Hướng dẫn cách làm món gà nướng giấy bạc thơm ngon

Rate this post

Thịt gà từ lâu đã trở thành loại thực phẩm quen thuộc của các bà nội trợ với cách chế biến phong phú và đa dạng chủng loại. Gà nướng giấy bạc là một trong vô vàn cách chế biến được rất nhiều người yêu thích. Cùng vào nhà bếp với chúng tôi để chế biến món gà nướng giấy bạc mê hoặc nhé!

Những chú ý quan tâm để chọn được gà ngon

Để chọn gà sống ngon, thứ nhất cần chọn những con khỏe mạnh, hai cánh ép sát mình, lông trơn mượt và mắt nhanh gọn. Nếu gà có hai cánh rủ xuôi, lông xù, diều tích thức ăn cứng thì đó gà bị bệnh, không nên mua. Đặc biệt, bạn nên chọn gà trống, vì nó dày mình và đậm thịt hơn so với những con gà mái.

Gà nướng giấy bạc sau đạt nhu yếu là khi nướng xong có màu vàng sậm thích mắt, thịt dai ngon và có mừi hương của sả, vị vừa ăn. Gà nướng giấy bạc dùng kèm cơm trắng, bún hoặc xôi mặn hoặc làm món nhậu kèm với bia đều rất ngon.

Để tăng mùi vị cho món ăn bạn hoàn toàn có thể dùng kèm với nước tương tỏi ớt, dưa leo, dưa góp và các loại rau thơm.

Chuẩn bị nguyên vật liệu

Gà nướng là món ăn không cần chuẩn bị sẵn sàng quá nhiều nguyên vật liệu phức tạp. Dưới đây là những nguyên vật liệu cần sẵn sàng chuẩn bị cho món ăn.

  • Thịt Gà 1 con

  • Gừng tươi 1 củ

  • Rượu trắng 200 ml

  • Sả cây, ớt, tiêu, hành khô, tỏi, gừng

  • Mật ong

  • Dầu hào

  • Muối

  • Giấy bạc.

Chế biến món gà nướng giấy bạc

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

Gà rửa cho thật thật sạch, bỏ ra để cho ráo nước rồi sử dụng dao chặt thịt gà thành những miếng vừa miệng.

Mẹo khử mùi hôi thịt gà : Để khử mùi hôi của gà, bạn nên bóp thịt gà với một chút ít muối, tiêu, gừng đập dập, rượu trắng, để khoảng chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo.

Sả cây, tỏi, hành tím cạo sạch vỏ, rồi lấy dao dùng dao đập dập băm nhỏ.

Bước 2 : Tẩm ướp gà

  • Trộn gia vị ướp : Cho vào chén một chút ít dầu hào, muối, mật ong, tỏi băm, hành băm, sả băm trộn đều.

  • Ướp thịt gà : Bạn đeo bao tay vào, đổ phần gia vị ướp lên thịt gà, cọ xát cho thật đều. Sau đó để khoảng chừng 15 phút cho gà thật thấm gia vị.

Bước 3 : Nướng gà

  • Thịt gà sau khi ướp bạn gói thịt vào tấm giấy bạc lớn cho thật kín.

  • Tiến hành nướng thịt gà cho đến khi thấy thịt gà chín vàng đều các mặt và có hương thơm đặc biệt quan trọng quan trọng là được.

  • Làm nóng lò nướng ở 180 độ C, cho gói thịt gà bọc giấy bạc vào nướng cho đến khi thấy thịt gà chín vàng đều các mặt và có hương thơm đặc biệt quan trọng quan trọng là được.

Lưu ý :

  • Cắt mảnh giấy bạc có độ rộng đủ gói hàng loạt gà để nướng.

  • Khi gói giấy bạc lại, bạn chú ý quan tâm gấp mép cẩn trọng khôn khéo, để nước gà và gia vị không bị chảy ra.

Địa chỉ cung ứng gà nướng giấy bạc thơm ngon

Nếu bạn không có thời hạn để tự tay vào nhà bếp làm món gà nướng giấy bạc cho mái ấm gia đình mình chiêm ngưỡng và thưởng thức bạn hoàn toàn có thể tới Vịt 29 để được đặt mua với mức giá hài hòa và hợp lý.

Vịt 29 địa chỉ uy tín và an toàn và đáng tin cậy chuyên phân phối gà nướng giấy bạc và nhiều món ăn từ thịt gà, vịt thơm ngon bổ dưỡng khác. Hãy nhanh chân đến với chúng tôi để được chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn mê hoặc.

Source: http://amthuc247.net
Category: Cách làm