Hai cách làm thạch trân châu hoa đậu biếc cực bắt mắt

Màu hoa đậu biếc xanh lung linh chính là xu hướng của mùa hè này. Hãy cùng Bách hóa XANH học hai cách làm trân châu hoa đậu biếc đơn giản mà cho ra thành phẩm siêu bắt mắt luôn nhé.

Tác dụng của hoa đậu biếc đối với sức khỏe thì ai cũng đã biết đến. Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp để biến tấu một món rất độc đáo nhưng vô cùng tốt cho sức khỏe nhé!

1Trân châu hoa đậu biếc dẻo

Nguyên liệu

• 200gr bột năng
• 5gr hoa đậu biếc khô
• 200ml nước

Cách làm trân châu hoa đậu biếc dẻo

• Bước 1: Đun 200 ml nước với 5gr hoa đậu biếc khô đến khi ra màu xanh

• Bước 2: Cho từ từ nước sôi già vào trộn với bột năng, sau khi nguội bớt thì nhào bằng tay để được khối bột dẻo mịn

• Bước 3: Vê bột thành những viên tròn nhỏ

• Bước 4: Luộc chín những viên bột

Xem thêm: 11 cách làm hạt trân châu trà sữa tại nhà ngon, mềm dẻo đơn giản

• Bước 5: Vớt ra cho vào tô nước lạnh. Sau đó vớt bột ra, để ráo

Thành phẩm

2Trân châu ngọc trai hoa đậu biếc

Nguyên liệu

Cách làm trân châu ngọc trai hoa đậu biếc

Thành phẩm

Vậy là chúng ta đã hoàn thành hai loại trân châu hoa đậu biếc siêu lung linh rồi. Chúc các bạn thành công nhé. Ngoài ra bạn có thể tìm đọc tổng hợp các món ăn ngon từ hoa đậu biếc và cách pha trà hoa đậu biếc để trổ tài nhé!

Xem hướng dẫn cách làm sữa tươi trân châu hoa đậu biếc:

Chọn mua bột năng chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH :

Bách hóa XANH