Bé không chịu ăn rau củ ? Hãy làm thử món bánh rau củ chiên giòn, bé sẽ thích mê

Bé không chịu ăn rau củ, thiếu vitamin và chất xơ, mẹ không biết phải làm thế nào ? Đừng lo hãy làm thử món bánh rau củ chiên giòn, giúp bé ăn sạch trong nốt nhạc.

Không thích ăn rau củ là hiện tượng kỳ lạ phổ cập ở trẻ nhỏ, trở thành nỗi lo của nhiều ông bố bà mẹ. Vì rau củ có vai trò rất quan trọng đến sự tăng trưởng của bé, rau củ cung ứng vitamin và một số ít khoáng chất, chất xơ tương hỗ cho hệ tiêu hóa của bé. Nếu bé nhà bạn chán ngán, không chịu rau củ, hãy tìm cách thử làm những món ăn chế biến khác mê hoặc để bé thú vị ăn hơn. Và bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh rau củ chiên giòn, khiến bé ăn sạch trong một nốt nhạc. Cùng vào nhà bếp ngay thôi!

Nguyên liệu

Cách làm món bánh rau củ chiên giòn

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

Đầu tiên bạn cắt lát đậu hũ thành các miếng mỏng mảnh 0.5 cm, chiên vàng và cắt sợi.

Tiếp tục cắt sợi khoai tây, cà rốt và cắt sợi đậu hà lan, cắt đôi nấm kim châm và cắt lát hành boaro.

Sau khi đã sơ chế các nguyên vật liệu bạn trộn toàn bộ với đậu hũ, nêm 1 muỗng hạt nêm Aji-ngon nấm hương và hạt sen và trộn đều.

Bước 2 : Pha bột và trộn rau củ

Bạn pha 200 g bột chiên gòn với 140 ml nước và khuấy đều. Sau đó trộn cùng hỗn hợp rau củ và 1 muỗng mè trắng.

Bước 3 : Chiên bánh

Để chiên bánh bạn cần đun nóng dầu, dùng vá múc rau củ cho vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 4 : Pha xốt chấm

Để pha xốt chấm bạn cho 2 muỗng tương cà, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng giấm gạo lên men Ajinomoto, 2 muỗng đường, 1 muỗng gừng băm, 50% muỗng dầu hào vào trộn đều

Thành phẩm

Bằng cách tích hợp rau củ với cách chế biến này, chưa tới 15 phút chúng đã có món bánh rau củ chiên giòn thơm giòn rồi. Giờ bạn chỉ cần xếp bánh rau củ chiên ra dĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng xốt chấm.

Nếu bạn đang loay hoay tìm cách giúp bé ăn rau củ, thì công thức món ăn này là một gợi ý hay đấy. Chúc bạn thành công xuất sắc với món bánh rau củ chiên giòn này nhé!

Xem thêm :

>> Cách làm bánh cuốn bằng bột làm bánh cuốn Mikko

>> Cách làm bánh bao bằng bột bánh bao Mikko trộn sẵn

>> Cách làm bánh bắp chiên

Mua gia vị nêm nếm tại Bách hoá XANH :

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH