Hướng dẫn cách ủ dứa nhanh chín hiệu quả nhất 2022 – Ciscolinksys

Ngửi quả dứa để kiểm tra độ chín. Phần lớn các tín hiệu cho thấy hoa quả đã chín không có nhiều ý nghĩa so với dứa. Thay vào đó, bạn hãy ngửi đáy quả dứa : mùi thơm ngào ngạt có nghĩa là dứa đã chín. Nếu quả dứa phần nhiều không có mùi gì thì có lẽ rằng nó chưa chín. Quả dứa lạnh không khi nào có mùi thơm mạnh, thế cho nên bạn nên để quả dứa trong nhiệt độ phòng trước khi kiểm tra độ chín bằng cách này.

• Quả dứa vỏ vàng thường là lựa chọn bảo đảm an toàn hơn quả có vỏ còn xanh, nhưng đây cũng không phải là cách thử đúng mực nhất. Một số quả dứa đã chín ngay cả khi hàng loạt vỏ vẫn còn xanh. [ 1 ] Một số quả khác có vỏ vàng hoặc đỏ nhưng vẫn còn cứng và không ngon.

Lưu ý rằng quả dứa sẽ mềm hơn nhưng không ngọt thêm. Dứa sẽ không chín đúng mức khi đã được hái. [ 2 ] Khi để trên bàn nhà bếp, quả dứa sẽ mềm và mọng nước hơn nhưng sẽ không ngọt hơn. Toàn bộ lượng đường của dứa nằm ở phần tinh bột trên cuống của cây dứa, và khi nguồn này bị cắt đứt, quả dứa sẽ không hề tự sản xuất thêm đường. [ 3 ]

• Dứa xanh thường cũng sẽ đổi màu.
• Có năng lực quả dứa còn trở nên chua hơn nếu được để quá lâu.

Lật ngược quả dứa ( không bắt buộc ). Nếu quả dứa có một chút ít tinh bột để chuyển hóa thành đường, lượng tinh bột này sẽ nằm ở cuống của quả dứa. Về kim chỉ nan, đường hoàn toàn có thể lan nhanh hơn nếu bạn lật ngược quả dứa. Trong thực tiễn thì hiệu ứng này khó nhận thấy nhưng cách này vẫn đáng để thử. [ 4 ]

• Vỏ quả dứa sẽ chuyển màu từ cuống lên, tuy nhiên điều này không tương quan đến độ chín của quả dứa sau khi hái.
• Nếu thấy khó lật ngược quả dứa, bạn hãy cắt phần cuống quả dứa đi và đặt mặt phẳng cắt lên tờ khăn giấy ẩm. [ 5 ]

Có thể bạn chăm sóc

Cách để Nướng Hạnh nhân Cắt lát mới 2022

4

Để dứa ở nhiệt độ phòng. Quả dứa sẽ mềm đi trong một hoặc hai ngày. Dứa thường sẽ nhanh gọn lên men nếu bạn để lâu hơn thời hạn này. [ 6 ]

• Dứa vẫn sẽ không ngon nếu được hái khi chưa chín. Bạn hãy liên tục đọc để biết cách cải tổ mùi vị của quả dứa chưa chín.
• Nếu chưa định ăn dứa, bạn hãy cất vào tủ lạnh thêm 2-4 ngày.

Ăn dứa chưa chín