Học ngay cách làm xôi xoài Thái lan thơm ngon, béo ngậy chuẩn vị

Khi đến xứ sở của những nụ cười thân thiện, bạn nhất định không hề bỏ lỡ món xôi xoài nhé. Hãy học ngay cách làm xôi xoài Vương Quốc của nụ cười thơm ngon, béo ngậy chuẩn vị với Bách hóa XANH nha.

Xôi xoài là một trong những món góp thêm phần làm phong phú và đa dạng nền ẩm thực ăn uống Vương Quốc của nụ cười. Vị dẻo, thơm của xôi ăn cùng nước dừa béo ngậy và vị xoài ngọt, thanh mát tạo nên một món ăn lạ miệng. Cùng vào nhà bếp ngay với Bách hóa XANH nha.

Chuẩn bị 15 phút

Chế biến 45 phút

Dành cho 2 người

1N guyên liệu làm xôi xoài Xứ sở nụ cười Thái Lan

Mẹo mua được xoài tươi ngon : – Chọn những quả xoài có vỏ màu vàng đều, da căng, không sần sùi hay có vết thâm tím li ti. Phần thịt xoài ở phía trên cuống vẫn còn cứng, không bị mềm nhũn, phần cuống hơi lún xuống thịt. – Xoài chín tươi tự nhiên, không chất dữ gìn và bảo vệ sẽ có mùi thơm tinh khiết, nhẹ nhàng đặc trưng.

2C ách làm xôi xoài Thailand

Bước 1 Nấu xôi

Đầu tiên, bạn nấu 1 nồi nước sôi với 90 g lá dứa. Tiếp theo, bạn đặt vỉ hấp lên nồi, cho nếp đã ngâm vào, hấp khoảng chừng 25 phút để nếp chín mềm rồi xới đều.

Bạn bắc 1 nồi khác lên nhà bếp, thêm vào 100 ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh đường và 10 g lá dứa rồi nấu sôi. Khi nước dừa sôi, bạn cho xôi vào nấu cùng, khuấy đều tay liên tục để xôi thấm hết nước dừa và khô lại.

Mách nhỏ : Bạn hoàn toàn có thể tăng hoặc giảm lượng đường tùy theo sở trường thích nghi nhé.

Bước 2 Nấu nước dừa

Trước tiên, bạn hoà tan ⅓ chén nước với 1 muỗng cafe bột bắp, khuấy đều rồi để riêng. Bạn nấu sôi 100 ml nước cốt dừa với 40 g đường ( hoàn toàn có thể tăng giảm tuỳ khẩu vị ).

Sau đó, bạn cho hỗn hợp bột bắp đã toà tan vào để tạo độ sánh cho nước dừa. Phần nước dừa này dùng để chan lên, ăn kèm với xôi.

Bước 3 Làm sốt xoài

Bạn xay nhuyễn ½ trái xoài bằng máy xay sinh tố và hoà tan 1 muỗng cafe bột bắp với ⅓ chén nước nước. Bạn bắc nồi lên nhà bếp, cho 1 muỗng canh đường, xoài xay nhuyễn và bột bắp đã hoà tan vào, nấu đến khi sốt xoài sánh lại là được.

Bạn lấy xôi ra đĩa, chan nước dừa lên phía trên rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng sốt xoài và vài lát xoài chín.

3T hành phẩm

Vậy là bạn đã triển khai xong xôi xoài Đất nước xinh đẹp Thái Lan thơm ngon, mê hoặc. Xôi dẻo thơm, ăn cùng nước dừa beo béo và vị xoài ngọt mát tạo nên sức mê hoặc không hề chối từ.

Bách hoá XANH mong rằng với cách làm xôi xoài thơm ngon, béo ngậy chuẩn vị trên sẽ đem nền nhà hàng siêu thị Đất nước xinh đẹp Thái Lan tới căn nhà bếp của bạn. Hãy khoe ngay thành phẩm của bạn với Bách hóa XANH nhé!

Mua đường cát các loại chất lượng tại Bách hóa XANH để làm món xôi xoài Thái lan thơm ngon, béo ngậy chuẩn vị :

Bách hóa XANH