Dưới đây là bài viết hay về chủ đề cách làm măng luộc để lâu do đội ngũ xây dựng website http://amthuc247.net biên soạn
1. Cách bảo quản măng tươi được lâu mà vẫn giữ được độ ngon và không bị cứng
- Tác giả: www.dienmayxanh.com
- Ngày đăng: 07/09/2021 04:55 PM
- Đánh giá: (4.73/5 sao và 91933 đánh giá)
- Tóm tắt: Bỏ túi những bí quyết chọn mua măng ngon, cách bảo quản măng tươi, măng khô ngon giòn lâu cực kỳ đơn giản ngay tại nhà. Click để cùng Điện máy XANH tìm hiểu ngay nhé!
- Khớp với kết quả tìm kiếm: 16 thg 9, 2021 … Bạn hãy luộc sơ măng để loại bỏ vị đắng, sau đó cho thêm tí muối ăn vào nước luộc, lưu ý không nên luộc quá kỹ, măng chỉ chín khoảng 50% là được …
2. Bí quyết bảo quản măng cả năm không hỏng của người Thái
- Tác giả: baonghean.vn
- Ngày đăng: 03/08/2020 12:11 PM
- Đánh giá: (3.78/5 sao và 79762 đánh giá)
- Tóm tắt: Không chỉ có muối và phơi khô mới để được lâu, người thái ở miền tây xứ nghệ còn có bí quyết bảo quản măng tươi cả năm không bị hư hỏng. (mùa măng, măng rừng, bí quyết bảo quản măng của người thái nghệ an)
- Khớp với kết quả tìm kiếm: 5 thg 12, 2017 … Hông hoặc luộc măng cũng là một trong những cách để bảo quản măng lâu dài, trong đó hông sẽ bảo quản lâu hơn và giữ hương vị tốt hơn.
3. Cách làm măng chua, măng khô, luộc măng, ngâm măng, phơi măng, chế biến
- Tác giả: taynguyenxanh.vn
- Ngày đăng: 03/05/2020 01:45 PM
- Đánh giá: (3.82/5 sao và 63125 đánh giá)
- Tóm tắt: Cùng tìm hiểu bài viết tổng hợp cách làm măng chua, măng khô, cách luộc măng, ngâm măng, phơi măng, cách bảo quản măng tươi và măng khô ngon nhất. Click để đọc
- Khớp với kết quả tìm kiếm: 5 thg 2, 2020 … Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến làm sao để măng được ngon nhất. Tùy vào cách làm và kinh nghiệm của từng người mà mang đến hương …
4. Mẹo bảo quan măng tươi được lâu mà không bị khô cứng
- Tác giả: baomoi.com
- Ngày đăng: 05/14/2019 07:42 AM
- Đánh giá: (3.95/5 sao và 50722 đánh giá)
- Tóm tắt: Măng tươi là một trong những nguyên liệu chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên nếu măng để quá lâu hoặc không biết cách sơ chế khiến măng dễ bị đắng và mất đi độ giòn.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: 31 thg 7, 2020 … Măng tươi là một trong những nguyên liệu chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên nếu măng để quá lâu hoặc không biết cách sơ chế khiến măng …
5. Cách Bảo Quản Măng Tươi Được Lâu Đúng Chuẩn – bTaskee
- Tác giả: www.btaskee.com
- Ngày đăng: 10/05/2020 03:13 PM
- Đánh giá: (4.03/5 sao và 78999 đánh giá)
- Tóm tắt: Măng tươi mua về bóc vỏ, cắt bỏ gốc già, rửa sạch. Cắt lát hoặc bào mỏng măng tươi rồi luộc với ít muối. Bỏ túi thêm cách bảo quản măng tươi
- Khớp với kết quả tìm kiếm: 26 thg 8, 2021 … Bảo quản măng trong tủ lạnh hoặc ngâm măng với tỏi ớt để được lâu hơn. Luộc … Một trong những cách chọn măng là bạn nên ngửi mùi măng.
6. 4 cách ngâm măng chua để nấu canh, ăn giòn ngon tại nhà
- Tác giả: www.bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 02/10/2020 03:59 PM
- Đánh giá: (4.22/5 sao và 76185 đánh giá)
- Tóm tắt: Nếu không biết cách ngâm măng chua đúng cách, măng sẽ bị đắng và khó ăn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn 4 kiểu ngâm măng chua đúng cách.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Thái măng thành các miếng mỏng có độ dài vừa phải rồi ngâm măng qua nước muối pha loãng. Ngâm khoảng 4 tiếng thì cho măng vào nồi rồi luộc chín. Sau khi măng …
7. Gợi ý cách làm măng khô vàng ươm bắt mắt, không bị chua gắt
- Tác giả: tinhhoaquenha.vn
- Ngày đăng: 10/31/2021 08:24 AM
- Đánh giá: (4.52/5 sao và 97814 đánh giá)
- Tóm tắt: Để có thành phẩm thơm ngon trữ dùng thường xuyên, cùng tham khảo cách làm măng khô có màu vàng ươm bắt mắt, măng không bị chua.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Sau khi luộc chín, bạn vớt măng ra xối qua nước lạnh, để ráo nước rồi mới chế biến.
8. Măng tươi: Chế biến cách nào cho ngon và không độc hại?
- Tác giả: suckhoedoisong.vn
- Ngày đăng: 08/12/2020 08:04 PM
- Đánh giá: (4.16/5 sao và 21792 đánh giá)
- Tóm tắt: SKĐS-Trong măng chứa nhiều glucid. Chất này khi kết hợp với vị chua trong dạ dày sẽ tạo ra một loại axit có khả năng gây ngộ độc nếu ăn quá nhiều. Để loại bỏ những độc tố có trong măng, sau khi xắt lát mỏng nên đem luộc qua với nước sôi trong khoảng 10 phút. Trong quá trình luộc không nên đậy nắp nồi, để các độc chất trong măng theo hơi nước sôi bay ra ngoài. Sau đó, vớt măng ra và rửa lại dưới vòi nước lạnh.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: 4 thg 4, 2019 … Trong quá trình luộc không nên đậy nắp nồi, để các độc chất trong … nấu lâu nên đừng xắt măng quá mỏng, sau nhiều lần luộc sẽ làm măng mềm …
9. Cách ngâm măng ớt để lâu vẫn Thơm Trắng Giòn, Ko Váng
- Tác giả: bepmina.vn
- Ngày đăng: 05/12/2020 04:37 AM
- Đánh giá: (3.91/5 sao và 90103 đánh giá)
- Tóm tắt: Măng ngâm tỏi ớt thơm ngon với vị chua chua, cay cay thường được dùng với các món bún, phở. Bạn đã biết cách ngâm măng ớt để lâu vẫn ngon, không bị nổi váng chưa? Xem bí quyết ngay dưới đây nhé
- Khớp với kết quả tìm kiếm: 6 thg 5, 2021 … – Không nên luộc măng vì sẽ làm măng bị mềm, không giòn, măng màu vàng không đẹp mắt. – Khi măng đã có độ chua nhất định, bạn nên bảo quản măng …
10. Cách luộc măng tây giòn ngọt, xanh ngon có thể bạn chưa biết | Lisado
- Tác giả: www.lisado.vn
- Ngày đăng: 12/27/2021 09:57 PM
- Đánh giá: (4.43/5 sao và 39520 đánh giá)
- Tóm tắt: Luộc măng tây không khó nhưng luộc thế nào để măng giòn ngọt, xanh ngon? Nên luộc măng tây bao lâu? Mời bạn tham khảo bài viết sau đây của Lisado
- Khớp với kết quả tìm kiếm: 20 thg 5, 2020 … Măng tây luộc bao lâu? măng tây luộc chấm gì? Tuy đơn giản nhưng bạn đừng quên ghi lại những gợi ý này để làm phong phú hơn nội dung trong cuốn …
11. Những cách khác ngoài việc bảo quản măng tươi trong tủ lạnh
- Tác giả: xemtaiday.com
- Ngày đăng: 04/06/2020 03:03 PM
- Đánh giá: (3.64/5 sao và 52303 đánh giá)
- Tóm tắt: Măng tươi thực chất có rất nhiều cách khác để giữ chứ không chỉ có bảo quản măng tươi trong tủ lạnh. Vậy hãy cùng bài viết hôm nay tìm hiểu về những cách bảo quản tốt nhất.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: 28 thg 8, 2018 … Đây là một cách khác để giúp măng tươi được lưu trữ lâu trong thời … Việc luộc này bạn cần canh kỹ bởi măng chỉ cần luộc sơ đến 50% là đủ, …