1. Bánh phồng tôm Sa Giang
Nhắc đến Đồng Tháp thì không hề bỏ lỡ món bánh phồng tôm Sa Giang. Được xuất khẩu trên 40 vương quốc và chủ quyền lãnh thổ trên quốc tế .
Bánh được chế biến từ khoai mì phối hợp với một số ít loại gia vị khác và cho vào nồi hấp. Khi hấp chín sẽ được cắt từng miếng tròn và phơi khô, đóng gói và cho ra thị trường. Với nhiều loại khác nhau để người mua hoàn toàn có thể lựa chọn .
Thông tin liên hệ:
Bạn đang đọc: Top 10 các món ăn đặc sản nổi tiếng tại tỉnh Đồng Tháp
Địa chỉ: Cửa hàng Thịnh Phát: số 88/6 Trần Hưng Đạo, Tp. Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp
2. Nem Lai Vung
Nem chua đã gắn liền với cái tên của địa điểm Lai Vung. Nem ở đây có vị thơm ngon đặc trưng riêng .
Nem được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá vung non sau đó gói bằng lá chuối để hoàn toàn có thể chín và lên men là hoàn toàn có thể dùng được. Đây là một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn để làm quà tặng .
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Quốc lộ 80, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp
3. Hủ tiếu Sa Đéc
Hủ tiếu là một trong những món ăn khá quen thuộc với nhiều nơi nhưng đặc biệt quan trọng tại Sa Đéc. Điều đặc biệt quan trọng là sợi bánh của hủ tiếu được làm từ bột gạo Sa Đéc, nước dùng được hầm từ xương ống của heo tạo nên mùi vị thơm ngon, đậm đà .
Tô hủ tiếu đem ra mê hoặc với nước dùng trong, sợi bánh trắng mịn ngọt thanh. Món ăn này được bán ở nhiều nơi tại Đồng Tháp với mức giá tầm trung .
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 115 Trần Phú, phường 1, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp
4. Bánh xèo Cao Lãnh
Bánh xèo là món ăn phổ cập ở nhiều địa điểm khác nhau trên quốc gia. Nhưng với mỗi địa điểm khác nhau có mỗi vị đặc trưng riêng .
Bánh xèo tại đây được chế biến công phu từ khâu nguyên vật liệu cho đến chế biến. Với nhân đầy ắp như củ đậu sắt mỏng mảnh, giá, tôm, thịt heo ( thịt vịt ), … Nước chấm cũng được làm công phu và ngon miệng .
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: số 288 Lê Duẩn, phường Phú Mỹ, Tp. Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp
5. Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non
Cá lóc nướng là một trong những món đặc sản của người miền tây nhưng với món này cuốn với lá sen non thì chỉ có ở Đồng Tháp .
Cá lóc nướng chín sẽ gỡ thịt cuốn cùng lá sen non và chấm với nước mắm me. Lá sen non còn chưa mở hết lá sẽ được lựa chọn kĩ và rửa sạch. Cuốn với cá và chấm nước chấm sẽ tạo nên món ăn ngon khó cưỡng lại được .
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Hải Đông Quán: Võ Trường Toản, phường 1, Tp. Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp
6. Lẩu mắm
Món lẩu mắm là một trong những món không hề bỏ lỡ khi đến với Đồng Tháp. Với món lẩu đầy ắp nguyên vật liệu khác nhau, mùi vị thơm ngon, sắc tố đẹp mắt .
Món lẩu mắm được nấu rất công phu nhất là nước dùng. Nước lẩu thường dùng những loại nước mắm ngon, mê hoặc như mắm cá linh, … Đến với Đồng Tháp nhất định bạn nên thử món ăn này .
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Mắm Ngon Đồng Tháp – số 239 Ngô Thời Nhậm, phường 1, Tp. Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp
7. Cá linh Đồng Tháp
Cá Linh đặc sản chỉ có trong mùa nước nổi của vùng đồng bằng này. Nằm trong khoảng chừng tháng 8 – 11 âm lịch. Cá linh hoàn toàn có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon .
Món ngon về cá linh không hề bỏ lỡ đó chính là lẩu cá linh nấu với bông hoa điên điển. Món lẩu được ăn cùng cơm và bún đều rất ngon, là món ăn không hề bỏ lỡ .
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ:
8. Quýt hồng Lai Vung
Lai Vung là vùng đất được phù sa bồi đắp quanh năm nên đất rất phì nhiêu giúp cây cối tăng trưởng rất tốt. Nhờ vậy, vùng đất Lai Vung trồng quýt hồng tăng trưởng rất tốt và có hiệu suất cao cao .
Quýt ở đây điển hình nổi bật với mùi vị thơm ngon, vỏ mỏng mảnh, ngọt và ít hạt. Có dịp đến đây bạn nên đến thăm quan và nếm thử vị trái cây tươi ngon này .
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: xã Vĩnh Thới, Tân Phước, Tân Thành và Long Hậu
9. Mứt chuối phồng
Mứt chuối phồng được sử dụng những nguyên vật liệu tự nhiên như chuối, gừng, đậu phộng, mè, …
Mứt chuối được cuốn thành hình tròn trụ, cắt vừa miệng và được đóng gói trong hộp để dữ gìn và bảo vệ. Đây là món ăn thông dụng và ngon, hoàn toàn có thể mua về làm quà tặng và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Mứt chuối phồng Tư Bông: ấp Tân Thạnh, xã Phong Hòa, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp
10. Hồng Sen Tửu
Tận dụng những cánh đồng hoa sen, vùng Đồng Tháp đã tạo nên một loại rượu có hương vị khác lạ, đặc trưng của sen. Loại rượu này được nấu từ hạt sen, củ sen, tim sen, nếp cùng men bột sen.
Vị của Hồng sen tửu có vị thơm nồng, uống vào sẽ lan tỏa trong miệng mùi hương. Nhấp một chén đã đủ say nồng
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Cửa hàng đặc sản thành phố Cao Lãnh.
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
