Cách làm Sốt Dầu Trứng

Rate this post

Bước 1

Cho trứng+ muối+ nước chanh + đường đánh bông cứng khi nhấc que đánh lên hỗn hợp chảy thành dòng đặc xuống, màu vàng nhạt.

Bước 2

Cho từng ít dầu vào đánh cho đến khi hết dầu là ok ạ.hihi

Bước 3

Kết quả đây ạ, e đánh bằng máy đánh trứng ạ.hi. Sốt dầu trứng recipe step 3 photo

Bước 4

Lưu ý: 1. Trứng khi tách lòng không để lòng đỏ dính tí lòng trắng nào, đây là yếu tố quyết định độ trong của sốt ạ 2. Dùng dầu ăn loại nào cũng được ạ nhưng phải để mở qua đêm ở ngoài thì sẽ bay hết mùi dầu.😊😊😊

Bước 5

Em (cháu) chúc các cô các chị làm sốt thành công ạ.hihi. Love!