Ngon khó cưỡng bò hầm nấm

< h2 > Ngon khó cưỡng bò hầm nấm < / h2 >

Bạn đã chuẩn bị sẵn sàng món ăn gì ngày cuối tuần cho mái ấm gia đình mình rồi ạ ? Hãy cùng bắt tay vào chế biến những món ngon từ thịt bò để hâm sôi tình cảm mái ấm gia đình nhé. Một số món ăn ngon và rực rỡ từ thịt bò đó là bò bít tết và bò hầm nấm.

Ngoài ra chúng tôi cũng gợi ý cách chế biến Bò hầm nấm cho bạn theo công thức dưới đây

Hình 1 : Thịt bò hầm nấm cực ngon

Thịt bò là một trong những thực phẩm nhiều nguồn năng lượng và giàu dinh dưỡng. Chính vì vậy, bên cạnh việc bổ trợ chất xơ hàng ngày, các bạn nên sẵn sàng chuẩn bị và chế biến món bò Úc hầm nấm thơm ngon, bổ dưỡng cho cả mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Để thực thi món này, bạn hãy sẵn sàng chuẩn bị những thực phẩm sau :

1 – Nguyên liệu chế biến món thịt bò Úc hầm nấm

• Thịt bò ( Phần ức – 300 g )

• Nấm hương khô ( 100 g )

• Tỏi ( 1/2 củ )

• Gừng ( 1/2 củ )

• Hành lá

• Gia vị : mỳ chính, đường, xì dầu và chút rượu vang

2 – Cách chế biến món thịt bò Úc hầm nấm

Hãy làm theo 2 bước sau, bạn sẽ có món thịt bò hầm nấm miễn chê :

Bước 1 : Sơ chế

• Rửa sạch thịt bò và thái thành từng miếng vuông vắn

Hình 2: Thái thịt cho vừa ăn

• Tỏi bóc sạch và để nguyên cả củ

• Gừng đem rửa sạch rồi thái mỏng dính

  Xem thêm: Quả chay khô, nên phơi hay dùng máy sấy thì hợp lý

• Ngấm nấm hương vào một bát nước nóng. Thời gian chừng 10 phút. Sau đó, bạn đem rửa kĩ rồi cắt bỏ chân nấm.

• Hành cắt thành 2 phần. Phần đầu để trần nóng. Phần còn lại, bạn đem thái nhỏ nhé

Bước 2 : Thực hiện món thịt bò hầm nấm

Bắc nồi nước lên nhà bếp đun sôi, sau đó cho thịt bò và mấy lát gừng vào luộc cùng. Khi thấy nước sôi, thịt khởi đầu tái, bạn hãy nhanh tay tắt nhà bếp, vớt thịt bò rồi rửa sạch bằng nước sôi để nguội.

Đem thịt vào nồi áp suất để hầm. Nêm thêm bột canh, xì dầu, hành bó, rượu vang, gừng và tỏi vào nữa nhé.

Sau đó, bạn cho một nồi thịt bò một cốc nước lọc nhé, rồi đem đun trên ngọn lửa to hơn. Khi nước sôi, liên tục hạ nhiệt xuống và ninh thêm 5 – 10 phút rồi tắt nhà bếp.

5 phút sau, bạn cho nấm hương, muối, đường cát trắng vào nồi nhé và khuấy đều tay. Giữ lửa trong 15 phút nữa để ninh chín nhừ thịt và nấm hương.

Tắt nhà bếp và cứ đểnồi như vậy nhé cho tới khi ăn, bạn hãy mở vung rồi rắc thêm chút hành lá vào để dậy thêm mùi hương.

Như vậy tất cả chúng ta đã hoàn thành xong xong món thịt bò hầm nấm. Ăn món này với cơm thì thật tuyệt vời. Cả nhà quây quần bên mâm cơm và cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức. Ngon tới miếng thịt sau cuối. Hãy làm ngay cho mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức bạn nhé.

3 – Lưu ý để có món bò hầm nấm ngon tuyệt vời

• Nên sử dụng thịt bò Úc nhập khẩu. Bởi nước úc nuôi bò đa phần bằng cỏ nên tươi ngon, thơm thịt, không có mùi tăng trọng.

• Không phải rượu nào cho vào bò cũng ngon. Cần sử dụng vang đỏ đi với thịt đỏ thịt sẽ thơm ngon hơn nhiều.

Để mua được thịt bò Úc ngon, chuẩn chỉnh, bạn hãy đến với http://sieuthithitbo.net. Chúng tôi cam kết bảo vệ thịt bò Úc chuẩn về chất lượng và Ngân sách chi tiêu cạnh tranh đối đầu nhất.

Xem Thêm

Giá thịt bò nhập khẩu

Ngon khó cưỡng bò hầm nấm

Trải nghiệm siêu thị nhà hàng Nhật Bản với các món ăn chế biến từ thịt bò kobe

Nguồn gốc và cách phân loại thịt bò Kobe