3 cách ngâm rượu hoa quả thập cẩm ngon mê ly cho ngày hè

21-06-2021, 10 : 05 am

Rượu hoa quả là loại rượu được nhiều chuyên viên khuyên dùng nhờ công dụng lưu thông máu, tốt cho đường tiêu hóa. Bài viết sẽ trình làng bạn ba cách ngâm rượu hoa quả thập cẩm đơn thuần, ngon mê ly, thích hợp cho những dịp hội họp tại nhà.

Rượu hoa quả thập cẩm là gì ?

Đối với những người chưa quen uống rượu, khi uống những loại rượu nhậu nhiều lúc sẽ cảm thấy cay nồng và khé khô cổ họng.

Tuy nhiên, rượu hoa quả thập cẩm lại khác. Sự phối hợp giữa nhiều mùi vị của các loại trái cây khác nhau mang đến cho rượu hoa quả vị thanh ngọt và mùi thơm tự nhiên. Vì thế, đây cũng là loại rượu nhiều chị em ưa thích.

Cách ngâm rượu hoa quả thập cẩm giúp nồng độ cồn trong rượu trắng giảm xuống tối thiểu nhờ được pha loãng và phối hợp cùng các loại men hoa quả tự nhiên. Rượu hoa quả thập cẩm đồng thời tốt cho sức khỏe thể chất, cải tổ hệ tiêu hóa, thanh nhiệt cơ thể.

Nếu là người mê những thức uống có cồn mà lại sợ các “ công dụng phụ ” không mong ước của rượu, tìm hiểu thêm ngay cách ngâm rượu hoa quả thập cẩm ngay sau đây nhé.

Xem thêm :

Cách ngâm rượu hoa quả thập cẩm bất bại

Có nhiều cách biến tấu khác nhau trong công thức so với rượu trái cây phụ thuộc vào vào mục tiêu sử dụng.

Đã là rượu ngâm để uống, việc tiên phong bạn cần lựa chọn và chuẩn bị sẵn sàng hoa quả thật tươi ngon, không bị dập nát hay sâu bệnh hư hỏng. Đồng thời lựa chọn bình đựng chất lượng để bảo vệ bảo đảm an toàn sức khỏe thể chất.

Nếu bạn chưa biết lựa chọn bình đựng rượu chuẩn, tìm hiểu thêm ngay các loại chum sành Bát Tràng của Gốm sứ Bảo Khánh nhé!

Bên cạnh các loại rượu hoa quả uống liền lại có những công thức để ngâm uống lâu bền hơn. Sau đây là ba cách ngâm rượu hoa quả thập cẩm bất bại không hề thiếu trong những cuộc vui!

>> > Xem ngay : Tổng hợp các mẫu chum sành ngâm rượu Bát Tràng hot nhất tại Bảo Khánh

Công thức rượu ngâm hoa quả uống liền

Đây được coi như một loại cocktail, thích hợp trong những cuộc gặp gỡ ngẫu hứng với đám bạn thân hay anh chị em lâu ngày không gặp. Bởi món rượu nhẹ vô cùng thơm ngon này chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị trong vài phút với công thức đơn thuần sau :

Chuẩn bị :

Đối với nhóm 3-5 người : 1 quả dưa hấu, 1 quả dứa, 3 quả cam tươi, 5 quả chanh, 2-3 quả táo, 1 chùm nho tím, 1 hộp dâu tây, 3 đến 4 chai strongbow các vị.

Nếu cảm thấy strongbow có phần nhẹ, hoàn toàn có thể thay bằng rượu nếp trắng nồng độ thấp.

Cách làm :

Bước 1 : Sơ chế các loại trái cây đã chuẩn bị sẵn sàng bằng cách rửa sạch, kiểm tra vô hiệu các quả có yếu tố, để ráo nước.

Bước 2 : Gọt vỏ, cắt lát mỏng mảnh các loại trái cây.

Bước 3 : Đổ xen kẽ các loại hoa quả vào bình đựng.

Bước 4 : Đổ strongbow vào hỗn hợp trái cây vừa chuẩn bị sẵn sàng, lắc đều, đổ thêm đá lạnh và chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Sự tích hợp của nhiều loại hoa quả và vị thanh thanh của rượu nhẹ thích hợp với tổng thể những vị khách khó chiều. Cách ngâm rượu hoa quả thập cẩm uống ngay được này vừa giúp cuộc gặp gỡ thêm vui mà vẫn giữ được sự tỉnh táo vui tươi đấy nhé!

Công thức rượu ngâm hoa quả thanh lọc khung hình

Với công thức này, các bệnh về đường ruột hay tương quan đến hệ tiêu hóa chắc như đinh sẽ bị đẩy lùi nếu bạn sử dụng hài hòa và hợp lý.

Chuẩn bị :

1 lít rượu nếp trắng thơm ngon

3 kg đường phèn

1 chum rượu cỡ vừa đủ

Hoa quả : 7 quả chanh, 5 quả cam, 5 quả táo, 1,5 kg nho, 1 kg dâu tây, 10 quả chuối, 1 kg kiwi.

Cách làm :

Bước 1 : Rửa sạch và vô hiệu các loại quả bị thối rữa hư hỏng, để khô ráo rồi đem đi gọt vỏ cắt lát.

Bước 2 : Đem chum rửa sạch cho ráo nước, trước khi ngâm đem tráng lại qua bằng một chút ít rượu trắng đã sẵn sàng chuẩn bị.

Bước 3 : Xếp hỗn hợp trái cây thành từng lớp, giữa các lớp rải một lớp mỏng mảnh đường phèn lên cho đến khi hết trái cây.

Bước 4 : Đổ rượu nếp vào chum, đậy thật kín.

Cách ngâm rượu hoa quả thập cẩm giúp thanh lọc khung hình, lợi tiêu hóa này tốt nhất nên sử dụng sau khi ngâm khoảng chừng 1 tháng. Men tự nhiên của hoa quả sẽ đem lại những tác dụng giật mình tới sức khỏe thể chất của bạn đấy!

Công thức ngâm rượu hoa quả giữ dáng đẹp da

Những chị em muốn giảm cân, giữ dáng vóc thon gọn hoàn toàn có thể vận dụng cách ngâm rượu hoa quả thập cẩm này để tạo ra loại thức uống detox bổ dưỡng cho mình.

Chuẩn bị :

Hoa quả : 1 quả dứa, 5 quả cam tươi, 5 quả táo, 1 nải chuối chín, 1 quả kiwi, 5 quả chanh, 1 quả bưởi, 20 quả dâu tây.

3 kg đường phèn

1,5 lít rượu nếp ngon

1 bình sành để đựng rượu.

Cách làm :

Bước 1 : Sơ chế thật sạch các loại quả đã sẵn sàng chuẩn bị, để ráo nước và gọt vỏ, tách thành lát mỏng dính.

Bước 2 : Vệ sinh dụng cụ ngâm thật kỹ, để khô

Bước 3 : Lần lượt xếp trái cây thành từng lớp mỏng dính, rải đường phèn vào giữa các lớp. Khi xong hết, đổ rượu nếp vào.

Bước 4 : Đậy kín nắp bình, chờ 1 tháng rồi mới được uống. Khi ngâm liên tục lắc bình để men trái cây lên đều.

Với công thức này, chị em chỉ nên uống mỗi ngày 1-2 lần với số lượng khoảng chừng từ 20 ml đến 50 ml. Không nên lạm dụng uống nhiều quá bởi hoàn toàn có thể gây ra tính năng phụ.

Lưu ý khi ngâm rượu hoa quả thập cẩm

Khi ngâm rượu hoa quả thập cẩm, nên lựa chọn các loại hoa quả thuộc cùng dòng họ và chủng loại với nhau. Dù các loại hoa quả thường ít kị nhau, nhưng nồng độ lên men lại có sự độc lạ. Chọn hoa quả lớp lý sẽ giúp vị rượu êm ái hơn.

Một số loại hoa quả có vị ngọt, dễ lên men. Nếu muốn tăng cường mùi vị cho đồ uống, bạn hoàn toàn có thể thêm 1 số ít loại hoa quả ngọt vào. Hoặc không, hoàn toàn có thể thay bằng đường hoặc mật để kích thích hương thơm.

Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức rượu ngâm hoa quả thập cẩm, tuyệt đối không nên dùng chung với các loại nước ngọt có gas. Nước có gas sẽ phản ứng với cồng và sản sinh ra lượng khí CO2 không tốt cho dạ dày và đường ruột.

Dù có nhiều công dụng tuyệt vời, nhưng phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú cũng không nên sử dụng thức uống này. Người có tiền sử bệnh tiểu đường, bệnh về dạ dày hay tim mạch, … cũng nên hạn chế.

Trên đây là những cách ngâm rượu hoa quả thập cẩm bất bại, vô cùng đơn thuần. Chúc bạn có một bình rượu thơm ngon mê hoặc nhờ các công thức trên đây nhé!