Cách làm kem cuộn tại nhà không cần máy làm kem

Cách làm kem cuộn không cần máy tại nhà, với những dụng cụ và nguyên vật liệu có sẵn trong nhà bếp, quá trình đơn thuần nhưng vẫn tạo nên món kem cuộn thơm ngon, mê hoặc như tại quán. Tham khảo ngay 3 công thức làm kem cuộn của Sieuthitaigia. vn sau đây để trở thành chuyên viên về kem!

1. Cách làm kem cuộn trà Thái tại nhà

Một trong những món kem cuộn đang được yêu dấu nhất lúc bấy giờ chính là kem cuộn mùi vị trà xanh thơm mát. Cách làm cũng không hề phức tạp, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể tự triển khai tại nhà với hướng dẫn cách làm kem tại nhà bên dưới.

1.1. Nguyên liệu cần có

• 150 gram trà Thái
• 350 ml sữa tươi nguyên kem không đường
• 350 ml kem whipping
• 4 lòng đỏ trứng gà
• 100 gram đường cát trắng ( Lượng đường phụ thuộc vào vào khẩu vị của bạn )

1.2. Cách triển khai

• Bước 1 : Cho sữa tươi vào nồi, đun nhỏ lửa. Khi sữa mở màn sôi thì cho thêm trà Thái vào khuấy đều. Tắt bếp và để nguội trong khoảng chừng 30 phút.
• Bước 2 : Đánh trứng bằng máy đánh kem hoặc dụng cụ đánh trứng cho tới khi lòng đỏ bông lên.
• Bước 3 : Dùng rây lọc sạch bã trà, lấy nước cốt. Thêm đường và 115 ml kem whipping vào nước trà và khuấy đều. Tiếp tục cho hỗn hợp này lên nhà bếp và đun nhỏ lửa.
• Bước 4 : Cho lòng đỏ vào hỗn hợp nước trà khuấy đều tay cho tới khi hỗn hợp trở nên sánh, sệt thì cho phần còn lại của kem whipping vào và khuấy đều. Tắt nhà bếp và cho hỗn hợp vào khuôn kem hoặc chảo. Đặt khuôn kem vào trong ngăn đá tủ lạnh 3 tiếng.
• Bước 5 : Dùng xẻng xúc kem chia kem thành nhiều phần rồi dùng xẻng xúc kem từ dưới lên trên, từ từ cuộn tròn để thành kem cuộn. Cách làm kem cuộn không cần máy này bạn hoàn toàn có thể cùng mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay, hoặc dữ gìn và bảo vệ trong hộp và đặt vào ngăn đá tủ lạnh. Cho kem ra ly, đĩa, thêm topping và cùng mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức hương thơm ngát của trà xanh và vị mát lạnh của kem cuộn thôi nào.

Kem cuộn vị trà xanh thơm mát giải nhiệt ngày hè.

2. Cách làm kem cuộn xứ sở của những nụ cười thân thiện

2.1. Nguyên liệu cần có

• 40 ml sữa nguyên kem
• 60 ml kem whipping
• 15 gram đường cát trắng
• 3 gram muối ( hoặc ½ thìa cafe muối )
• 1 gói bánh Oreo
• 1 miếng bánh nhỏ Brownie

2.2. Cách triển khai

• Bước 1 : Cho sữa nguyên kem, kem whipping, muối, đường vào nồi rồi khuấy đều cho tới khi trở thành hỗn hợp dạng sánh, sệt.
• Bước 2 : Cho nồi lên nhà bếp đun cho nóng rồi tắt nhà bếp, để nguội.
• Bước 3 : Cho hỗn hợp vào chảo làm kem cuộn. Cho thêm bánh vào chảo rồi dùng xẻng xúc kem để trộn bánh với hỗn hợp trên. Để đông trong vòng 5 phút sau đó dùng dụng cụ xúc kem dằm cho hỗn hợp trở nên tơi, xốp và trộn đều vào nhau. Vừa dằm vừa cán mỏng dính hỗn hợp để giàn trải khắp mặt phẳng chảo lạnh.
• Bước 4 : Để kem đông lại trong vòng 5 phút rồi lấy xẻng xúc kem để chia kem thành nhiều phần. Sau đó, từ từ cạo kem từ dưới lên trên, vừa cạo vừa cuộn kem lại thành hình tròn trụ. Gắp từng cuộn kem vào ly hoặc cho kem ra đĩa. Thêm chút topping yêu dấu như các loại trái cây cắt nhỏ, viên chocolate để trang trí. Hoặc bạn hoàn toàn có thể tận dụng bánh Oreo để trang trí cho thêm thích mắt.

Lưu ý : Nếu không sử dụng chảo làm kem, bạn hoàn toàn có thể thực thi theo cách 1, cho kem vào chảo diện tích quy hoạnh lớn, đặt chảo kem vào tủ lạnh trong vòng 3 tiếng rồi dùng xẻng xúc kem, cuộn kem từ từ thành kem cuộn.

Kem cuộn Thái Lan dễ dàng tự thực hiện tại nhà.\

3. Cách làm kem cuộn trái cây không cần máy làm kem

Nếu bạn yêu quý các món kem vị trái cây và muốn các bé nhà mình bổ trợ trái cây nhiều hơn thì cách làm kem cuộn vị trái cây không cần máy sau đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn và mái ấm gia đình.

3.1. Nguyên liệu cần có

• 40 ml sữa nguyên kem
• 60 ml kem whipping
• 15 gram đường cát trắng
• 3 gram muối ( hoặc ½ thìa cafe muối )
• 10 quả dâu tây hoặc 1 quả xoài chín ( hoặc các loại hoa quả mọng nước khác tùy theo khẩu vị của bạn )

3.2. Cách thực thi

• Bước 1 : Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống xanh, xắt miếng thật nhỏ. Xoài lột vỏ, bỏ hạt, xắt miếng nhỏ. Cần xắt nhỏ để khi làm kem sẽ dễ dằm hơn.
• Bước 2 : Cho các nguyên vật liệu : sữa, kem whipping, đường, muối vào nồi rồi khuấy đều cho tới khi trở thành hỗn hợp dạng sệt.
• Bước 3 : Cho nồi lên nhà bếp đun nhỏ lửa. Khi hỗn hợp vừa mở màn sôi thì tắt nhà bếp ngay, để nguội.
• Bước 4 : Cho hỗn hợp trên cùng trái cây vào một chiếc chảo ( hoặc hộp có diện tích quy hoạnh mặt phẳng lớn, hình tròn trụ ). Dùng xẻng dàn đều hỗn hợp lên mặt phẳng chảo.
• Bước 5 : Đặt chảo vào trong ngăn đá tủ lạnh trong 3 tiếng. Khi lấy ra, bạn chỉ cần dùng xẻng chia kem thành nhiều miếng rồi dùng xẻng cuộn từ dưới lên trên thành hình tròn trụ. Xếp kem ra ly, rưới chút siro caramel lên trên là đã có một món kem cuộn trái cây đầy thơm ngon và mê hoặc rồi đấy.

Kem trái cây giàu dinh dưỡng và bổ sung năng lượng.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cụ thể cách làm kem cuộn không cần máy tại nhà cho mọi người đều hoàn toàn có thể thuận tiện triển khai tại nhà. Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm những cách làm kem tươi tại nhà, cách làm kem tươi từ sữa tươi trên website của Sieuthitaigia để làm ra những món kem ngon cho cả mái ấm gia đình và những người thân yêu. Nếu bạn đang muốn chuyên nghiệp hóa quá trình làm kem để khởi đầu việc kinh doanh thương mại kem thì máy làm kem ELIP sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm chi tiết cụ thể các dòng máy làm kem tương thích với quy mô kinh doanh thương mại của bạn để tối ưu lệch giá, tối đa doanh thu

Thưởng thức vị kem tươi mát lạnh sảng khoái là điều tuyệt vời nhất vào những ngày nắng nóng. Điều đó sẽ tuyệt vời hơn khi những ly kem đó lại do chính bàn tay của bạn làm ra với nguyên vật liệu bảo vệ và tương thích với sở trường thích nghi của mái ấm gia đình. Và để làm ra những ly kem tươi ngay tại nhà, Sieuthitaigia xin ra mắt đến bạn những mẫu máy làm kem mới nhất với mức giá phải chăng.

• Sieuthitaigia. vn TT shopping tại nhà với mạng lưới hệ thống ẩm thực ăn uống 63 tỉnh thành với các dòng mẫu sản phẩm như : Máy chạy bộ, xe đạp điện tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp … được người mua tin dùng số 1 lúc bấy giờ.
• Hệ thống shop có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn nước, giúp người sử dụng thưởng thức gần nhà tiện nghi để lựa chọn được cho gia đinh mình mẫu sản phẩm tương thích nhất.