Hướng dẫn cách làm cơm chiên kim chi thịt bò ngon tuyệt

Cơm chiên kim chi thịt bò chắc chắn sẽ là một món mới đầy hấp dẫn đối với những thành viên trong gia đình bạn đấy. Xem ngay cách làm dưới đây nhé!

Cơm chiên kim chi thịt bò mê hoặc người ăn ở hình thức bên ngoài với một chút ít kim chi đỏ được trộn đều với những hạt cơm dẻo cùng ớt chuông, xì dầu và bột ngô tạo ra sắc tố rất ngon mắt. Cơm chiên tích hợp thật tinh xảo với các gia vị cùng chút béo ngậy của trứng chiên không những làm cho người ăn cảm thấy ngon miệng mà còn làm cho họ muốn ăn mãi mà chẳng muốn ngừng.

Hãy thử đổi món cho bữa ăn của mái ấm gia đình bạn với món cơm chiên kim chi thịt bò độc lạ và ngon miệng này. Chắc chắn sẽ khiến các thành viên mái ấm gia đình bạn thích mê cho mà xem.

Cùng vào nhà bếp với PasGo – ứng dụng đặt bàn nhà hàng quán ăn mưu trí học cách làm món cơm chiên thơm ngon này nhé.

Nguyên liệu :

– 150 gr thịt bò

– 7,5 gr bột ngô

– 2.5 ml dầu vừng

– 5 ml xì dầu

– 1 nhúm đường

– 5 ml rượu gạo

– 4 quả trứng gà

– 45 ml dầu ăn

– 1 củ hành cỡ trung bình

– 1 quả ớt chuông đỏ

– 4 bát cơm

– Muối

– 2,5 ml dầu vừng

– Hành lá xắt nhỏ

– Ớt bột dạng mảnh

– 1 bát kim chi

Cách làm cơm chiên kim chi thịt bò :

– Thịt bò rửa sạch thái miếng nhỏ sau đó để thịt bò vào bát tô rồi trộn với bột ngô, xì dầu, rượu gạo, đường, dầu vừng theo định lượng ở trên và ướp trong khoảng chừng 15 phút.

– Ớt chuông và hành tây rửa sạch rồi cắt hạt lựu.

– Kim chi đem thái nhỏ.

– Ngay trước khi rang cơm, ốp trứng nhưng để lòng đỏ còn lỏng. Giữ cho trứng nóng cho đến khi cơm rang chín.

– Đun nóng 30 ml dầu vừng vào chảo rồi cho thịt bò vào xào hơi khô rồi để sang một bên.

– Thêm nốt chỗ dầu vào rồi xào hành cho đến khi hành nhạt màu. Thêm ớt vào xào trong một phút sau đó thêm kim chi vào và hòn đảo đều.

– Tiếp theo cho cơm vào và hòn đảo cho đến khi cơm săn lại, thì cho thêm thịt bò vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, rồi cho nốt dầu vừng, hành lá và 1 nhúm bột ớt cho thêm vị cay vào hòn đảo đều tổng thể một lát nữa rồi tắt nhà bếp.

– Cuối cùng cho cơm ra bát, đặt lên trên bát cơm một quả trứng ốp và mời cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức. Chúc bạn và mái ấm gia đình ngon miệng với cách làm cơm chiên kim chi thịt bò này nhé!

Những món cơm chiên, cơm niêu nóng giãy, thơm nức luôn là có sức mê hoặc khó chối từ so với người lớn và cả trẻ con. Nếu bạn quá bận rộn không có thời hạn tự nấu nướng tại nhà thì đừng chần chừ mà hãy đến ngay nhà hàng quán ăn Cơm Niêu Singapore Kombo ngay nhé!

Thực đơn cơm niêu phong phú cùng mùi vị điệu đàng của món ăn nơi đây chắc như đinh sẽ khiến bạn xiêu lòng ngay từ lần thử tiên phong đấy. Có thể kể đến 1 số ít món ngon được thương mến như : cơm niêu bò nướng, cơm niêu gà nướng sốt teriyaki, cơm niêu thịt sốt BBQ,…

Bạn muốn thư giãn giải trí sau những giờ thao tác stress hay tìm một chỗ để ăn trưa với những món ăn ngon Chi tiêu hài hòa và hợp lý thì hãy nhanh tay đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng quán ăn ngon để được giữ chỗ và nhận những khuyến mại mê hoặc từ Cơm Niêu Kombo nhé!

>> > Xem ngay những khuyễn mãi thêm mới nhất của chuỗi nhà hàng quán ăn Cơm Niêu Kombo TẠI ĐÂY!

Sương Mai tổng hợp từ Internet – PasGo. vn

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ :

doannv

17/08/2017