bạn hữu để cùng nhau chiêm ngưỡng và thưởng thức toàn vẹn nét ẩm thực địa phương chứa đựng trong món ăn dân dã này. Đây cũng là món ăn chỉ ăn được trong ngày chính vì vậy khách du lịch nên xem xét thật kĩ trước khi quyết định hành động có nên mua về làm quà cho người thân trong gia đình hay không nhé .

4.4 Ẩm thực đặc sản Vũng Tàu – mì thảy

• Địa chỉ: 125 Ba Cu, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6 – 13 giờ và 16 – 21 : 30 toàn bộ những ngày trong tuần
• Giá dao động: 30.000 – 55.000 vnđ / người
• Nhận chi đường đến quán mì thảy

Nghe cái tên có vẻ lạ lẫm nhưng mì thảy lại là một trong những đặc sản Vũng Tàu vô cùng nổi tiếng. Gọi là mì thảy bởi mì được làm theo phương pháp truyền thống của người Hoa xưa. Cho đến nay có rất nhiều công thức làm mì khác nhưng quán vẫn giữ nguyên được cách làm riêng biệt của mình. 

Nước dùng trong vắt, không hề thấy váng mỡ nhưng vẫn mang đậm mùi vị của sườn non. Sườn, bò viên và hoành thánh được chế biến theo cách riêng không liên quan gì đến nhau, ăn kèm tích hợp với chén tương đen pha cùng sa tế mang đến mùi vị vô cùng mới mẻ và lạ mắt, mê hoặc .Nên ăn mì thảy vào sáng sớm. Món ăn tương thích với cả người lớn và trẻ nhỏ. Do đó, hành khách và cả mái ấm gia đình hoàn toàn có thể quây quần cùng nhau chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này .

DulichToday hi vọng sẽ đem đến cho bạn đọc những thông tin bổ ích về đặc sản Vũng Tàu. Hãy chia sẻ những cảm nhận khi thưởng thức đặc sản nơi đây và nếu du khách có biết thêm món đặc sản nào khác hãy cho DulichToday biết với nhé.    

5/5 – ( 2 bầu chọn )

Source: http://amthuc247.net
Category: Ẩm Thực