Hướng Dẫn 3 Cách Làm Sinh Tố Ổi Lạ Miệng, Ít Calo

Nếu bạn đã quá quen với mùi vị ổi trong những ly nước ép thanh mát, thì hãy thử thay đổi với cách làm sinh tố ổi ít calo, thơm mát và giải khát cực kỳ ngon. Ngoài sử dụng ổi làm nguyên liệu chính, bạn hoàn toàn có thể thêm thắt một số ít trái cây khác vào pha chế cùng.

Sinh tố ổi có màu hồng thích mắt nhờ một mẹo nhỏ ( Ảnh : Internet )

Ổi là một trong những trái cây dễ tìm, luôn chín mọng trong 4 mùa. Đặc biệt vị chát của ổi tích hợp với vị ngọt của sữa, cùng mùi vị các loại trái cây mọng nước như dâu tây, dứa … chắc như đinh sẽ đem đến thức uống giải khát cực đã.

Dụng cụ làm sinh tố ổi : máy xay sinh tố, ly đựng, muỗng khuấy, dao, thớt, ống hút …

Cách làm sinh tố ổi ruột đỏ

Nguyên liệu làm sinh tố ổi ruột đỏ

• 100 gr ổi ruột đỏ
• 10 ml syrup dâu
• 40 ml sữa tươi
• 20 ml sữa đặc
• 10 gr đường cát

Cách làm sinh tố ổi ruột đỏ

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

Đầu tiên bạn rửa sạch ổi qua nước muối để vô hiệu bụi bẩn và tạp chất. Sau đó bạn cắt ổi thành những miếng nhỏ và dùng muỗng hoặc dao cắt bỏ đi phần ruột của quả ổi. Bạn nên giữ lại vỏ ổi để làm sinh tố ổi, chính do mùi thơm và vị chát của vỏ ổi sẽ làm cho đồ uống đậm đà mùi vị hơn.

Bước 2 : Pha sinh tố ổi

Tiếp đến, bạn chuẩn bị sẵn sàng cối xay sinh tố đã được vệ sinh thật sạch và lau khô. Lần lượt cho ổi, syrup dâu, sữa tươi, sữa đặc, đường cát vào và xay lần thứ nhất. Khi hỗn hợp đã nhuyễn sơ thì bạn cho thêm đá vào xay nhuyễn lần cuối. Trong quy trình xay sinh tố, bạn nhớ xay thật nhuyễn đá để sinh tố không bị tách nước hay dăm đá nhé.

Sinh tố ổi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe thể chất ( Ảnh : Internet )

Cuối cùng, bạn rót sinh tố ổi ra ly và chiêm ngưỡng và thưởng thức vị sinh tố ổi chát nhẹ, ngọt dịu thôi nào!

Thành phần dinh dưỡng : 250 Calories, 15 mg Sodium, 22 g Fat, 2 g Protein, 16 g Carbs, 3 g Fiber.

Cách làm sinh tố ổi và táo

Nguyên liệu làm sinh tố ổi táo

• 1 quả ổi xanh
• 1 quả táo
• 40 ml sữa tươi
• 30 gr đường cát
• 2 teaspoons sugar
• Bột quế để trang trí

Cách làm sinh tố ổi táo

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

• Ổi : rửa sạch, cắt khúc nhỏ và bỏ phần ruột.
• Táo : rửa sạch, cắt bỏ cuống và hạt, cắt thành từng múi.

Bước 2 : Pha chế sinh tố ổi

Tiếp đến, bạn cho tổng thể nguyên vật liệu đã chuẩn bị sẵn sàng vào cối xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp. Cho đến khi trái cây đã nhuyễn thì bạn cho thêm đá viên vào xay cùng.

Sinh tố ổi vị táo ngọt nhẹ, giải khát cực đã ( Ảnh : Internet )

Thế là bạn đã được một ly sinh tố ổi có thêm vị táo lạ miệng rồi đấy!

Thành phần dinh dưỡng : 150 calories, 130 mg Sodium, 0 g Fat, 7 g Protein, 30 g Carbs, 2 g Fiber.

Cách làm sinh tố ổi và dâu tây

Nguyên liệu làm sinh tố ổi dâu tây

• 1 quả ổi
• 5 quả dâu tây
• 20 gr đường cát

Cách làm sinh tố ổi dâu tây

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

• Ổi : tương tự như 2 cách làm trên là cắt bỏ ruột và giữ nguyên vỏ.
• Dâu tây : rửa sạch, bỏ cuống và ướp với chút đường cát.

Chuẩn bị nguyên vật liệu làm sinh tố ổi vị dâu tây ( Ảnh : Internet )

Bước 2 : Cách pha sinh tố ổi vị dâu tây

Bước tiếp theo của cách làm sinh tố ổi là cho tổng thể nguyên vật liệu đã sẵn sàng chuẩn bị vào cối xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp với đá viên và rót ra ly. Bạn hoàn toàn có thể trang trí một quả dâu tây cắt đôi lên miệng ly.

Thành phẩm sinh tố ổi dâu tây có sắc tố cực kỳ mê hoặc ( Ảnh : Internet )

Thành phần dinh dưỡng : 10 Calories, 3 g Carbs, < 1 g Fiber.

Công dụng của sinh tố ổi

Trong quả ổi chứa nhiều vitamin C cao hơn vitamin C trong quả cam. Do đó, uống sinh tố ổi sẽ giúp khung hình tăng năng lực miễn dịch, tránh được một số ít bệnh cảm cúm, nhiễm siêu vi … Hơn nữa, 1 số ít chuyên viên dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn ổi luôn ăn cả vỏ sau khi rửa sạch. Vì phần vỏ lượng vitamin C tập trung chuyên sâu đa phần ở đây. Ngoài ra, vitamin C còn giúp kích hoạt sự sản xuất của các hoạt chất collagen tái tạo cấu trúc của da, cũng như độ bền cho xương, sụn …

Sinh tố ổi chứa ít chất béo nên thích hợp với người giảm cân. Đặc biệt là quả ổi ruột đỏ có nhiều chất lycopen, có công dụng chống những bệnh tương quan tới béo phì. Do đó, các công thức làm sinh tố ổi trên rất ít lượng kcal.

Một số chú ý quan tâm khi uống sinh tố ổi

• Không nên chọn những quả ổi quá non hoặc xanh vì vị chát sẽ làm cho dạ dày bị ảnh hưởng tác động.
• Không nên ăn hạt ổi, nếu bạn muốn ăn thì nên nhai nát để dễ tiêu hóa hơn.
• Không nên gọt bỏ vỏ khi ăn ổi, làm nước ép ổi và sinh tố ổi.

Hy vọng 3 cách làm sinh tố ổi sẽ giúp bạn có thêm công thức pha chế đồ uống tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng để chăm nom bản thân và mái ấm gia đình. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể cách làm sinh tố dâu tằm tại website Dạy Pha Chế Á Âu nhé.