Cách làm hồng sấy dẻo bằng lò nướng, lò vi sóng siêu dễ, đảm bảo thành công

Rate this post

Bạn yêu quý món hồng sấy dẻo nhưng lo ngại khi mua hàng bán sẵn thì hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách làm hồng sấy dẻo bằng lò nướng, lò vi sóng dưới đây để tự làm món ăn này tại nhà nhé!

Cuối thu đầu đông là khoảng chừng thời hạn mùa hồng chín ngọt nhất, tuy nhiên nhiều người thay vì ăn hồng tươi thì lại thích ăn hồng sấy dẻo ngọt ngào, dai dai hơn. Nhưng dù là món ăn khoái khẩu và mê hoặc, nhiều người vẫn khá lo lắng về vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm khi mua hồng sấy dẻo bán sẵn. Chính thế cho nên nên những công thức làm hồng sấy dẻo tại nhà luôn được chị em tìm kiếm khá nhiều. Sau đây, Mobitool sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm hồng sấy dẻo bằng lò nướng và lò vi sóng nhé!

Table of Contents

Cách làm hồng sấy dẻo bằng lò nướng

Nguyên liệu

Nguyên liệu chính để làm món ăn này hoàn toàn có thể chọn hồng ngâm hoặc hồng đỏ đều được, nhưng bạn nênchọn những quả hồng tươi, trái màu vàng cam, cứng chắc tay, không dập, không có vết côn trùng nhỏ cắn. Trái hồng phải to, đạt độ chín vừa phải thì loại sản phẩm mới ngon.

Cách thực thi

Bạn đang đọc: Cách làm hồng sấy dẻo bằng lò nướng, lò vi sóng siêu dễ, đảm bảo thành công

Bước 1 : Bạn rửa sạch hồng bằng nước sau đó dùng khăn mềm lau sạch bụi bẩn hoặc mảnh vụn còn sót lại.

Bước 2 : Gọt sạch vỏ quả hồng và cắt thành múi cau hoặc bạn cũng hoàn toàn có thể cắt hồng ngang thành các lát dày 0,3 – 0,5 cm để sấy nhanh khô hơn. Tuy nhiên, để hồng dẻo sấy giữ được độ dẻo dai, đậm đà nhất thì bạn vẫn nên cắt thành hình múi cau, cắt khoanh tròn thì hồng thường sẽ giòn và dễ gãy hơn.

Bước 3 : Xếp các miếng hồng vào trong khay nướng, mỗi miếng cách nhau khoảng chừng 3 cm và tránh xếp chồng lên nhau.

Bước 4 : Đặt khay hồng vào lò nướng, sấy hồng ở 100 oC trong khoảng chừng 3 giờ. Sau khoảng chừng 1 giờ, bạn mở lò ra và lật các lát trái cây trên các tấm nướng để thôi thúc làm khô đều. Hồng khô sẽ chuyển màu bí ngô, nhẹ hơn và không dính. Nếu dính, hãy sấy thêm một thời hạn nữa, hoặc cho đến khi không còn dính.

Cách làm hồng sấy dẻo bằng lò vi sóng

Chuẩn bị

2 kg hồng tươi ( chọn hồng vỏ trơn bóng, màu cam vàng hoặc đỏ tươi, cầm lên nặng và chắc tay, không bị dập, thối, không có vết côn trùng nhỏ cắn, núm hồng càng khô càng ngon ).

Lò vi sóng.

Cách thực thi

Cách làm hồng sấy dẻo bằng lò vi sóng

Bước 1 : Bạn rửa sạch hồng bằng nước sau đó dùng khăn mềm lau sạch bụi bẩn hoặc mảnh vụn còn sót lại.

Bước 2 : Gọt sạch vỏ quả hồng và cắt thành múi cau vừa ăn. Nếu bạn thích ăn hồng sấy nguyên vỏ thì hoàn toàn có thể để cả vỏ nhưng khi rửa hồng xong nên ngâm nước muối loãng để vô hiệu hết vi trùng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật …

Bước 3 : Xếp các miếng hồng vào trong khay hoặc đĩa, mỗi miếng cách nhau khoảng chừng 3 cm và tránh xếp chồng lên nhau.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Quả Bóng Đá Bằng Giấy, Cách Làm Quả Bóng Đá Bằng Vải

Bước 4 : Cho khay / đĩa vào lò vi sóng quay trong 5 phút ở nhiệt độ vừa. Sau 5 phút bạn lấy hồng ra, lật mặt và cho vào quay thêm 5 phút nữa. Cứ làm như vậy khoảng chừng 3 – 4 lầnlà hồng sẽ vừa khô và có màu cam vàng thích mắt, sờ không dính tay. Nếu vẫn còn dính tay thì bạn hoàn toàn có thể quay thêm 1 – 2 lần nữa cho khô hẳn.

Cách dữ gìn và bảo vệ hồng sấy dẻo

Bảo quản hồng sấy dẻo

Món hồng sấy dẻo đạt nhu yếu hoàn hảo nhất sẽ có độ dẻo nhưng không quá dai, cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được sự tan trong miệng. Sau khi lấy hồng ra khỏi lò, bạn để hồng nguội trọn vẹn thì hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Nếu không ăn ngay, bạn nên cho hồng vào hộp tàng trữ ( nên dùng hộp thủy tinh là tốt nhất ) có nắp hoặc túi zip sau đó để vào tủ lạnh. Ngoài ra, nếu bạn muốn dữ gìn và bảo vệ vĩnh viễn thì nên cất vào tủ đông sẽ giúp tối đa hóa thời hạn sử dụng của chúng. Nếu dữ gìn và bảo vệ tốt, những lát hồng khô của bạn hoàn toàn có thể lưu giữ đến 6 – 8 tháng.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết cách làm hồng sấy dẻo bằng lò nướng, lò vi sóng như thế nào. Ngoài hai cách này, bạn nếu muốn làm hoa quả sấy tiếp tục thì nên góp vốn đầu tư một chiếc máy sấy hoa quả chuyên sử dụng.

Nếu bạn chưa có máy sấy trái cây, lò nướng, lò vi sóng hoặc đang muốn sửa chữa thay thế thiết bị đã cũ của mái ấm gia đình để sử dụng hiệu suất cao hơn thì hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm các mẫu sản phẩm chính hãng đang có tại Mobitool trải qua website Mobitool hoặc qua hotline dưới đây nhé! Mobitool cam kết Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch Vụ Thương Mại Giao hàng và Bảo hành trên toàn nước.