Thịt ốc giòn dai hòa cùng nước ốc đậm đà, thơm lừng mùi tiêu xanh, chấm với nước mắm chua ngọt để món ăn trở nên tròn vị hơn. Ốc bươu nướng tiêu xanh sẽ là món ăn hoàn toàn hấp dẫn cho những bữa tiệc cùng gia đình và bạn bè. Cách làm món Ốc bươu nướng tiêu xanh lại cực kì đơn giản, cùng xem ngay nhé!
Bạn đang xem:
Lấy thịt ốc ra khỏi vỏ, cắt bỏ phần ruột ốc.Rửa sạch vỏ ốc và thịt ốc.Bạn đang xem: Cách làm nước sốt ốc nướng tiêu
Làm nước sốt:
Xào 20g dầu ăn + 15g hành tím bằm cho thơm, sau đó thêm 20g tiêu xanh + 3g tiêu sọ đập dập + 15g nước mắm + 7g đường cát + 15g nước lọc.Cho ốc vào và trộn đều với nước sốt.Múc ốc và nước sốt cho vào vỏ ốc.
Xào 20g dầu ăn + 15g hành tím bằm cho thơm, sau đó thêm 20g tiêu xanh + 3g tiêu sọ đập dập + 15g nước mắm + 7g đường cát + 15g nước lọc.Cho ốc vào và trộn đều với nước sốt.Múc ốc và nước sốt cho vào vỏ ốc.
Xem thêm:
Nướng ốc khoảng 5-7 phút cho nước sốt trong ốc sôi rồi gắp ra.Xem thêm: Lịch Trình Ăn, Ngủ Tham Khảo Cho Trẻ 7, Sự Phát Triển Của Trẻ 7 Tháng Tuổi
Làm nước chấm:
15g đường + 20g nước ấm, khuấy tan rồi thêm 15g nước mắm + 5g nước cốt chanh.Thêm ớt bằm.
15g đường + 20g nước ấm, khuấy tan rồi thêm 15g nước mắm + 5g nước cốt chanh.Thêm ớt bằm.
Bước 3: Thưởng thức
Chấm ốc với nước mắm chua ngọt.Ăn kèm với rau răm.
Xem thêm:
Chấm ốc với nước mắm chua ngọt.Ăn kèm với rau răm.Xem thêm: Đọc Nắm Tay Người Kéo Người Đi Review Truyện Nắm Tay Người Kéo Người Đi
Chúc các bạn thành công với Cách làm Ốc bươu nướng tiêu thơm lừng, ai cũng thích mê này nhé!
Mẹo vặt
Không nướng ốc quá lâu sẽ khiến ốc bị khô.Ngâm ốc lâu, ốc sẽ sạch hơn.
TAGS
CÁC BÀI VIẾT HỮU ÍCH:Các bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn bằng các liên kết sau
Nguyên liệu
Ốc bươu: 10 conTiêu xanh: 50gHành tímDầu ănRau rămNước lọcĐường cátNước mắmTiêu sọỚt hiểm
Mọi người cũng tìm kiếm
Món ăn khác
Cách nấu Lẩu thái chua cay ngon
212
Xem cách nấu
Cách làm Há cảo ngon
199
Xem cách nấu
Cách làm Tôm chiên xù giòn ngon
157
Xem cách nấu
Cách làm Chân giò hầm thuốc bắc ngon
224
Xem cách nấu
Cách nấu Bò Kho ngon khó cưỡng
188
Xem cách nấu
Cách làm Tôm rang me ngon
31
Xem cách nấu
Cách nấu Mì trộn kiểu Nhật thơm ngon lạ miệng
32
Xem cách nấu
Cách làm Bông cải sốt dầu hào cho bữa cơm cuối tuần thanh mát
209
Xem cách nấu
Cách làm Gà cuộn phô mai thơm ngon tròn vị Âu
30
Xem cách nấu
Cách làm Tempura hải sản giòn tan
30
Xem cách nấu
LIÊN KẾT NHANHDạy nấu ănDạy pha chếDạy làm bánhDạy mở quánDạy bí quyết thầy YGiới thiệu trade-union.com.vnĐội ngũ giảng viênCơ sở vật chấtGiá trị bằng cấpCảm nhận học viênMô hình kinh doanh học viên
LỊCH KHAI GIẢNGtrade-union.com.vn TP.HCMtrade-union.com.vn Hà Nộitrade-union.com.vn Đà Nẵngtrade-union.com.vn Đà Lạttrade-union.com.vn Biên Hoàtrade-union.com.vn Nha Trang
Không nướng ốc quá lâu sẽ khiến ốc bị khô.Ngâm ốc lâu, ốc sẽ sạch hơn.TAGSCác bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn bằng các liên kết sauỐc bươu: 10 conTiêu xanh: 50gHành tímDầu ănRau rămNước lọcĐường cátNước mắmTiêu sọỚt hiểmCách nấu Lẩu thái chua cay ngon212Xem cách nấuCách làm Há cảo ngon199Xem cách nấuCách làm Tôm chiên xù giòn ngon157Xem cách nấuCách làm Chân giò hầm thuốc bắc ngon224Xem cách nấuCách nấu Bò Kho ngon khó cưỡng188Xem cách nấuCách làm Tôm rang me ngon31Xem cách nấuCách nấu Mì trộn kiểu Nhật thơm ngon lạ miệng32Xem cách nấuCách làm Bông cải sốt dầu hào cho bữa cơm cuối tuần thanh mát209Xem cách nấuCách làm Gà cuộn phô mai thơm ngon tròn vị Âu30Xem cách nấuCách làm Tempura hải sản giòn tan30Xem cách nấuLIÊN KẾT NHANHDạy nấu ănDạy pha chếDạy làm bánhDạy mở quánDạy bí quyết thầy YGiới thiệu trade-union.com.vnĐội ngũ giảng viênCơ sở vật chấtGiá trị bằng cấpCảm nhận học viênMô hình kinh doanh học viênLỊCH KHAI GIẢNGtrade-union.com.vn TP.HCMtrade-union.com.vn Hà Nộitrade-union.com.vn Đà Nẵngtrade-union.com.vn Đà Lạttrade-union.com.vn Biên Hoàtrade-union.com.vn Nha Trang
www.trade-union.com.vn – tuyensinh
trade-union.com.vn
Giới thiệuHọc nấu ănBếp Căn bảnBếp ChínhBếp Chuyên giaHọc pha chếHọc làm bánhHọc bí quyếtTin tứcThư viện videoHọc viên
Giới thiệuHọc nấu ănBếp Căn bảnBếp ChínhBếp Chuyên giaHọc pha chếHọc làm bánhHọc bí quyếtTin tứcThư viện videoHọc viên
