Dưa lưới ( còn gọi là dưa vàng ) có thịt quả vàng cam như đu đủ, ăn giòn và thơm ngọt. Dưa lưới nhanh gọn gia nhập vào mái ấm gia đình những loại trái cây hoàn toàn có thể tích hợp trong nhiều món thức uống. Trà dưa lưới đang là đối thủ cạnh tranh đáng gờm của trà đào trong ngày hè này. Với công thức và cách làm đơn thuần, bạn hoàn toàn có thể tự pha trà dưa lưới ngon mát tại nhà. Hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu tìm hiểu và khám phá ngay nhé.
Trà dưa lưới là lựa chọn mê hoặc cho ngày hè
Giới Thiệu Về Dưa Lưới
Dưa lưới thuộc họ bầu bí có hình tròn trụ hoặc dài, da màu xanh, khi chín thì ngả vàng và có các đường gân trắng xen kẽ. Dưa lưới có lượng calorie thấp, giàu vitamin C và đặc biệt quan trọng hàm lượng nước trong dưa lưới khá cao ( khoảng chừng 88 % ) nên rất tốt khi dùng vào mùa hè.
Dưa lưới trước đây không trồng được ở Nước Ta nên khá lạ lẫm với người Việt. Thời gian gần đây, loại trái cây này đang dần được thương mến bởi vị ngọt thanh và giàu chất dinh dưỡng. Dùng dưa lưới mỗi ngày giúp khung hình chống lại căng thẳng mệt mỏi và giảm stress hiệu suất cao.
Trà đen khi pha có màu đỏ đậm hoặc đỏ hồng do quy trình lên men bán toàn phần. Chính sắc tố đẹp mắt này nên trà đen được nhiều người yêu thích sử dụng làm nền trà trong pha chế trà trái cây, trà macchiato. Ngoài ra, trà đen có hàm lượng cafein thấp, ít đắng, hương nồng nên khi phối hợp với các loại trái cây giúp tôn lên được mùi hương tự nhiên của chúng.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
- 80 ml trà đen.
- 20 ml melon syrup.
- 10 ml đường nước.
- 20 ml syrup chanh.
- 30 gr dưa lưới tươi.
- Đá viên, lá mint trang trí.
- Dụng cụ : Máy xay sinh tố, bình lắc ( bình shaker ).
Các Bước Thực Hiện Pha Chế Trà Dưa Lưới
Bước 1 : Dưa lưới đã gọt sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố. Xay dưa lưới vừa nhuyễn. Nếu không dùng máy xay, bạn hoàn toàn có thể để dưa lưới vào cối dầm nát. Chú ý dù dùng máy xay hay dầm thì cũng không để dưa lưới quá nát. Nếu dưa lưới bị xay quá nhuyễn, khi cho trà vào sẽ làm ly trà lợn cợn, tác động ảnh hưởng đến sắc tố đẹp mắt của ly dưa lưới.
Bước 2 : Lần lượt cho các nguyên vật liệu trà đen, syrup dưa lưới, đường nước, syrup chanh và một lượng đá viên vừa phải vào bình lắc lắc đều. Nếu thích có một lớp bọt trà trên mặt ly, bạn hoàn toàn có thể lắc đều mạnh tay tạo bọt.
Bước 3 : Cuối cùng, cho dưa lưới đã xay vào đáy ly, sau đó đổ hỗn hợp trà dưa lưới vừa lắc lên trên, cho thêm đá. Có thể trang trí thêm các lát dưa lưới, lá mint cho thích mắt.
Mẹo Nhỏ Khi Làm Trà Dứa
Nếu bạn muốn trà dưa lưới thêm đậm đà, hoàn toàn có thể lấy phần dưa lưới đã xay vào bình lắc lắc chung với trà.
Thay vì trang trí các lát dưa lưới trên mặt ly như truyền thống lịch sử, bạn hoàn toàn có thể xếp chúng sát thành ly, sau đó mới cho trà vào.
Chỉ với 3 bước đơn thuần, bạn đã có ngay một ly dưa lưới thanh mát giải khát. Liều lượng trong công thức vận dụng để pha 1 ly, nếu pha nhiều bạn hoàn toàn có thể gia giảm nguyên vật liệu cho tương thích.
Webiste Dạy pha chế sẽ liên tục update các công thức thức uống đang là xu thế trong ngày hè 2019 cũng như các loại thức uống mới lạ giúp cho list công thức pha chế của bạn luôn nối dài không số lượng giới hạn.
Tiếp theo, mời bạn tìm hiểu thêm bài viết cách làm hồng trà macchiato tại website của chúng tôi ngay nhé.
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách làm
