3 địa chỉ thưởng thức bánh canh ghẹ Cần Thơ hấp dẫn, nổi bật nhất 2022
Bánh canh ghẹ Cần Thơ hấp dẫn chỉ nghe thôi đã thấy thèm phải không nào? Hương vị đặc trưng của nơi đây sẽ khiến bạn khó lòng có thể quên được món ăn hấp dẫn này. VietAIR sẽ cùng bạn tìm hiểu những địa chỉ bán bánh ghẹ ngon nhất thành phố Cần Thơ trong bài viết này.
1.Giới thiệu chung về món ăn hấp dẫn bánh canh ghẹ Cần Thơ
1.1. Bánh canh ghẹ là món ăn hấp dẫn
Bánh canh ghẹ là một món ăn đặc sản và nổi tiếng của người dân vùng biển. Đây là một món ăn dân dã hoàn toàn có thể tìm được ở bất kỳ đâu tuy nhiên nổi tiếng nhất vẫn là Bánh canh ghẹ Cần Thơ. Một nồi bánh canh ghẹ thơm nghi ngút khói sẽ điệu đàng thực khách dừng chân lại chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay từ cái nhìn tiên phong .
Bánh canh ghẹ Cần Thơ là một món ăn gây thương nhớ và ăn vào sẽ “ghiền” của nhiều người. Đây là một món ăn được chế biến khá đặc trưng, khi sợi bánh canh được làm từ bột mì. Sau đó được đem đi nấu và chế biến cùng với tôm, cua, ghẹ, thịt bò, giò heo,…Đối với những người thường xuyên nấu bánh canh ghẹ thì những công đoạn này rất đơn giản và nhanh chóng, chỉ cần bỏ ra khoảng thời gian gần 1 tiếng đồng hồ là đã có một nồi bánh canh ghẹ nóng hổi, thơm phức.
1.2. Cách chế biến bánh canh ghẹ
Điểm quyết định hành động độ ngon của bánh canh ghẹ Cần Thơ đó chính là khâu mua nguyên vật liệu chế biến. Các quán ăn sẽ tranh thủ ra chợ biển để mua về cho mình những loại món ăn hải sản tươi ngon nhất. Mà khoảng chừng thời hạn sáng sớm chính là thời gian lý tưởng để có cho mình những chú ghẹ tươi với đủ những loại kích cỡ tùy muốn .
Cách chế biến đơn cử của món bánh canh ghẹ Cần Thơ như sau : Sau khi mua ghẹ ở chợ biển về sẽ triển khai sơ chế sạch, lấy riêng phần gạch ghẹ ra. Tiếp theo bẻ đôi con ghẹ và tẩm ướp gia vị khoảng chừng 10 phút cho ngấm đều gồm có tiêu, hành củ thái nhuyễn, nước mắm, bột ngọt, ớt và một chút ít muối. Sau đó phi hành thơm lên rồi hòn đảo qua ghẹ đã ướp cho bớt mùi tanh của món ăn hải sản. Về phần sợi bánh canh, cách làm khá đơn thuần là dùng bột mì nhào với nước sau đó tỉ mỉ nặn và cán bột, qua nhiều bước truyền thống cuội nguồn sẽ thái thành sợi nhỏ vừa ăn .
Giai đoạn tiếp theo đó chính là thực thi nấu bánh canh ghẹ Cần Thơ, đun nước sôi nóng già và cho từ từ phần sợi bột vào trong. Dùng chiếc vá khuấy đều vừa tay, rồi cho tiếp ghẹ đã sẵn sàng chuẩn bị từ trước vào cùng. Tùy vào từng khẩu vị của người ăn mà nêm nếm sao cho thật vừa miệng. Vậy là những nước cơ bản đã xong, giờ chỉ việc múc bánh canh ra tô và cho thêm ít gia hành ngò tùy ý là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức ngày thôi !
2.Thưởng thức món bánh canh ghẹ Cần Thơ tại quán Minh Thư
- Địa chỉ số 151 Trần Văn Khéo, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
- Giờ mở cửa: từ 8:00h đến 22:00h
- Mức giá giao động: 20.000 đồng – 40.000 đồng
Đây là một quán bánh canh ghẹ Cần Thơ mà hành khách khi có dịp ghé thăm vùng đất này nên chiêm ngưỡng và thưởng thức. Trong tủ quán bánh canh ghẹ có khá đầy đủ từ ghẹ cho đến tôm với đa dạng và phong phú những kích cỡ cho hành khách tự do lựa chọn để chiêm ngưỡng và thưởng thức
Về mùi vị thì được nhìn nhận là tương đối ngon so với những ai lần đầu được chiêm ngưỡng và thưởng thức món bánh canh ghẹ Cần Thơ này. Nước lèo có độ sánh và sề sệt đặc trưng, mùi vị thơm ngon đi kèm với chất lượng món ăn hải sản tươi. Đi kèm theo đó là nước chấm món ăn hải sản tròn vị và tôn thêm phần điểm cộng cho quán. Cách thức Giao hàng của nhà hàng quán ăn và nhân viên cấp dưới được hành khách ghé thăm nhìn nhận là nhanh nhẹ và thân thiện. Nếu có dịp du lịch Cần Thơ mà muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức món bánh canh ghẹ thì đây là một trong những địa chỉ bạn không nên bỏ lỡ đầu nhé !
3. Quán bánh canh Việt – một địa chỉ thưởng thức bánh canh ghẹ Cần Thơ thơm ngon
- Địa chỉ số 342 đường Nguyễn Văn Cừ, phường An Hòa, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- Giờ mở cửa: từ 6:00h đến 22:00h
- Mức giá giao động từ 10.000 đồng – 45.000 đồng
Về khoảng trống quán khá rộng cho những ai đi đông người hoặc du lịch với mái ấm gia đình. Không khí thoáng mát và thật sạch, chất lượng ship hàng của nhân viên cấp dưới nhiệt tình và được người mua nhìn nhận hài lòng khi ghé đến chiêm ngưỡng và thưởng thức tại quán. Khi thanh toán giao dịch, người mua sẽ được thông tin bill không thiếu, rõ ràng và được nhân viên cấp dưới shop dẫn xe hoặc hướng dẫn đường đi tận tình, chu đáo .
Quán bánh canh Việt được nhiều du khách đánh giá cao vì menu đa dạng cũng như chất lượng món ăn tương đối ngon. Có nhiều lựa chọn cho những ai muốn ăn bánh canh ghẹ Cần Thơ tại đây. Du khách có thể lựa chọn nhiều nguyên liệu khác nhau như ghẹ, mực, nghêu, ốc móng tay, chả cá, cá lóc, thịt giò heo tươi, tôm,…Cùng với đó là sự hòa quyện của phần nước dùng đậm đà được nêm nếm đủ vị và thơm phức mùi nước dừa. Sợi bánh canh dai và ngon ăn kèm với rau giá được sơ chế sạch sẽ. Menu của quán còn được sáng tạo với phần mix nhiều loại khác với bánh canh mang đến cảm giác mới lạ cho những du khách lần đầu ghé đến.
Ngoài bánh canh ghẹ Cần Thơ, quán còn có món chả ốc tương đối ấn tượng và ngon. Hãy nhớ gọi kèm thêm những món chưa ăn khi nào để cùng mái ấm gia đình và bè bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức, tò mò ẩm thực ăn uống của Cần Thơ nhé !
Bánh canh ghẹ Cần Thơ là món ăn hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Nhanh chóng đặt vé máy bay đi Cần Thơ, du lịch Cần Thơ tại VietAIR để thưởng thức món ăn giá rẻ hấp dẫn này. VietAIR là đơn vị cung cấp vé máy bay giá rẻ, uy tín được khách hàng vô cùng yêu thích. Chúng tôi luôn cố gắng mang đến cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất. Nhanh chóng liên hệ đặt vé qua hotline 1900.1796 để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhất. Dịch vụ của chúng tôi chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng, và đừng quên ghé thăm chuyên mục du lịch trong nước để tìm hiểu thêm về các địa điểm trendy tại Việt Nam nhé.
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
