Bước 1
Cho trứng+ muối+ nước chanh + đường đánh bông cứng khi nhấc que đánh lên hỗn hợp chảy thành dòng đặc xuống, màu vàng nhạt.
Bước 2
Cho từng ít dầu vào đánh cho đến khi hết dầu là ok ạ.hihi
Bước 3
Kết quả đây ạ, e đánh bằng máy đánh trứng ạ.hi.
Bước 4
Lưu ý: 1. Trứng khi tách lòng không để lòng đỏ dính tí lòng trắng nào, đây là yếu tố quyết định độ trong của sốt ạ 2. Dùng dầu ăn loại nào cũng được ạ nhưng phải để mở qua đêm ở ngoài thì sẽ bay hết mùi dầu.😊😊😊
Bước 5
Em (cháu) chúc các cô các chị làm sốt thành công ạ.hihi. Love!