2 Cách làm trứng kho quẹt lạ mà siêu đưa cơm

—

Web Trường Thịnh Group có bài : 2 Cách làm trứng kho quẹt lạ mà siêu đưa cơm Hôm nay Web sẽ ra mắt tới mọi người những cách làm món trứng kho quẹt lạ mà siêu đưa cơm. Các bạn hãy cùng theo dõi nhé!

Những ngày mưa hay se se lạnh mà được chiêm ngưỡng và thưởng thức món trứng kho quẹt thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào ? Hôm nay Web sẽ trình làng tới mọi người những việc làm trứng kho quẹt lạ mà siêu đưa cơm. Các bạn hãy cùng theo dõi nhé!

Cách làm trứng kho quẹt tóp mỡ đơn giản nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

• 3 quả trứng
• Mỡ lợn, thịt ba chỉ
• Hành, tỏi, ớt
• 50% muỗng cafe tiêu xanh
• 2 muỗng cafe muối
• Giấm
• 1 muỗng cafe hạt nêm
• 1 muỗng canh nước mắm
• Nước
• 1 muỗng canh đường
• 50% muỗng canh tương ớt

Chi tiết việc làm trứng kho quẹt tóp mỡ 

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

• Bạn rửa sạch trứng gà. Sau đó, bạn bắc nồi nước lên nhà bếp, cho thêm 50% muỗng cafe muối vào luộc trứng trong khoảng chừng 12 phút. Khi trứng đã chín, bạn vớt trứng ra bát nước lã để dễ bóc, bạn cắt đôi phần trứng ra
• Bạn cho mỡ và thịt ba chỉ vào 1 cái chậu, thêm 50% muỗng cafe muối và giấm bóp đều tay để làm sạch, khử mùi phần mỡ. Tiếp theo, bạn rửa lại với nước cho sạch.
• Bạn cắt mỡ và thịt ba chỉ thành những miếng vừa ăn và cắt thành hình hạt lựu. Bạn thêm 50% muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe muối ướp trong 15 phút để tóp mỡ thêm đậm vị.
• Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn

Bước 2 : Làm tóp mỡ

• Bạn bắc chảo lên nhà bếp và sẽ cho thịt ba rọi và mỡ vào và xào qua, để lửa thật nhỏ cho mỡ tan ra.
• Khi thịt và mỡ vàng thì vớt ra bát và đổ phần mỡ thu được ra 1 bát to khác, giữ lại 1 ít vừa dùng.

Bước 3 : Làm trứng kho quẹt tóp mỡ

• Bạn cho tỏi và hành tím vào chảo mỡ phi thơm, nêm vào thêm một muỗng canh nước mắm và nước đun sôi. Sau đó, bạn nêm thêm 50% muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 50% muỗng canh tương ớt.
• Bạn cho phần trứng đã cắt đôi vào hỗn hợp đang đun, khi hỗn hợp gần sệt lại thì cho thêm tóp mỡ, 50% muỗng cafe tiêu xanh và ớt.
• Bạn đun thêm 3-5 phút thì tắt nhà bếp và trình diễn ra đĩa.

Bước 4 : Thành phẩm

• Món trứng thịt kho quẹt tóp mỡ có màu vàng thích mắt, mừi hương của kho quẹt và tiêu xanh. Trứng mềm, thấm đều gia vị. Món này ăn vào ngày mưa hoặc se lạnh cùng cơm nóng thì thật tuyệt vời.

( Nguồn : Món ngon mỗi ngày )

Cách làm trứng gà kho quẹt

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

• 10 quả trứng gà
• 1 muỗng cafe bột ngọt
• Hành lá, tỏi, ớt
• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh nước mắm
• Dầu ăn
• Mỡ và tóp mỡ

Chi tiết việc làm trứng gà kho quẹt 

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

• Bạn rửa sạch hành lá, ớt và lột vỏ tỏi. Hành lá, ớt đem thái nhỏ, tỏi đem băm nhuyễn.

Bước 2 : Làm hỗn hợp nước sốt

• Bạn nêm thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe bột ngọt và quấy đều cho phụ gia hòa tan.

Bước 3 : Làm trứng gà

• Bạn bắc chảo dầu lên nhà bếp đun với lửa vừa. Khi dầu nóng, bạn cho từng quả vào ốp và sẽ cho ra đĩa.

Bước 4 : Làm trứng gà kho quẹt

• Bạn bắc chảo lên nhà bếp, thêm phần mỡ và top mỡ đã trang bị vào chảo, bạn cho tỏi vào phi thơm.
• Bạn cho hỗn hợp nước sốt bên trên vào đun. Tiếp theo, bạn cho phần trứng gà vào đun nhỏ lửa để gia vị ngấm vào trứng, khi nước sốt sệt lại là được.
• Bạn cho thêm hành cây vào, tắt nhà bếp và trình diễn ra đĩa, rắc thêm chút ớt cho thêm phần mê hoặc.

Bước 5 : Thành phẩm

• Món trứng gà kho quẹt khi đã xong xuôi có màu vàng ươm, dậy mùi thơm. Món ăn mê hoặc với cách trình diễn. Món ăn này ăn kèm với cơm nóng thì siêu mang cơm luôn ạ.

( Nguồn : Mai vàng channel )

Trên này là san sẻ của Web về cách làmtrứng kho quẹt lạ mà siêu đưa cơm. Cảm ơn bạn đã theo dõi. Chúc bạn thành công xuất sắc!

Nếu có nhu yếu trang bịchảo chống dính, các loại nhà bếp … bạn vui vẻ tìm hiểu thêm và đặt mua tại websiteWebhoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới.

Tham khảo thêm :

• Cách làm mì chiên trứng giòn ngon, mê hoặc
• Cách làm bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu ở tại nhà thuận tiện
• Cách làm chả trứng hấp, chả trứng nướng ngon như quán cơm tấm
• Cách làm trứng chiên nước mắm, nước tương đơn thuần cực ngon
• 5 Cách làm trứng chiên nấm kim châm, nấm đùi gà, mộc nhĩ … lạ mà ngon

Cách làm trứng kho quẹt, trứng kho quẹt, cách làm hột vịt kho quẹt

Nội dung 2 Cách làm trứng kho quẹt lạ mà siêu đưa cơm được tổng hợp sưu tầm chỉnh sửa và biên tập bởi : Trường Thịnh Group. Mọi quan điểm vui vẻ gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để kiểm soát và điều chỉnh. truongthinh.info tks.