I. Khám phá sự độc lạ, phong phú trong nhà hàng siêu thị Hà Giang
1. Ẩm thực Hà Giang có gì đặc biệt?
Có thể nói siêu thị nhà hàng Hà Giang nổi tiếng không thua kém gì tam giác mạch. Các món ăn đặc sản Hà Giang mang mùi vị dân giã, mộc mạc của miền núi rừng Tây Bắc. Đây không chỉ là điểm dừng chân lý tưởng của nhiều hành khách quốc tế muốn tò mò ẩm thực ăn uống Việt mà còn là nơi tổ chức triển khai những bữa tiệc mái ấm gia đình, bè bạn mỗi khi có thời cơ đến thăm Hà Giang .Không chỉ vậy những món ăn tại phố nhà hàng Hà Giang luôn được nhìn nhận rất cao về sự phong phú, ngon miệng với mức giá vô cùng hài hòa và hợp lý .
Ai đến Hà Giang đều không quên chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn đặc sản nơi đây
2. Ăn vặt Hà Giang
Sự độc lạ và phong phú của ẩm thực ăn uống Hà Giang không chỉ được nhìn nhận cao trải qua những món ăn mà nó còn đặc biệt quan trọng nổi tiếng với những món ăn vặt ngon tuyệt khiến hành khách đến đây mê mệt không thôi. Điển hình nhất phải kể đến những món ăn vặt như thắng dền, bánh tráng, rêu nướng. lạp xưởng Hà Giang hay cháo ấu tẩu, .. đó là những món ăn vặt tầm cỡ mang tên thương hiệu siêu thị nhà hàng Hà Giang .
Những món ăn đặc sản Hà Giang còn nổi tiếng khắp nước
II. Top 5 đặc sản Hà Giang, ngon đến lỗi ăn một lần nghiện cả đời
1. Đặc sản thịt trâu gác bếp
Thịt trâu gác bếp là đặc sản không chỉ riêng của Hà Giang mà nó được xem là món ăn ngon đặc sản Tây Bắc Nước Ta. Món ăn này được bắt nguồn từ người Thái đen. Thông thường sau khi giết trâu họ sẽ lấy phần thịt bắp của trâu mang đi tẩm không thiếu gia vị, sau đó treo lên gác bếp cho khô tự nhiên. Chính vì thế khi ăn thịt trâu gác bếp sẽ cảm nhận được mùi khói và chiêm ngưỡng và thưởng thức trọn vị ngọt của thịt trâu .
Thịt trâu gác bếp Hà Giang
2. Bánh tam giác mạch Hà Giang
‘ Bánh tam giác mạch được làm từ hạt của tam giác mạch. Sau khi đem xay thì nhào với bột rồi cho vào khuôn đúc và hấp chín trên lửa. Bánh tam giác mạch có giá khá rẻ, chỉ khoảng chừng 10.000 đ là bạn đã có tấm bánh to bằng hai bàn tay người lớn rồi. Theo người Mông, bánh tam giác mạch thường được ăn kèm thắng cố. Khi ăn, sẽ có vị ngọt thanh, bùi bùi và hơi hăng hăng đặc trưng của cây rừng. Bánh không quá mướt như bột gạo, cầm khá chắc tay .
Bánh tam giác mạch là đặc sản Hà Giang làm quà tặng được nhiều khách du lịch lựa chọn
3. Đặc sản bánh chưng gù Hà Giang
Bánh chưng gù được tạo ra bởi bàn tay khôn khéo của người dân Hà Giang, bánh có size khá nhỏ, không được gói theo hình vuông vắn thường thì mà được gói giống như cái lu, cảm xúc vừa tay và rất dễ mang theo. Sở dĩ bánh chưng gù được gói theo hình chiếc lu là bởi hình ảnh này tựa như người phụ nữ Dao tần tảo đeo gùi trên sống lưng hái lúa, bẻ ngô trên rẫy .Bánh chưng gù được chế biến bởi những nguyên vật liệu như nếp dẻo, thịt heo, đậu xanh, hành củ. Khi mua bánh chưa gù đặc sản Hà Giang làm quà tặng mái ấm gia đình, bạn không nên luộc lại mà nên ăn luôn trong ngày tránh thực trạng bánh bị nhão, lớp vỏ bị sượng, …
Bánh trưng gù Hà Giang có nguyên vật liệu khá giống với bánh trưng truyền thống cuội nguồn
4. Gạo đặc sản Hà Giang
Hà Giang nổi tiếng với gạo diu xíu mầm, loại gạo này có hạt to, tròn và có màu trắng đục tự nhiên. Khi nấu lên sẽ có một mùi thơm đặc trưng, có độ dẻo, ngọt khi ăn rất vừa miệng. Loại gạo này được xem như một tên thương hiệu riêng của mảnh đất Hà Giang Nước Ta .
Gạo Hà Giang thơm, khi nấu cơm có vị ngọt, dẻo
5. Trái cây Hà Giang
Thông thường trái cây Hà Giang chỉ rộ nên vào những dịp tháng 5, tháng 6. Nếu bạn du lịch Hà Giang vào đúng dịp này, đừng quên thưởng thức mận đá, đào tiên, lê, hồng không hạt, táo mèo, cam Hà Giang… được coi là những sản vật nổi tiếng vùng miền của mảnh đất Hà Giang. Đến với Hà Giang ngược lên vùng cao bạn sẽ bị choáng ngợp bởi những sọt mận tam hoa chín mọng, lê đường, mận hậu đầy ắp được người dân Hà Giang bày bán ngay lề đường.
Những loại trái cây đặc sản Hà Giang
III. Gợi ý một số ít khu vực ăn đặc sản Hà Giang ngon dành cho hành khách
3.1 Nhà hàng Ngói Đỏ
Địa chỉ : Tổ 1, P. Nguyễn Trãi, TP. Hà GiangThời gian Open : 6 h00 đến 12 h00Món ngon nổi tiếng : cơm tấm, cá kho tộ, chả trứng, sườn cốt lết, …
3.2 Nhà hàng Sơn Thúy
Địa chỉ : Khu phố ẩm thực ăn uống, Tổ 1, P. Quang Trung, TP. Hà GiangNhà hàng này chiếm hữu khá nhiều món ngon là đặc sản của người dân tộc bản địa như : cá sông, gà đồi, lợn đen, và những loại lẩu, …
3.3 Nhà hàng cơm dân tộc
Địa chỉ : Số 18, Nguyễn Văn Linh, thành phố nhà hàng siêu thị TP. Hà Giang .Món ngon nơi đây phải kể đến : cá suối, thịt don, lạp xưởng, lẩu ngựa, xôi ngũ sắc, rau tầm bóp, măng chua, thịt nhím, … Đặc biệt nhà hàng quán ăn này có hình thức ship hàng dựa theo nét truyền thống lịch sử văn hóa truyền thống dân tộc bản địa khá độc lạ .
3.4 Phở 271 Nga Công
Địa chỉ : 271 Nguyễn Thái Học, phường Trần Phú, Hà Giang .Món ăn nổi tiếng của nhà hàng quán ăn Nga Công là : Phở gà thiến, phở bò tái, sốt vang hay chín đều vô cùng ngon, …Hoặc bạn cũng hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức siêu thị nhà hàng Hà Giang tại những nhà hàng quán ăn trên PasGo – Đặt chỗ và Ưu đãi nha .Trên đây là 5 đặc sản Hà Giang cực kỳ nổi tiếng dành cho những bạn chưa biết ăn gì ở Hà Giang, Hà Giang có đặc sản gì. Để tìm hiểu thêm thêm đặc sản những vùng miền khác, bạn truy vấn vào Blog PasGo nha .Hy vọng những thông tin trên hữu dụng với bạn. Chúc bạn có chuyến tò mò nhà hàng siêu thị Hà Giang thật đáng nhớ !
Minh Phương
Có thể bạn quan tâm
Tổng hợp 23 món đặc sản Tây Bắc thơm ngon nức tiếng nhất đại ngàn
Pa Pỉnh Tộp – Thứ cá nướng mắc khén Tây Bắc ĐỐN GỤC mọi hành khách[ Tổng hợp ] 20 đặc sản Sapa ngon rẻ làm quà tặng cho người thân trong gia đình
Source: http://amthuc247.net
Category: Ẩm Thực
