Cách làm cơm rang kim chi thịt bò băm ngon kiểu Hàn Quốc

Rate this post

Cách làm cơm rang kim chi thịt bò băm ngon kiểu Hàn Quốc

Bạn đang muốn học cách làm cơm rang kim chi thịt bò băm ngon chuẩn vị? Xem ngay cách làm dưới đây nhé!

Cơm rang kim chi thịt bò băm mê hoặc người ăn ở hình thức bên ngoài với một chút kim chi đỏ được trộn đều với những hạt cơm dẻo cùng cà rốt tạo ra sắc tố rất ngon mắt. Cơm chiên phối hợp thật tinh tế với những gia vị cùng chút béo ngậy của trứng chiên không những làm cho người ăn cảm thấy ngon miệng mà còn làm cho họ muốn ăn mãi mà chẳng muốn ngừng.

Hãy thử đổi công thức nấu ăn mỗi ngày cho của mái ấm mái ấm mái ấm gia đình bạn với món cơm rang kim chi thịt bò băm độc lạ và ngon miệng này. Chắc chắn sẽ khiến những thành viên gia đình bạn thích mê cho mà xem.

Nguyên liệu làm cơm rang kim chi thịt bò băm

  •  Cơm 1 chén
  •  Kim chi cải thảo 100 gr
  •  Thịt bò 50 gr
  •  Muối 1 muỗng cà phê
  •  Hạt nêm 1 muỗng cà phê
  •  Tiêu 1 muỗng cà phê
  •  Trứng gà 1 quả
  •  Nước 2 muỗng canh
  •  Cà rốt 1 củ
  •  Tỏi 2 tép
  •  Dầu ăn 2 muỗng canh 

Cách làm cơm rang kim chi thịt bò băm 

Bước 1: Bạn chuẩn bị thành phần chính như sau: thịt bò thái thành những miếng nhỏ, kim chi cắt nhỏ, cà rốt bào vỏ rửa sạch cắt hạt lựu, tỏi bóc vỏ đập dập.

Cách làm cơm rang kim chi thịt bò băm
Sơ chế những nguyên vật liệu (Nguồn:Internet)

Bước 2: Bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn, tỏi phi thơm, cho cà rốt vào, cho 1 muỗng canh nước lọc, cho thịt bò băm vào chảo, dùng đũa hòn đảo đều.

Cách làm cơm rang kim chi thịt bò băm
Xào xơ những nguyên vật liệu với tỏi (Nguồn:Internet)

Bước 3: Tiếp theo, bạn cho kim chi vào, nêm nếm gia vị vừa ăn, rồi cho cơm vào, dùng muỗng trộn đều tới khi cơm khô nhẹ. Sau đó, bạn đập quả trứng gà ốp la bên cạnh, đậy nắp và tắt bếp.

Cách làm cơm rang kim chi thịt bò băm
Bạn cho kim chi và cơm vào chiên cùng (Nguồn:Internet)

Bước 4: Bạn múc cơm ra dĩa, cho trứng lên bề mặt, rắt 1 ít tiêu xay, ăn ngay thôi, bảo đảm ngon tuyệt cú mèo luôn đấy!

Cách làm cơm rang kim chi thịt bò băm
Trình bày ra dĩa và chiêm ngưỡng và chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi (Nguồn:Internet)

Những chú ý quan tâm khi làm món cơm rang kim chi thịt bò băm

  • Món cơm rang với kim chi là món nóng nên thường được làm nhiều nhất trong mùa lạnh. Vì vậy nếu triển khai món ăn này trong mùa hè, bạn cần chú ý độ cay của kim chi cũng như lượng ớt bột để tránh ảnh hưởng tới sức khoẻ.
  • Khi thực hiện món cơm rang với kim chi, bạn hoàn toàn hoàn toàn hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa thịt bò bằng thịt lợn. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ trợ hoặc ăn kèm món ăn này với đậu hũ non, các loại rau dưa ghém để làm cho món ăn không bị ngấy.

Món cơm rang thịt bò kim chi ngon mà hấp dẫn người ăn không chỉ ở mùi vị mà còn ở cái hình thức rất bắt mắt. Vào một ngày mát trời nào đó bạn có thể tự tay nấu cho gia đình mình thưởng thức món ngon mỗi ngày thơm ngon giòn đậm này như là để thưởng thức được cái thú cái vị của nhà hàng Hàn đi thôi.

Chúc bạn nấu ngon món cơm rang kim chi thịt bò này nhé!