MÓN ĂN VỚI DẺ SƯỜN BÒ CỰC HẤP DẪN VÉT SẠCH NỒI CƠM

Dẻ sườn bò là phần thịt ở ức con bò, được pha lóc từ phần sườn trước. Đặc trưng của dẻ sườn là hương thơm cùng vị béo ngậy bởi những lớp mỡ dày trải dọc dẻ sườn, rất tương thích để làm các món hầm, kho, sốt vang, nướng. Sau đây, tất cả chúng ta cùng khám phá 1 số ít món ăn từ dẻ sườn bò nhé!

Dẻ sườn bò kho rau củ

Một sự phối hợp tuyệt vời của thịt bò và rau củ. Các enzyme có sẵn trong rau củ sẽ giúp cho thịt bò mềm nhanh hơn, tiết kiệm chi phí thời hạn chế biến món ăn

Nguyên liệu :

Dẻ sườn bò, nước mắm, hạt nêm, dầu hào, gia vị bò kho, rau củ theo sở trường thích nghi ( hoàn toàn có thể là cà rốt, khoai tây, dứa, đu đủ … )

Cách làm :

• Bước 1 : Dẻ sườn bò rửa sạch, thái con chì rồi ướp cùng hạt nêm, nước mắm, dầu hào và 50% gói gia vị bò kho. Để khoảng chừng 20 – 30 phút cho gia vị thấm đều vào bò.
• Bước 2 : Rau củ rửa sạch, cắt khúc. Đối với các loại củ dễ thâm như khoai tây thì ngâm với nước muối.
• Bước 3 : Cho thịt bò vào nồi cùng dầu ăn hòn đảo cho săn trước.
• Bước 4 : Thêm nước xâm xấp mặt thịt rồi đậy nắp kho, nêm nếm gia vị vừa miệng.
• Bước 5 : Nước sôi và thịt bò mềm thì thực thi cho rau củ vào nấu cho đến khi các nguyên vật liệu chín vừa ăn thì tắt nhà bếp. Cho hành, ngò vào để tăng giá trị cảm quan cho món ăn.

Canh dưa sườn bò

Món canh thanh mát tích hợp cùng với vị chua chua của dưa cải muối sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày xum vầy

Nguyên liệu :

Dẻ sườn bò, dưa muối, hành tím, cà chua, hành lá, đường, bột nêm

Cách làm :

• Bước 1 : Dưa muối nhà làm hoặc mua về thì bóp kiệt nước, hoàn toàn có thể rửa qua nếu quá chua.
• Bước 2 : Rau củ rửa sạch, hành lá cắt khúc, cà chua bổ cau, hành tím cắt mỏng dính.
• Bước 3 : Dẻ sườn rửa sạch, cắt miếng và ướp với bột nêm trong 15 phút.
• Bước 4 : Xào hành tím cùng cà chua cho mềm, cho thịt bò vào xào qua rồi cho tiếp dưa đã kiệt nước vào xào. Cho nước cùng gia vị nêm nếm theo khẩu vị mái ấm gia đình rồi cho vào nồi hầm. Nếu không có nồi hầm thì nấu thật lâu để thịt bò hoàn toàn có thể chín mềm.

Cà ri dẻ sườn bò

Canh cà ri là món ngon hoàn toàn có thể thế phối hợp cùng nhiều loại món ăn phong phú như bún, cơm, bánh mỳ … dù ăn cùng với món gì thì cà ri dẻ sườn bò cũng là một món ngon làm ta không khi nào hối hận vì đã chọn

Nguyên liệu :

Dẻ sườn bò, cà rốt, khoai tây, sả củ, tỏi, gừng, bột cari Ấn Độ

Cách làm :

• Bước 1 : Thịt bò ướp mắm muối bột cà ri trộn đều rồi cho thêm cà rốt, khoai tây để vài giờ trong tủ lạnh.
• Bước 2 : < p > Xào thịt bò và củ quả cho ngấm đều gia vị rồi gắp củ quả ra. < / p >
• Bước 3 : < p > Hầm thịt bò trước 30 phút, sau đó cho củ quả vào hầm thêm 15 phút là mềm nhừ.. rắc hành lá lên trên ăn kèm bánh mỳ nóng giòn và dưa chuột thì ngon hết sảy. < / p >

Dẻ sườn bò kho bánh mỳ

Ngoài bánh mỳ kẹp thịt, bánh mỳ trứng, chả cá … thì bò kho cũng là một món ăn kèm tuyệt vời cùng bánh mỳ

Nguyên liệu :

Dẻ sườn bò, cà rốt, gia vị bò kho, dừa tươi, đường, dầu hào, mật ong, nước tương, bột nêm, bột ngũ vị hương, bột năng

Cách làm :

• Bước 1 : Dẻ sườn bò rửa sạch và ướp với viên gia vị bò kho, nếu muốn đậm đà hơn ướp thêm vài tép tỏi, mật ong, nước mắm, đường, bột nêm … trộn đều. Ướp tối thiểu trong 30 ’.

• Bước 2 : Bắc nồi lên nhà bếp, xào sơ thịt bò cùng gia vị, đổ nước dừa tươi xâm xấp mặt thịt, hầm cùng cà rốt, nếu có thêm sả thì tốt.

• Bước 3 : Hầm đến khi thịt mềm không dai, pha 1 ít bột năng hoà tan trong nước lọc đổ vào nồi thịt hầm, chờ đến khi nước hơi sệt lại thì tắt nhà bếp. Nếu có thêm rau mùi thì mình rắc lên ăn cho đúng vị nhé.

Thành phẩm thịt mềm không dai lắm, ngấm gia vị, nước dùng sệt chấm cùng bánh mì ngon tuyệt!

Nên mua sườn bò ở đâu ?

Câu hỏi lớn so với người tiêu dùng lúc bấy giờ đó là mình nên đặt niềm tin vào đâu khi mà có quá nhiều gian thương, cơ sở phân phối thực phẩm bẩn làm trái với lương tâm đạo đức ? Và câu vấn đáp dành cho bạn là hãy đến với THỰC PHẨM HỮU NGHỊ!

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ là một trong những đơn vị chức năng cung ứng thực phẩm ướp lạnh uy tín được rất nhiều người lựa chọn lúc bấy giờ. Ngoài cung ứng dẻ sườn bò ướp lạnh cho lượng người mua sỉ lớn, thì đơn vị chức năng còn phân phối rất nhiều loại sản phẩm kinh doanh bán lẻ khác để bạn lựa chọn. Thực phẩm của chúng tôi luôn cam kết với các tiêu chuẩn sau :

Thịt bò bảo vệ nguồn gốc, nguồn gốc rõ ràng. Sau khi được nhập khẩu về sẽ được dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ đạt chuẩn ( – 18 độ C ). THỰC PHẨM HỮU NGHỊ cam kết không sử dụng chất dữ gìn và bảo vệ, chất cấm thế cho nên bạn không cần phải lo ngại về chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm khi chế biến.

Không những vậy với mức giá cạnh tranh đối đầu theo thị trường, vì vậy người mua trọn vẹn yên tâm về giá tiền khi mua thịt bò ướp đông ở THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. Chúng tôi mong ước luôn mang đến cho bạn những loại sản phẩm có chất lượng và bảo vệ sức khỏe thể chất của người tiêu dùng nhất.

Vì vậy nếu bạn muốn lựa chọn cho mình những phần thịt bò tươi ngon đầy chất dinh dưỡng, thì hãy nhanh tay truy vấn vào website : http://amthuc247.net/ hoặc gọi tới hotline 0901.892.898 để biết thêm thông tin chi tiết cụ thể cũng như cách đặt hàng đơn cử.