Cách làm món cá mú chưng tương thơm ngon, lạ miệng – Hải Sản 24h

Rate this post

Cá mú là một loài cá có mùi vị ngọt thơm độc lạ. Chúng hoàn toàn có thể chế biến được rất nhiều các món ăn mê hoặc. Trong đó, món cá mú chưng tương là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Với bài viết ngày hôm nay, Hải Sản 24H sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cá mú chưng tương thơm ngon lạ miệng này nhé!

Cá mú có tốt cho sức khỏe thể chất không ?

Cá mú được biết đến là loài vật có giá trị dinh dưỡng rất cao. Theo nghiên cứu và điều tra, 100 g cá mú chứa đến : 19,38 g protein ; 79,22 g nước, 37 mg cholesterol, 1,02 g chất béo và 92 calo. Đặc biệt trong cá mú chứa rất nhiều vitamin quan trọng và thiết yếu cho khung hình : Vitamin A, B1, B3, B5, B9, B12.

Chính vì cá mú rất nhiều dưỡng chất nên chúng mang lại quyền lợi cho sức khỏe thể chất con người :

– Giúp cải tổ và tăng tính năng của não.

– Hỗ trợ giảm nồng độ chất béo trung tính trong máu và tránh mắc các bệnh tim mạch.

– Tránh rủi ro tiềm ẩn ngộ độc so với bệnh nhân sau phẫu thuật.

– Đồng thời tương hỗ điều trị trầm cảm và đau thắt ngực.

Cá mú chưng tương

Mách bạn địa chỉ cung ứng cá mú chất lượng, giá rẻ

Không chỉ là loài cá mang giá trị dinh dưỡng cao và có lợi cho sức khỏe thể chất mà cá mú còn là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn đang không biết nên chọn khu vực mua cá mú, hãy đến ngay Hải Sản 24H. Đây được nhìn nhận là khu vực chuyên phân phối cá mú tươi ngon hoàn hảo nhất, chất lượng hạng sang, bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm nhất lúc bấy giờ.

Tham khảo : Cá tầm sapa bao nhiêu tiền 1 kg

Cá mú chưng tương

Cách làm món mú chưng tương thơm ngon, lạ miệng

Cá mú chưng tương là một món ăn rất độc lạ và được nhiều người yêu thích, khen ngợi. Sau đây Hải Sản 24 h sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn này nhé!

Nguyên liệu cần có : cá mú, nấm mèo, nấm đông cô, bún tàu, tương hột, gừng, hành lá, tỏi băm, hành tím xay, lạc rang cùng các gia vị : nước mắm, tiêu xay, đường, hạt nêm và muối.

Cách chế biến :

– Sơ chế sạch cá mú, để ráo nước và rạch vài đường chéo lên 2 bên phần thân cá. Còn bún tàu sẽ ngâm trong nước lạnh khoảng chừng 10 phút và cắt sợi tầm 5 cm. Ngoài ra, hành lá chia thành 2 phần : băm nhuyễn và cắt đoạn 2 cm ; gừng thái sợi.

– Ướp 30 phút cá mú theo công thức : 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, ½ thìa tiêu xay, 3 thìa tương hột, ½ thìa tỏi băm và ½ thìa hành tím xay.

– Tiến hành trộn bún với tương hột theo công thức 1 : 5 và 1 thìa đường. Phần nấm mèo và nấm đông cô xào cùng hành tỏi phi thơm, 1 thìa tương hột, ½ thìa đường và ½ thìa nước tương trong 2 phút. Sau đó trộn bún và nấm xào lại với nhau.

– Chưng cá : đem chưng cách thủy cá đã ướp với lửa lớn trong 25 phút. Khoảng 20 phút chưng cá, cho hỗn hợp bún và nấm trộn kèm hành lá vào và hấp trong 5 phút còn lại là đã triển khai xong món ăn rồi.

– Cuối cùng, bạn đừng quên bỏ cá ra đĩa và trang trí thêm với lạc rang nhé! Như vậy là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay món cá mú chưng tương vô cùng thơm ngon, lạ miệng rồi!

Tham khảo : Cua lông giá bao nhiêu

Cá mú chưng tương

Lời kết

Bài viết trên đây của Hải Sản 24H kỳ vọng đã hoàn toàn có thể giúp bạn biết cách nấu món cá mú chưng tương ngon tuyệt cho cả mái ấm gia đình. Nếu có nhu yếu mua cá mú, đừng quên liên hệ với chúng tôi. Ngoài ra, tại Hải Sản 24H, chúng tôi còn phân phối rất đầy đủ và phong phú loại món ăn hải sản giúp bạn thỏa sức nấu các món ăn mê hoặc.

Tham khảo : Tôm hùm alaska bao nhiêu 1 kg

tin tức cụ thể :

Hải Sản 24H – Hải Sản Tươi Sống và Nhập Khẩu

  • Địa chỉ : 106 Đường Khương Đình – TX Thanh Xuân – TP.HN ( Gần Ngã Tư Sở )

  • 0978.281.862 < p > Phone / Zalo : < / p >
  • haisan24h.com.vn < p > Website : < / p >
  • Miễn Phí Sơ Chế và Ship Hàng Sống Tận Nơi

Source: http://amthuc247.net
Category: Cách làm