Hướng dẫn cách trồng khổ qua rừng (mướp đắng rừng)
Khổ qua rừng có tính năng gì đặc biệt quan trọng ? Trái khổ qua này còn gọi là mướp đắng rừng, mọc tự nhiên ở nhiều vùng đồi núi nước ta, hình thù nhỏ xíu, trái to nhất chỉ bằng chân cái. Công dụng của khổ qua rừng có nhiều quyền lợi đối với sức khỏe, đặc biệt rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường. Bài viết sau, Trường phú thuận sẽ hướng dẫn những bạn cách trồng khổ qua rừng hay kỹ thuật trồng mướp đắng tại nhà hiểu quả.
Theo y học cổ truyền, khổ qua rừng có vị đắng, tính hàn, không độc, giúp thanh nhiệt cơ thể, tiêu độc, trừ đờm, trừ phiền, cắt cơn ho của bệnh phổi…Với những lợi ích đó tại sao chúng ta không học cách trồng khổ qua rừng
Thời vụ: Trồng quanh năm
Kỹ thuật trồng mướp đắng (khổ qua rừng) tại nhà đơn giản
Bước 1: Chuẩn bị hạt giống trồng khổ qua rừng
Bạn chỉ cần mua hạt khổ qua tại những của hàng hạt giống uy tín. Bạn nên mua hạt khổ qua rừng F1.
Cách ươm hạt giống: bạn ngâm hạt khổ qua vào nước ấm (2 sôi ,3 lạnh) khoảng chừng chừng 4 tiếng. Sau đó vớt ra ủ vào khăn ẩm. 24 tiếng tiếp theo đem rửa sạch hết lớp nhờn ngoài vỏ rồi đem ủ lại, khoảng 3-5 hạt sẽ nứt nanh.
Bước 2: Chuẩn bị đất – Kỹ thuật trồng mướp đắng tại nhà, trong nhà kính, nhà lưới
Cây khổ qua ( mướp đắng) sau khi ươm mần được 2 -3 lá
Khi hạt nứt mầm cũng là lúc bạn nên chuẩn bị đất ươm. Đất thường là hỗn hợp gồm: xơ dừa đã qua xử lý, phân bò ủ mục sành lấy những hạt nhỏ rồi trọn với đất.
Đối với cách trồng trong nhà lưới nhà kính, bạn phải lắp đặt hệ thống giá đỡ và khử trùng đất hoặc giá thể thật kỹ. Sử dụng màn chống côn trùng bởi trái khổ qua rất dễ bị ong chích. Xem những mô hình nhà lưới, nhà kính phù hợp cho mướp đắng, khổ qua.
Bước 3: Công thức gieo hạt khổ qua
Đối với kỹ thuật trồng khổ qua (én vàng), bạn nên gieo hạt trong khay ươm hoặc chén ươm trước khi trông ra ngoài đất.Bạn cho hạt vào đất rồi lấy hạt mầm đặt lên đất ươm, sâu khoảng 1cm, gieo đến đâu phủ đất đến đấy,không để hạt ra ngoài nắng cũng không nên ngâm hóa chất hay thuốc kích thích vì hoàn toàn hoàn toàn hoàn toàn có thể làm hư mầm của hạt.
Lưu ý : bạn nên tưới nước hàng ngày cho hạt để giữ nhiệt độ thì hạt mới có thể nảy mầm thành cây con.Nhưng khi tưới không nên tưới bằng vòi sẽ khiến hạt bị trôi hoặc gẫy mầm non mà tưới bằng bình phun sương.
Bước 4: Cách trồng khổ qua rừng
Sau 4-5 ngày hạt thành cây non,rồi liên tục chăm nom đến 20 ngày, chọn cây khỏe mạnh để chuyển qua ruộng.
Nếu bạn trồng khổ qua rừng để lấy ngọn thì khoảng cách giữa các cây là 30-40cm, khoảng cách hàng 80-90cm.
Nếu bạn trồng khổ qua rừng để lấy quả thì khoảng cách giữa các cây là 50-60cm, khoảng cách hàng 1-1.2m
Bước 5 : Chăm sóc
Khi cây cao khoảng 25-30cm ,bắt đầu 5-6 lá và Open tua cuốn thì bạn nên làm giàn cho chúng. Bạn có thể tận dụng những thanh sắt hoặc tấm lưới,cột tre để làm dàn cho khổ qua lên. Trong quy trình tăng trưởng của cây bạn nên dùng dây vải buộc những ngọn khổ qua vào dàn để cho chúng leo đúng dàn không bị lòa xòa xuống đất.
Bạn cần phải tưới nước cho nó 2 lần /ngày để cây có thể đẻ nhánh ,lá luôn xanh tươi, khỏe mạnh ,ra nhiều hoa, đậu nhiều trái.Khi tưới nước cần chú ý quan tâm nên tưới đẫm nước phần góc, tránh dùng vòi phun lên hoa và trái non vì sẽ bị rụng.
Với cách trồng khổ qua rừng lấy quả thì bạn nên thụ phấn cho hoa cái: mỗi sáng khoảng 9-10h bạn nên ngắt hoa đực (hoa không có bầu phình bên dưới ) úp vào miệng hoa cái (hoa có bầu phình bên dưới) sẽ giúp hoa cái thụ phấn tốt, ra quả nhiều.
Món canh khổ quả rừng nấu chả cá hấp dẫn
Bón phân:
Khi cây ra 2 lá thật phun phân Super Growth rong biển hay Halifax pha 1 ml với 1 lít nước 7 ngày phun 1 lần.
– Khi cây được 20 ngày tuổi bón Multi bổ sung rau ăn quả vào gốc 100gr/gốc. sau đó cứ 15 ngày bón 1 lần cho đến khi cây ra hoa đậu trái và thu hoạch trái,
– Khi cây mở màn ra hoa ( 40-45 ngày sau khi gieo), ngưng phun Super Growth rong biển
– Trường hợp cây trên 30 ngày tuổi mà chưa ra hoa, sử dụng Bloom & Fruit và NPK 6-14-6 (5ml mỗi loại pha 1 lít) hay TP108 (pha 1ml với 1 lít nước) phun ướt đều trên thân lá, 7 ngày phun 1 lần để giúp cây ra hoa tốt hơn.
Vườn mướp đắng rừng trong thời gian ra hoa
Bước 6: Thu hoạch
Đây là bước sau cuối và vui nhất trong quy trình kỹ thuật trồng khổ qua (én vàng). Kể từ lúc gieo trồng đến lúc thu hoạch chỉ mất khoảng 2 tháng. Khi cây ra quả, cứ 2-3 ngày bạn có thể thu hoạch 1 lần.
Trên đây là cách trồng khổ qua rừng, chúc các bạn triển khai thành công!
