Món thịt sốt nước tương này làm chưa tới 20 phút là xong mà vừa ngon vừa hỗ trợ giảm cân xuất sắc

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý thêm cho bạn một cách chế biến ức gà thành món ăn ngon xuất sắc. Thịt không hề khô hay bở chút nào, ai ăn cũng mê luôn!

Thịt ức gà sốt nước tương nè

Cách làm ức gà sốt nước tương

1

Sơ chế các nguyên vật liệu

Bạn bóc vỏ 1-2 củ tỏi, băm nhỏ. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và cắt nhỏ.

Với ức gà, bạn rửa sạch 300 gr ức gà với nước. Sau đó, ngâm ức gà trong sữa tươi không đường trong khoảng chừng 6-8 phút rồi tráng lại một lần nữa. Bạn dùng khăn giấy thấm hết nước trên miếng ức gà rồi dùng dao khía 1 mặt thịt thành những hình trám nhỏ.

Khía ức gà vậy nè

2

Ướp ức gà

Bạn cho ức gà vào bát cùng phần tỏi băm, 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh mật ong, 50% thìa canh hạt tiêu xay. Thoa đều gia vị và ướp khoảng chừng 5-7 phút nha.

Ướp ức gà với các loại gia vị

3

Om ức gà với sốt nước tương

Bạn cho 1-2 thìa cafe dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng già rồi thả miếng ức gà cùng phần nước ướp vào. Đậy vung và om ức gà khoảng chừng 5-7 phút trên lửa nhỏ.

Xong rồi đó!

Cuối cùng bạn cho ức gà ra đĩa và cắt thành miếng nhỏ, rắc hành lá đã cắt nhỏ lên trên là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được rồi.

Thành phẩm nè!

Vậy là bạn đã hoàn thành xong xong món ức gà sốt nước tương rồi đấy. Chế biến thế này, thịt ức gà sẽ mềm, không bị khô vì đã ngâm với sữa tươi không đường. Kết hợp cùng sốt nước tương đậm đà nên bảo vệ từ người lớn đến trẻ con, ai ăn cũng khen.

Nếu đang muốn tăng cơ, giảm mỡ trong khung hình, chị em nhớ ăn ức gà 3-4 bữa / tuần nha.

Có thể bạn chưa biết : Theo Livestrong, ức gà giúp bạn no nhanh và lâu hơn mà không chứa nhiều calo. Một khẩu phần với 85 gr ức gà không chứa da và xương chỉ chứa khoảng chừng 102 calo. Ngoài ra, ức gà còn chứa hàm lượng protein cao. Trong đó, quy trình chuyển hóa protein sẽ tiêu tốn của bạn khá nhiều thời hạn. Chính do đó, món ăn này giúp bạn no lâu và tránh thực trạng thèm ăn vặt.

Một điều tra và nghiên cứu năm 2013 về béo phì cho thấy protein trong ức gà thôi thúc giảm béo body toàn thân và mỡ bụng, đồng thời tăng cường khối lượng cơ nạc và tiêu tốn nguồn năng lượng của khung hình khi đang muốn giảm cân và duy trì cân nặng.

Lưu ý khi chế biến ức gà : Bạn nên bỏ da gà vì da rất giàu chất béo và calo. Trong 85 gr gà có da chứa tới 193 calo và 7.6 gr chất béo, còn 85 gr gà bỏ da chỉ chứa 3 gr chất béo.

Với những thông tin và gợi ý này, kỳ vọng bạn sẽ có thêm một cách chế biến ức gà thành món ăn vừa ngon vừa bổ.

Chúc chị em thành công xuất sắc với cách làm ức gà sốt nước tương này nhé!

http://amthuc247.net/mon-thit-sot-nuoc-tuong-nay-lam-chua-toi-20-phut-la-xong-ma-vua-ngon-vua-ho-tro-giam-can-xuat-sac-20220517162321766.chn