Cách làm sạch bao tử heo không bị hôi, giòn ngon và 7 món ăn từ bao tử

Rate this post

Bao tử heo hoàn toàn có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau với vị ngon giòn khó cưỡng. Nhưng làm thế nào để làm sạch bao tử heo và không còn mùi hôi. Cùng vào nhà bếp với Điện máy XANH để khám phá cách làm sạch bao tử heo nhanh và đơn thuần nhất nhé.

1. Cách làm sạch bao tử heo

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng

  • 100 gram muối hột hoặc muối ăn thông thường.
  • 2 quả chanh.
  • Rượu gừng ( nếu có ).
  • 100 ml giấm ăn.
  • Một số dụng cụ phòng bếp khác như : nồi, vá, đũa,…

Các bước triển khai

Bước 1 : Lộn trái bao bao tử heo rửa trực tiếp với nước.

Lộn trái bao bao tử heo rửa trực tiếp với nước.

Bước 2 : Tiếp tục cho muối vào, cọ xát mạnh tay để liên tục làm sạch bao tử, để bao tử ra hết nhớt. Sau đó rửa sạch lại với nước.

Chà xát với muối

Bước 3 : Tiếp tục vắt vài miếng chanh và cọ xát với bao tử trong 10 phút để làm sạch lại một lần nữa. Sau đó liên tục rửa sạch lại với nước.

Chà xát với chanh

Bước 4 : Chần bao tử heo qua nước sôi có muối, giấm và rượu gừng ( nếu có ).

Chần bao tử heo qua nước sôi

Bước 5 : Cạo bỏ những màng trắng bám xung quanh bao tử.

Cạo bỏ mảng trắng bám trên bảo tử heo

Bước 6 : Rửa sạch lại bao tử và để ráo..

Rửa lại bao tử và để ráo

2. Bảy món ngon từ bao tử heo dễ làm

Bao tử heo hầm dưa muối chua

Bao tử hầm cải chua là một món ngon lạ miệng mà bạn nên thử đưa vào bữa ăn của mái ấm gia đình để làm phong phú bữa ăn. Nước dùng ngọt, bao tử thấm vị của cải chua có chút vị chua rất lạ miệng sẽ giúp bũa ăn của bạn thêm ngon hơn.

Bao tử heo hầm dưa muối chua

Bao tử heo hầm tiêu xanh

Món bao tử heo hầm tiêu xanh sẽ dậy mùi tiêu thơm nồng, những miếng dạ dày giòn giòn đậm vị hòa quyện cùng với tiêu xanh cay cay và nước dùng thanh ngọt dịu nhẹ. Đây là món ăn bạn không nên bỏ lỡ trong bữa ăn mái ấm gia đình hằng ngày.

Xem thêm : Làm bao tử hầm tiêu xanh siêu nhanh bằng nồi áp suất

Bao tử heo om tiêu xanh

Bao tử heo khìa nước dừa

Với vị ngọt thanh nhẹ của nước dừa hòa quyện vào những miếng bao tử dai giòn đã tạo nên một món bao tử heo om nước dừa thơm ngon khó cưỡng. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm chế biến món ăn này để cho cả mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Bao tử heo om nước dừa

Bao tử heo chiên ngũ vị

Màu vàng giòn của miếng bao tử chiên và vị đậm đà của ngũ vị tạo nên một món bao tử heo ngũ vị vô cùng thơm ngon và mê hoặc. Bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể chế biến món này để làm món nhậu hoặc đưa vào bữa ăn của mái ấm gia đình cũng rất ngon.

Bao tử heo chiên ngũ vị

Bao tử heo trộn cay

Với món dạ dày trộn cay này, bạn sẽ thuận tiện chinh phục được khẩu vị của các “ thực khách ” quen thuộc. Vì thế, đôi lúc chị em hãy thử đổi khẩu vị cho cả nhà bằng các món ăn chế biến từ dạ dày nhé.

Bao tử heo trộn cay

Bao tử heo kho dưa cải trứng cút

Bao tử giòn giòn thấm vị, trứng cút bùi bùi béo, dưa cải giòn chua thanh, 3 nguyên vật liệu này phối hợp lại với nhau rất hài hòa và chắc như đinh nó sẽ là một món ăn cực kỳ bắt cơm trong bữa cơm cuối tuần của mái ấm gia đình.

Bao tử heo kho dưa cải trứng cút

Bao tử heo hầm nấm

Miếng bao tử chín mềm mà vẫn còn một chút ít dai giòn sần sật khi nhai, mừi hương của nấm sẽ khiến cả mái ấm gia đình bạn mê mệt. Món súp hầm này là một gợi ý tuyệt vời để bạn đưa vào bữa ăn hàng ngày của mái ấm gia đình mình.

Món bao tử heo hầm nấm

Trên đây là bài hướng dẫn cách làm sạch bao tử heo và một số ít món ngon được chế biển từ bao tử heo bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm để đưa vào bữa cơm mái ấm gia đình thêm phần hấ [ p dẫn. Chúc các bạn thực thi thành công xuất sắc!

Biên tập bởi Lê Minh Kha • Đăng 26/12/2019

Source: http://amthuc247.net
Category: Cách làm