Top 9 Cách Làm Cốm Thủ Công Đặc Sắc Nhất Năm 2022

Rate this post

Dưới đây là bài viết hay về chủ đề cách làm cốm thủ công do đội ngũ xây dựng website https://amthuc247.net biên soạn

Video aboutTop 9 Cách Làm Cốm Thủ Công Đặc Sắc Nhất Năm 2022

1. Quy trình sản xuất cốm tươi và nguyên liệu làm cốm

Tác giả: dacsancom.com
Ngày đăng: 06/07/2022 06:16 AM
Đánh giá: (4.85/5 sao và 85353 đánh giá)
Tóm tắt: Từ những hạt lúa nếp non còn ngậm sữa, để làm ra hạt Cốm tươi dẻo thơm cũng thật công phu, với nhiều công đoạn đòi hỏi người làm Cốm thật có tâm và thật yêu nghề.
Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 3 – Giã Cốm: Trước kia, khi chưa có các phương tiện máy móc, người Mễ Trì phải giã Cốm hoàn toàn thủ công, có 2-3 người đứng giã bằng chân …

Tác giả: danviet.vn
Ngày đăng: 05/20/2022 12:11 PM
Đánh giá: (3.73/5 sao và 33877 đánh giá)
Tóm tắt: Mỗi độ thu về, cả làng Mễ Trì (Cầu Giấy, Hà Nội) lại rộn ràng tiếng chày và đượm hương cốm mới. Chỉ cần đi tới đầu làng đã thấy hương cốm tỏa ra thơm phức, ngào ngạt.
Khớp với kết quả tìm kiếm: Thông thường một mẻ cốm rang thủ công mất khoảng hơn một giờ đồng hồ. Người rang phải luôn chú ý, không được cho to hoặc nhỏ lửa, tránh làm …

Tác giả: caonguyendafood.com
Ngày đăng: 02/27/2022 04:31 PM
Đánh giá: (3.79/5 sao và 78907 đánh giá)
Tóm tắt: Cách làm cốm tươi từ những hạt lúa nếp non còn ngậm sữa, để làm ra hạt cốm dẻo thơm cũng khá công phu nhiều công đoạn đòi hỏi người làm cốm phải thật có tâm
Khớp với kết quả tìm kiếm: Trong quá trình rang hạt cốm phải được đảo liên tục, để đảm bảo độ chín đều. Thông thường một mẻ rang cốm thủ công mất 1,5 giờ. Người rang cốm …

internal_link1

Tác giả: www.cooky.vn
Ngày đăng: 07/29/2022 08:56 PM
Đánh giá: (4.19/5 sao và 81610 đánh giá)
Tóm tắt: Cốm xanh – món quà đặc sản mùa thu Hà Nội được nhiều người biết nhưng bạn đã biết cốm xanh có nguồn gốc thế nào, được làm ra từ đâu và cách làm các món ăn ngon với cốm chưa? Hãy cùng đọc bài viết chi tiết về cốm Hà Nội nhé!
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cốm xanh – món quà đặc sản mùa thu Hà Nội được nhiều người biết nhưng bạn đã biết cốm xanh có nguồn gốc thế nào, được làm ra từ đâu và cách làm các món ăn …

Tác giả: suckhoedoisong.vn
Ngày đăng: 09/20/2022 01:29 AM
Đánh giá: (3.73/5 sao và 81444 đánh giá)
Tóm tắt: SKĐS – “Để có mẻ cốm ngon thì người làm phải chăm những hạt lúa non như chăm con mọn ấy” – bà Nguyễn Thị Lạng, chủ xưởng cốm tại Mễ Trì (Hà Nội) cho biết.
Khớp với kết quả tìm kiếm: www.youtube.com › watch

internal_link2

Tác giả: dulichcaobang.vn
Ngày đăng: 09/23/2022 11:42 AM
Đánh giá: (3.93/5 sao và 77512 đánh giá)
Tóm tắt: Vào một ngày thu, chúng tôi có dịp đến tham quan Cao Bằng – mảnh đất sơn thủy hữu tình làm đắm say biết bao du khách gần xa. Được biết, vào mùa thu nước hồ…
Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 3 – Giã Cốm: Trước kia, khi chưa có các phương tiện máy móc, người Mễ Trì phải giã Cốm hoàn toàn thủ công, có 2-3 người đứng giã bằng chân …

Tác giả: baotainguyenmoitruong.vn
Ngày đăng: 06/17/2022 12:09 PM
Đánh giá: (3.79/5 sao và 20079 đánh giá)
Tóm tắt: Với những người yêu mến Hà Nội, mỗi mùa thu đến hẳn nhiên bất cứ ai cũng không thể làm ngơ với món đặc sản nổi tiếng cốm làng Vòng và cốm Mễ Trì.
Khớp với kết quả tìm kiếm: Thông thường một mẻ cốm rang thủ công mất khoảng hơn một giờ đồng hồ. Người rang phải luôn chú ý, không được cho to hoặc nhỏ lửa, tránh làm …

Tác giả: www.bachhoaxanh.com
Ngày đăng: 07/21/2022 10:28 PM
Đánh giá: (4.22/5 sao và 61276 đánh giá)
Tóm tắt: Nói về món ăn vặt chắc ai cũng biết đến món cốm dẹp. Trong bài viết này Bách hóa XANH sẽ mách bạn 2 cách làm món cốm dẹp siêu ngon đơn giản tại nhà nhé.
Khớp với kết quả tìm kiếm: Mẹo làm cốm từ cơm nguội thành công: Cách bảo quản cốm lâu không bị ỉu: Bạn đợi cốm nguội hẳn rồi cho vào túi ni-lon buộc chặt hoặc hộp có nắp đậy …

Tác giả: vi.wikipedia.org
Ngày đăng: 02/09/2022 02:05 PM
Đánh giá: (3.88/5 sao và 48456 đánh giá)
Tóm tắt:
Khớp với kết quả tìm kiếm: Nói đến cốm Vòng phải nói đến thứ cốm dẹt, màu xanh non làm từ nếp cái hoa vàng. Để làm nên những hạt cốm thơm ngon phải qua rất nhiều công đoạn. Khi cây lúa …