4 cách tỉa hoa ớt đơn thuần trang trí món ăn cực đẹp

Mời bạn cùng Bách hóa XANH tìm hiểu thêm 4 cách tỉa hoa ớt đơn thuần trang trí món ăn cực đẹp, được san sẻ cụ thể trong bài viết dưới đây nhé!

Tỉa hình bông hoa từ quả ớt không hề khó tuy nhiên nó yên cầu sự khôn khéo và bạn cần phải có chút kỹ thuật. Bài viết dưới đây xin san sẻ cùng bạn 4 cách tỉa hoa ớt cực đơn thuần, chỉ cần vài phút thực thi là bạn đã có ngay bông hoa ớt đẹp để trang trí trên bàn tiệc.

1C ách tỉa hoa đồng xu tiền từ ớt sừng

Nguyên liệu sẵn sàng chuẩn bị

• 2 quả ớt sừng xanh
• 1 quả ớt sừng đỏ

Dụng cụ : Dao tỉa, 1 bát nước lạnh.

Cách triển khai

Bước 1 Bạn dùng dao cắt ngang quả ớt.

Bước 2 Dùng mũi dao lần lượt rạch các đường dài từ phần thân tới tận phần đầu cuống, đồng thời khi cắt bạn nên cắt sâu một chút ít để tách rời từng cánh hoa ra. Mỗi cánh hoa có chiều rộng khoảng chừng 2 mm là được.

Bước 3 Dùng mũi dao đẩy nhẹ cánh hoa ra phía ngoài, tách khỏi phần hạt, tạo dáng xòe cho hoa.

Bước 4 Thả hoa ớt vào tô nước đã chuẩn bị sẵn sàng và ngâm trong 30 phút để cánh hoa xòe ra, có độ cong tự nhiên thích mắt.

Bạn liên tục triển khai tương tự như với các quả ớt còn lại.

Thành phẩm

Sau ít phút thực thi cùng các bước cực đơn thuần bạn đã có ngay những bông hoa đồng xu tiền ớt nở xanh, đỏ nở xòe thích mắt để trang trí cho các món ăn.

2C ách tỉa hoa hồng môn từ ớt sừng

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng

• 5 trái ớt sừng đỏ

Dụng cụ : Dao tỉa, muỗng, kéo

Cách thực thi

Bước 1 Cắt bỏ bớt phần đầu quả ớt, sau đó cắt 1 đường vòng sát cuống ớt, tuy nhiên không được cắt rời phần cuống ra.

Bước 2 Dùng đầu rao tỉa rạch 1 đường dài từ đầu quả ớt đến phần cuống ớt. Vừa rạch bạn vừa nhẹ nhàng tách rời vết cắt để thấy được phần lõi ớt bên trong.

Bước 3 Dùng dao lấy phần ruột ớt gắn liền với phần cuống ớt ra và phần ruột này bạn sẽ giữ lại để làm nhụy hoa.

Bước 4 Bạn dùng thìa cạo sạch phần lõi bên trong của thân ớt. Tiếp đến lấy kéo đặt ở vị trí ⅕ chiều dài của thân ớt và cắt thành 1 cung tròn. Sau đó lật miếng ớt lại, cắt một đường cung tròn tựa như ở phía đối lập để tạo thành hình trái tim.

Nhằm tạo vẻ đẹp tự nhiên cho cánh hoa thì bạn cắt đường lượn sóng dài từ ⅓ chiều dài thân ớt đến tận phần đuôi, tỉa thêm một chút ít để tạo góc nhọn cho đầu cánh hoa.

Bước 5 Cách đỉnh nhọn của trái tim khoảng chừng 1 cm bạn rạch 1 khung nhỏ hình chữ nhật khoảng chừng 1 cm sau đó nhẹ nhàng nhét phần cuống ớt vào khung hình chữ nhật là xong.

Thực hiện tương tự như với những trái ớt còn lại.

Thành phẩm

Như vậy là qua 5 bước đơn thuần bạn đã có ngay những bông hoa hồng môn từ ớt sừng cực kỳ thích mắt, tự nhiên trông giống như hoa thật để trang trí cho các bàn tiệc.

3T ỉa hoa ly từ ớt chuông

Nguyên liệu sẵn sàng chuẩn bị

• 3 trái ớt chuông gồm : Ớt chuông vàng, ớt chuông đỏ, ớt chuông cam

Dụng cụ : Dao tỉa.

Cách thực thi

Bước 1 Bạn dùng dao tỉa rạch theo các đường rãnh có sẵn trên thân ớt thành một đường dài từ đầu cuốn đến đuôi của trái ớt.

Lưu ý : Nếu bạn muốn có những bông hoa ly nở xòe thì bạn rạch đến sát cuống, còn nếu thích làm hoa nở dạng búp thì bạn chỉ rạch đến vị trí cách cuống khoảng chừng 0.5 cm đến 1 cm.

Bước 2 Tỉa nhọn phần đầu mỗi cánh để cánh hoa trông giống như cánh hoa ly. Đồng thời dùng lưỡi dao cạo bỏ phần lớp màng mỏng dính màu trắng bên trong thân ớt để cánh hoa được mỏng dính hơn.

Sau đó bạn dùng tay uốn nhẹ nhàng để cánh hoa cong tự nhiên. Thực hiện tựa như với các trái ớt còn lại.

Thành phẩm

Hoa ly bằng ớt chuông nở đẹp, nhìn cánh hoa mỏng mảnh, uốn cong rất tự nhiên. Bạn hoàn toàn có thể làm nhiều bông hoa ly từ những trái ớt chuông có sắc tố khác nhau để có 1 bình hoa ly từ ớt cực đẹp.

4C ách tỉa hoa sen từ ớt chuông

Nguyên liệu chuần bị

• 1 trái ớt chuông đỏ

Dụng cụ : Dao tỉa

Cách thực thi

Bước 1 Trước tiên bạn cắt bỏ phần cuống ớt, sau đó cắt ớt chuông làm đôi theo chiều ngang. Tiếp đến bạn dùng dao tỉa cắt hết phần lõi màu trắng bám trên thân ớt chuông đi.

Bước 2 Bạn dùng dao rạch theo các đường rãnh sẵn có trên thân ớt chuông, rạch cho đến phần cuống là được. Sau đó tỉa từng cánh hoa sao cho giống hoa sen.

Bước 3 Bạn liên tục dùng phần mũi nhọn của dao cắt mỏng dính mỗi cánh hoa làm đôi, bảo vệ phần vỏ thì láng mỏng dính và phần thịt bên trong dày hơn, cần thực thi khôn khéo để tránh làm gãy cánh hoa bạn nhé!

Tiếp theo bạn dùng tay đẩy nhẹ phần cánh mỏng mảnh bên ngoài để những cánh hoa xòe ra.

Thành phẩm

Chỉ với vài bước thực thi vô cùng đơn thuần bạn đã có ngay bông hoa sen nở xòe thích mắt, trông cực kỳ đáng yêu và dễ thương và giàu tính thẩm mỹ và nghệ thuật nhé!

Hy vọng với những san sẻ vừa qua sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm tay nghề trong việc tỉa hoa ớt dùng để trang trí cho các món ăn, bữa tiệc thêm thích mắt, nhiều mẫu mã. Đừng quên san sẻ bài viết nếu bạn cảm thấy có ích nhé!

Mua ớt chuông vàng tại Bách hóa XANH :

Bách hóa XANH