Cách làm rau má khoai môn sữa dừa 2021 – Rau má Củ Chi

Rau má khoai môn sữa dừa không chỉ uống thanh mát ở rau má mà còn bổ dưỡng mới lạ bởi vị khoai môn.

Giá trị dinh dưỡng của rau má khoai môn sữa dừa.

Theo nghiên cứu và điều tra của Dr. Axe trong khoai môn có chứa nhiều chất xơ và các vitamin E, B6 … tương hỗ sức khỏe thể chất tim mạch, cải tổ công dụng tiêu hóa, thôi thúc quy trình giảm cân và làm tăng vẻ đẹp của khung hình …

Tóm lại, quyền lợi mà rau má khoai môn đem đến là không chê vào đâu được!

Vậy tại sao bạn không thêm món Rau má khoai môn sữa dừa vào thực đơn của mình để bổ trợ sức khỏe thể chất và tăng sức đề kháng cho các thành viên trong mái ấm gia đình. Rau Má Củ Chi sẽ hướng dẫn bạn thực thi thức uống bổ dưỡng này nha!

Rau má khoai môn sữa dừa.

Chuẩn bị nguyên vật liệu làm rau má khoai môn sữa dừa.

• Rau má : 300 g. Bạn nên chọn cây rau má có phần thân và phần lá nguyên vẹn. Khì vò ra ngửi thì cảm nhận được hương thơm đặc trưng của rau má. Đừng chọn rau má già khi uống sẽ bị gắt cổ và có vị đắng.
• Nước lọc : 700 ml. Dùng nước tinh khiết để bảo vệ khi hòa tan sẽ không làm đổi khác vị của rau má.
• Khoai môn : 200 g. Khoai môn bạn nên chọn những củ tròn đều, có lớp da sần sùi và còn râu bám ở trên. Củ không quá non cũng không quá già. Nếu non thì vị khoai môn sẽ dễ bị mất khi pha với rau má, còn nếu già thì sẽ bị xơ gây không dễ chịu cho người uống.
• Nước cốt dừa : 200 ml. Bạn pha tỷ suất 500 ml nước ấm với 1 kg dừa nạo rồi vắt lấy nước. Đừng pha loãng quá vì khi bỏ vào chung với rau má sẽ mất hẳn vị béo thơm của dừa.
• Sữa : 200 ml. Chọn sữa không đường. Mình thì hay dùng Vinamilk bở vì sữa thơm, béo và rẻ. Không quảng cáo nha. Cảm nhận cá thể của mình về Vinamilk thôi.
• Đường : 150 g. Bạn dùng đường phèn, pha tỉ lệ hai đường một nước nhé. Nước để ở 80 độ C thôi nha.
• Đá. Tốt nhất bạn nên tự làm bằng nước lọc.

Đi vào pha chế.

Bước 1 : Sơ chế.

• Đầu tiên tất cả chúng ta mang rau má đi rửa sạch với một chút ít muối, sau đó cho vào cối xay nhuyễn với nước lọc, rồi vắt lấy cốt.
• Đối với khoai môn tất cả chúng ta gọt vỏ, rửa sạch và mang đi hấp để giữ nguyên mùi vị và dinh dưỡng. Trong lúc hấp tất cả chúng ta cho vào một chút ít muối để khoai môn được ngon hơn.

Nguyên liệu làm khoai môn sữa dừa.

Bước 2 : Làm khoai môn sữa dừa.

• Ta cho lần lượt khoai môn đã nấu chín, nước cốt dừa, sữa, đường vào cối, xay nhuyễn. Ta được một hỗn hợp sánh mịn và thơm ngát mùi khoai môn.

Khoai môn và sữa dừa

Bước 3 : Trình bày.

• Chọn một cái ly yêu dấu rồi rót vào ly ⅓ hỗn hợp khoai môn sữa dừa. Tiếp theo cho đầy đá và ở đầu cuối là cho nước cốt rau má đã chuẩn bị sẵn sàng ở trên vào ly.
• Để ly rau má khoai môn sữa dừa được mê hoặc hơn tất cả chúng ta hoàn toàn có thể thêm vào trên mặt một lớp kem cheese và vài lát hạnh nhân đã rang chín.

Nước rau má khoai môn sữa dừa.

Vậy là tất cả chúng ta đã có một ly rau má khoai môn sữa dừa thơm ngon để chiêu đãi cho cả nhà, đơn thuần và dễ thực thi! Bắt tay vào làm ngay thôi nào! Chúc các bạn thành công xuất sắc!

Giới thiệu

Video hướng dẫn làm rau má khoai môn.

Nếu gặp khó khăn vất vả trong quy trình triển khai các bạn hoàn toàn có thể liên hệ Rau má Củ Chi để được hướng dẫn kỹ hơn nhé!

Mua rau má khoai môn sữa dừa.

Cách làm rau má đậu xanh.

Liên hệ đặt hàng : 0367852595