Hướng dẫn 2 cách làm ổi lắc xí muội chua cay ngon khó cưỡng
Ổi lắc xí muội đang ngày càng phổ cập với nhiều người Việt, đặc biệt quan trọng là các bạn trẻ. Cùng tìm hiểu và khám phá 2 cách làm ổi lắc xí muội ngon khó cưỡng ngay tại nhà nhé!
Ổi lắc xí muội mê hoặc nhiều người bởi mùi vị thơm ngon, lạ miệng cùng cách làm vô cùng đơn thuần. Cùng Bách hoá XANH mày mò 2 cách chế biến món ổi lắc xí muội chua cay tại nhà nhé.
1C ách làm ổi lắc xí muội
Chuẩn bị 5 phút
Chế biến 5 phút
Dành cho 2 – 3 người
Nguyên liệu làm món ổi lắc xí muội
Mẹo hay : – Muốn chọn được ổi ngon, bạn nên chọn những trái ổi có size vừa phải, có màu xanh nhạt ngả vàng nhẹ, cầm chắc tay, vỏ ngoài nguyên vẹn và sần sùi. Ngoài ra, những trái ổi ngon sẽ cho cảm xúc giòn cứng khi bạn dùng tay ấn nhẹ vào vỏ của chúng. – Bạn hoàn toàn có thể tìm mua xí muội tại các shop tạp hoá, siêu thị nhà hàng, chợ hoặc trên các trang như Shopee Mall, Tiki Trading hay Sendo. vn,… nhé!
Cách làm món ổi lắc xí muội
Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu
Ô mai mơ bạn cạo lấy phần thịt cho vào chén nhỏ. Ớt hiểm sau khi rửa sạch, bạn cắt thành nhiều lát mỏng mảnh. Ổi sau khi mua về, bạn rửa kỹ với nước sạch, bỏ đi phần cuống ổi và cắt miếng vừa ăn, để vào tô riêng.
Bước 2 Làm hỗn hợp nước mắm
Bạn sẵn sàng chuẩn bị chén nhỏ, cho vào chén 1 muỗng cafe đường nâu, 2 muỗng cafe nước mắm. Khuấy đều đến khi đường nâu tan trọn vẹn vào nước mắm là được.
Bước 3 Lắc ổi
Bạn cho phần hỗn hợp nước mắm vừa pha ở bước 2 vào tô ổi, sau đó thêm ớt hiểm cắt lát, 1 muỗng canh đường cát, ½ muỗng cafe ớt bột, ô mai mơ vào. Kế đó, bạn lắc đều cho gia vị thấm hết vào ổi hoặc trộn đều tổng thể lên đều được.
Thành phẩm
Món ổi lắc xí muội là sự phối hợp tuyệt đối giữa vị giòn ngọt từ ổi, vị cay cay từ ớt cùng chút vị mặn mặn từ ô mai mơ. Còn chờ gì nữa mà không vào nhà bếp triển khai ngay món ngon khó cưỡng nhưng đơn thuần này bạn nhỉ.
2C ách làm ổi lắc xí muối bằng muối mì
Chế biến 5 phút
Chuẩn bị 5 phút
Dành cho 3-4 người
Nguyên liệu làm ổi lắc xí muối bằng muối mì
-
3 trái ổi
-
6-7 viên xí muội
-
50% trái chanh
-
1 trái ớt
- muối < p > Gia vị : gói muối mì ( hoặc bột canh ), đường < / p >
Cách làm ổi lắc xí muối bằng muối mì
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu
3 trái ổi sau khi mua về, bạn rửa với nước sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng chừng 1 phút rồi vớt ra. Bạn cắt bỏ cuống, bỏ hạt rồi cắt miếng vừa ăn.
Với 6-7 viên xí muội bạn thái nhỏ hoặc băm nhuyễn để khi trộn với ổi sẽ thấm vị.
Bước 2 Lắc ổi xí muội
Bạn cho ổi đã cắt miếng vào nồi nhỏ, thêm xí muội thái nhỏ rồi vắt 50% quả chanh vào. Tiếp đến thêm 1 gói gia vị mì gói ( hoặc 1 muỗng cafe bột canh ), 1 muỗng cafe đường vào tô.
Cuối cùng cho ớt hiểm, đậy nắp và lắc đều sao cho ổi thấm vị rồi cho ra tô.
Thành phẩm
Ổi lắc xí muội là món ăn vặt vừa giàu vitamin vừa thơm ngon khó cưỡng. Chỉ với 2 bước vô cùng đơn thuần là bạn đã có ngay món ổi lắc xí muội để nhâm nhi vào cuối tuần cùng mái ấm gia đình rồi. Còn chần chừ gì nữa mà không vào nhà bếp trổ tài ngay thôi!
Trên đây là 2 cách làm ổi lắc xí muội chua cay ngon khó cưỡng mà Bách hóa XANH đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này có ích với bạn. Chúc bạn thành công xuất sắc!
Xem clip Tiktok cách làm ổi lắc xí muội :
Mua nước mắm các loại chất lượng tại Bách hóa XANH để làm Ổi lắc xí muội mê hoặc :
Bách hóa XANH
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách làm
